Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX BAZ3

[. . . ] Questo segno la guida passo dopo passo nelle modalità di uso dell'apparecchio. Con questo simbolo si evidenziano informazioni complementari sulle modalità d'uso e sull'impiego pratico dell'apparecchio. Con questo simbolo vengono caratterizzati consigli e istruzioni per un impiego economico ed ecologico dell'apparecchio. · In caso di guasti queste istruzioni per l'uso contengono le istruzioni per poterli eliminare in modo autonomo, vedere sezione «Quando qualcosa non funziona». [. . . ] Inserite la presa della sonda nel connettore e chiudete il forno. La spina della sonda va inserita accuratamente nel connettore della parete destra del forno. Dopo aver impostato la funzione e la temperatura del forno, premete il tasto 5. L'indicazione del tempo sul display viene commutata in gradi Celsius sul valore preimpostato di 70°. Impostate la temperatura del nucleo necessaria a cuocere la vostra pietanza, selezionando con il tasto 7 o una temperatura compresa tra 30°C e 99°C. Si consigliano le temperature seguenti: Arrosto di manzo Roastbeef o filetto di manzo molto sanguinoso sanguinoso semisanguinoso Arrosto di maiale Arrosto di agnello Arrosto di vitello 80°C 45°C 50°C 60°C 80 - 85°C 70 - 75°C 75°C 19 Sul display si accendono il simbolo della funzione, la temperatura del forno impostata (in rosso), il simbolo della sonda per carni 19 e la temperatura interna della pietanza da cuocere. Controllo: - Premendo il tasto 5 si può controllare la temperatura del nucleo impostata Correzioni: - Corregger con il tasto 7 oder la temperatura del nucleo impostata. 3 segnali acustici in successione segnalano il termine del tempo di cottura. Sul display compare nuovamente l'ora del giorno ed il simbolo della funzione selezionata lampeggia. Il segnale acustico si ripete per 2 minuti ad intervalli di 15 secondi, finché il forno non viene spento in modo automatico. L'apparecchio può essere spento, premendo il tasto 2. 2 5 7 18 Sicurezza per i bambini I comandi del forno possono essere bloccati con un dispositivo di sicurezza, per evitare l'accensione involontaria o un'impostazione casuale. Mentre grigliate, non lasciate il forno incustodito. Il calore generato dal corpo riscaldante posto sul soffitto del forno si irradia sul grill sottostante. Nella tabella per grigliare a pagina 37 troverete i consigli inerenti l'altezza alla quale il grill va infilato. Per grigliare si devono regolare il selettore della funzione ed il termostato. È possibile adattare la temperatura di cottura ad ogni pietanza dato che il termostato del forno mantiene la temperatura nel campo regolato anche con le funzioni del grill. 20 Turbogrill Per pezzi alti di arrosto, involti di arrosto, pollame, ecc. , scegliete la funzione di turbogrill con temperature regolabili da 150 a 190° C, vedi tabella a pagina 37. Il grill a raggi infrarossi lavora con il ventilatore. In tal modo non si rosolerà solamente la parte superiore della pietanza in quanto il calore del forno si distribuirà efficacemente su tutta la superficie. Pezzi alti di carne da arrostire come involto, carrè di maiale, ossobuco o pollame verranno rosolati e resi croccanti rimanendo sempre succosi e teneri. Anche per gratins e sformati si può cucinare con questo metodo. Infilate la teglia all'altezza 1 o 2 ed il grill con la pietanza subito sopra, nella guida successiva. Funzioni con grill piatto Per pezzi di carne quali bistecche, costolette, piccole salsicce, pesce o simili, oltre che per dorare in superficie i toasts, per marzipane e gelati alla fiamma o per fare la crosta agli sformati. Dato che il calore irradiato dai corpi riscaldanti rende le carni brune e croccanti solo in superficie, dopo un certo tempo dovrete girare le vostre pietanze, vedi tabella grigliare a pagina 37. [. . . ] Aprite l'accesso alla morsettiera (v. Aprire la chiusura a scatti del stringicavo (part. Collegate la morsettiera secondo lo schema. Assicurare il cavo mediante una decisa pressione sulla chiusura a scatti (v. [. . . ]