Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX 6300DK-MN

[. . . ] 4 Descrizione del prodotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Istruzioni per il funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Luce di spia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Indicatore calore residuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Il tegame deve corrispondere alla zona di cottura ­ oppure essere un poco più grande. Un tegame grande può anche contenere quantità limitate. Usare un coperchio che chiuda bene sul tegame. Senza coperchio il consumo elettrico aumenta a più del triplo. Cuocere le patate e le verdure in 100, 200 o 300 ml d'acqua. Usare 100 ml d'acqua su una zona di cottura di 14 cm Usare 200 ml d'acqua su una zona di cottura di 18 cm Usare 300 ml d'acqua su una zona di cottura di 21 cm Coprire il tegame con un coperchio che chiuda bene. Portare ad ebollizione usando la regolazione più alta e regolare al minimo possibile quando si nota che vi è parecchio vapore che esce dal coperchio. Calcolare il tempo di cottura dal momento in cui si riduce la regolazione e non controllare le patate / verdure finché non sia passato il tempo di cottura. Cuocere 1 ­ 8 uova in 50 ml d'acqua. Spegnere la zona di cottura quando si nota che vi è parecchio vapore che esce dal coperchio. Calcolare il tempo di cottura delle uova dal momento in cui si spegne la zona di cottura, e fare bollire le uova usando il calore residuo della zona di cottura. Questo metodo può essere usato per le zone di cottura da 12 e 14 cm. 9 Controllare che i vostri tegami abbiano il fondo piano mettendoli rovesciati su un piano e accertare con una riga che il fondo sia piano. Le macchie riluttanti possono essere rimosse strofinando fortemente la macchia con la carta del rullo da cucina. Asciugare il resto del pulitore di ceramica con uno straccio umido. Se necessario, strofinare con uno straccio asciutto. Accertarsi che il fornello sia asciutto prima di riscaldarlo nuovamente. I piani di ceramica possono sviluppare strisce colorate ad arcobaleno se vengono riscaldati mentre sono ancora umidi. Il fornello di vetro ceramico Togliere subito raschiandole le macchie causate da cibo traboccato durante la cottura, da zucchero versato, da piatti contenenti zucchero ( marmellate, sughi, ecc. ) da plastica fusa e fogli di alluminio mentre il piano ceramico è ancora caldo. Se lo si lascia raffreddare, esso può venire danneggiato. In un fornello ceramico sporco viene diminuita la trasmissione del calore fra le zone di cottura ed il cibo da cuocere. 12 Consigli sulluso del fornello ceramico Non trascinare utensili sul piano del fornello ­ sollevare sempre l'utensile quando lo mettete a posto o quando lo togliete dalla superficie ceramica. Strofinare la superficie del fondo dei tegami e delle padelle con uno straccio asciutto prima di appoggiarli sulla superficie ceramica. Ciò contribuisce a ridurre la necessità di pulizia e evita di sgraffiare il piano di vetro. Eliminare quello che trabocca strofinandolo mentre il fornello è ancora caldo. [. . . ] Cottura del cibo Versare il cibo nell'olio con prudenza. Non mettere troppo cibo nell'olio tutto in una volta, altrimenti la temperatura dell'olio verrebbe ridotta e ne risulterebbe un cibo molle ed untuoso. Girare il cibo se necessario, le frittelle galleggiano alla superficie e non diventano brune sul lato superiore se non vengono girate. Una volta fritto, scolare il cibo su carta che assorba l'olio residuo. [. . . ]