Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX 61310M-MNW61

[. . . ] C61310M Glaskeramik-Kochfeld Glaskeramische kookplaat Table de cuisson vetrocéramique Superficie di cottura in vetroceramica Encimera de vitrocerámica Keramiske platetoppen Keraaminen keittotaso Montage- und Gebrauchsanweisung Montage- en gebruikshandleiding Instructions de montage et mode d'emploi Istruzioni di montaggio e per l'uso Instrucciones para el montaje y para el uso Monterings- og bruksanvisning Asennus- ja käyttöohje Gentile cliente, la preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l'uso e di osservare soprattutto il paragrafo "Sicurezza" riportato alle prime pagine delle istruzioni per l'uso. Conservi queste informazioni per una successiva consultazione e per poterle consegnare agli eventuali successivo proprietario dell'apparecchio. Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli: 1 3 2 Avvertenze di sicurezza Avvertenza: Avvertenze per la vostra sicurezza personale. Attenzione: Avvertenze per evitare danni all'apparecchio. [. . . ] · Riconoscimento pentola Sensor-Control: Questo piano di cottura è dotato di un riconoscimento automatico della pentola. Le zone di cottura si riscaldano soltanto se si trova una pentola su di esse. 65 Istruzioni per l'uso Descrizione dell'apparecchio Dotazione zona di cottura e pannello di comando Zona di cottura a un circuito 1200W Zona di arrostimento 2300W Display del calore residuo Display del calore residuo Zona di cottura a due circuiti 2200W Zona di cottura a un circuito 1200W Prima del primo impiego Prima pulizia Pulite il piano di cottura in vetroceramica strofinandolo con un panno umido. 1 Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi!Potreste danneggiare gravemente la superficie. 66 Istruzioni per l'uso Comando del piano di cottura 3 Al momento dell'accensione della zona di cottura si può udire un breve ronzio. Si tratta di una caratteristica di tutte le zone di cottura in vetroceramica e non influisce negativamente sulle funzioni né sulla durata dell'apparecchio. Per il comando delle zone di cottura e l'accensione delle zone di cottura a più circuiti sono previste apposite manopole poste sulla cucina o sul quadro dei comandi, la relativa descrizione è contenuta nelle istruzioni per l'uso dell'apparecchio. 3 Display del calore residuo Il vostro piano cottura in vetroceramica è dotato di un display del calore residuo; ad ogni zona di cottura è assegnata una spia di controllo, che si illumina, non appena la zona di cottura corrispondente è calda e mette in guardia da contatti involontari. Anche dopo lo spegnimento della zona di cottura il display del calore residuo si spegno solo quando la zona di cottura è raffreddata. 2 1 1 Potete utilizzare il calore residuo per tenere in caldo le pietanze o fondere. Finchè il display del calore residuo è illuminato, esiste il pericolo di bruciature. In caso di interruzione della corrente anche il display del calore residuo si spegne e con esso la segnalazione del calore residuo presente. Continua però a sussistere la possibilità di bruciarsi. Per evitare questo pericolo occorre prestare la massima attenzione. 67 Istruzioni per l'uso Il riconoscimento automatico pentola Sensor-Control Sotto alle zone di cottura del piano in vetroceramica sono presenti dei sensori elettronici che riconoscono · se sulla zona di cottura si trova una pentola metallica piana, · se la pentola sulla zona di cottura non è adatta (vetro, ceramica), · il diametro del basamento della pentola. La posizione della manopola necessaria per i diversi tipi di cottura dipende dalla qualità delle stoviglie nonché dal tipo e dalla quantità delle pietanze. Posizione della manopola 9 Cottura/ Livello di continuazione cottura Prima cottura Arrostimento forte Esempi di impiego Per portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere pasta fresca Per friggere patatine fritte, rosolare carne, ad es. gulasch, cuocere frittelle di patate, bistecche, lombate Per arrostire carne, scaloppine, cordon bleu, cotolette, polpette, würstel, fegato, soffritto di farina, uova, omelette, per friggere crafen Per bollire pietanze in grandi quantità, piatti unici e minestre, lessare patate, bollire brodo di carne Cuocere a vapore verdure stufare carne cuocere riso al latte Macerare riso e pietanze a base di latte (contemporaneamente mescolare), cuocere a vapore piccole quantità di patate o verdura, riscaldare pietanze pronte Omelette con schiuma, uovo sbattuto, salsa olandese tenere in caldo pietanze, fondere burro, cioccolato, gelatina Calore residuo, posizione OFF 7-9 6-7 Arrostimento 4-5 Bollire 3-4 Cuocere a vapore, Stufare 2-3 Macerare 1-2 0 Fondere 3 Per la prima cottura e la rosolatura si consiglia di regolare la piastra sul "9" e di ultimare la cottura delle pietanze che necessitano di un tempo di cottura maggiore su una posizione corrispondente alla continuazione della cottura. 70 Istruzioni per l'uso Pulizia e manutenzione Piano di cottura 1 Attenzione: evitate assolutamente il contatto del detergente con il piano in vetroceramica ancora caldo!Dopo la pulizia occorre rimuovere accuratamente qualsiasi residuo di detergente con acqua pulita, poiché accendendo le zone di cottura questi potrebbero corrodere la superficie!Non utilizzate detergenti aggressivi, ad esempio spray per la pulizia del grill o del forno, prodotti abrasivi o detergenti per stoviglie abrasivi. Pulite il piano di cottura in vetroceramica dopo ogni utilizzo quando è ancora tiepido oppure freddo. In questo modo eviterete che i residui di cibo possano bruciarsi ed attaccarsi. Rimuovete gli aloni di calcare ed acqua, gli spruzzi di untoe le macchie opalescenti con un prodotto per la pulizia della vetroceramica o dell'acciaio inossidabile, ad esempio "Sidol-Edelstahlglanz", "Stahl-Fix", "WK-Top" oppure "Cillit". 3 Sporco non resistente 1. Pulite la superficie in vetroceramica con un panno umido ed una piccola quantità di detersivo per i piatti. Infine, asciugate il piano con un panno pulito. Sulla superficie non devono restare residui di detergente. Pulite accuratamente una volta la settimana la superficie in vetroceramica con un tradizionale detergente per vetroceramica oppure per acciaio inossidabile. Dopodiché, sciacquate la superficie in vetroceramica con abbondante acqua pulita ed asciugatela con un panno pulito che non lasci peli. 71 Istruzioni per l'uso Sporco resistente 1. [. . . ] · Sotto il piano di cottura non si devono montare cassetti. · Durante l'installazione si deve fornire una protezione contro le scariche elettriche. · La stabilità del mobile da incasso deve essere conforme alla normativa DIN 68930. · Per garantire la protezione contro l'umidità occorre applicare un materiale sigillante idoneo su tutte le superfici di taglio segate. [. . . ]