Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX CB1100-2-WSKAND.

[. . . ] Avvertenze e suggerimenti pratici Informazioni sull'ambiente 1. I punti seguenti vi illustrano passo dopo passo il comando dell'apparecchio. In caso di problemi di natura tecnica, il nostro SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA più vicino a voi sarà lieto di potervi aiutare (indirizzi e numeri di telefono sono riportati nell'opuscolo "Centri di assistenza tecnica"). Osservate anche il paragrafo "Assistenza". Stampato su carta ecologica. [. . . ] In questo caso, le ore 14:05. Le spie di funzionamento Durata < e Fine > si accendono e nel display compare l'ora esatta. Il forno si accenderà automaticamente all'orario calcolato. Trascorso il tempo impostato, il forno si spegne. In questo caso, alle ore 14:05. 21 Modifica dell'ORA 3 L'ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica (Durata < o Fine >). Premere ripetutamente il tasto di selezione Y sino a che inizia a lampeggiare la spia di funzionamento ORA. 2. Con i tasti + o - impostare l'ora esatta attuale. 3. 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l'orologio mostra l'ora esatta impostata. A questo punto, l'apparecchio è pronto al funzionamento. 22 Applicazioni, tabelle e consigli Cottura in forno Per la cottura usare la funzione del forno Tradizionale O. Stampi per dolci Per la cottura con la funzione Tradizionale O sono idonee stampi in metallo scuro e rivestiti. Livelli di inserimento La cottura con la funzione Tradizionale O è possibile solo su di un piano. 1a piastra: Livello di inserimento 3 1 stampo per dolci: Livello di inserimento 1 23 3 Avvertenze generali · Siete pregati di osservare che i livelli si contano dall'alto verso il basso. · Posizionate i lati a taglio obliquo della piastra da forno in avanti!· Consigliamo di arrostire carne e pesce in forno a partire da pezzi da 1 kg. · Onde evitare che il sugo di cottura o il grasso possano bruciarsi, si consiglia di aggiungere un po' d'acqua nel recipiente di cottura. · Se necessario girare l'arrosto (dopo 1/2 - 2/3 del tempo di cottura). Consiglio: Arrosti grandi e tacchino, anatre o oche deveono essere ricoperte di tanto in tanto con il brodo di cottura. Così facendo il risultato di cottura è migliore. Spegnete il forno circa 10 minuti prima della fine della cottura per sfruttare il calore recuperato. 3 2 28 Tabella di cottura a forno Tipo di carne Quantità Peso Livello dal basso Temperatura ºC Tempo ore:min. Carne di manzo Stufato Roast-beef o filetto - al sangue - medio - ben cotto Carne di maiale Spalla, noce, coscia Cotoletta, arrosto Polpettone Stinco di maiale (precotto) Carne di vitello Arrosto Stinco di vitello Agnello Coscia di agnello, arrosto di agnello Lombata d'agnello Selvaggina Lombata di coniglio, cosce di coniglio Lombata di capriolo/di cervo Coscia di capriolo/di cervo sino a 1 kg 1, 5 -2 kg 1, 5 -2 kg 3 1 1 220-2501 210-220 200-210 0:25-0:40 1:00-1:30 1:15-1:50 1 -1, 5 kg 1 -1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5 -2 kg 1 1 210-220 210-225 1:30-2:00 2:00-2:30 1 -1, 5 kg 1 -1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 per ogni cm di altezza per ogni cm di altezza per ogni cm di altezza 1 -1, 5 kg 1 1 1 1 1 200-250 2:00-2:30 per ogni cm di altezza 230-2501 230-2501 210-2301 0:06-0:08 0:08-0:10 0:10-0:12 29 Tipo di carne Quantità Peso Livello dal basso Temperatura ºC Tempo ore:min. Pollame Parti di pollame 4-6 pezzi Mezzi polli 2-4 pezzi Pollo, piccoli tacchini Anatra Oca Tacchino Pesce (stufato) Pesci interi 1) Preriscaldare il forno. 1 -1, 5 kg 2/3 210-220 0:45-1:15 ognuno da 200 -250g ognuno da 400 -500 g 1 -1, 5 kg 1, 5 -2 kg 3, 5 -5 kg 2, 5 -3, 5 kg 4 -6 kg 3 3 1 1 1 1 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 30 Cottura alla griglia Per la cottura alla griglia utilizzare la funzione forno Grill F o Doppio grill Z insieme all'impostazione della temperatura z. 1 3 Attenzione: Cuocete alla griglia tenendo sempre la porta del forno chiusa. Preriscaldate sempre il forno vuoto per 5 minuti selezionando la funzione grill!Stoviglie per la cottura alla griglia · Per cuocere alla griglia, utilizzate la griglia insieme alla piastra universale. Livelli di inserimento · Per la cottura alla griglia di alimenti piatti utilizzare soprattutto il 4° livello di inserimento dal basso. Indicazioni sulla tabella grill I tempi per la cottura alla griglia sono valori indicativi e dipendono dal tipo e dalla qualità della carne o del pesce. [. . . ] Abbassate il cristallo intermedio e spingetelo sotto il supporto inferiore in direzione del bordo inferiore della porta sino alla battuta. Montaggio del cristallo superiore 1. Inserite il cristallo superiore dall'alto nel profilo della porta dal lato della maniglia tenendolo inclinato. Appoggiare il cristallo contro la forza della molla al bordo inferiore del profilo di appoggio dal lato della maniglia che si trova sul bordo inferiore della porta al di sotto del profilo di appoggio. Il cristallo deve essere stabile in sede! Rimontate la porta del forno. 42 Che cosa fare se . . . Guasto Possibile causa Rimedio Accendere il forno. [. . . ]