Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX E4101-4-D

[. . . ] COMPETENCE E4101-4 Cucina elettrica da incasso Istruzioni per l'uso Gentile cliente, La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l'uso e di conservarle per una consultazione futura. Consegni queste Istruzioni per l'uso ad eventuali proprietari successivi dell'apparecchio. 1 3 2 Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli: Avvertenze di sicurezza Avvertenza!Avvertenze, per la propria sicurezza personale. Avvertenze per evitare danni all'apparecchio. [. . . ] Qualora si preparassero pietanze in grasso oppure in olio (ad esempio patatine fritte), seguite sempre la cottura. 26 Cottura al forno Funzione del forno: Ventilata Tradiz , Multi-aria calda o Cottura Stampi per dolci · Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in metallo scuro e rivestiti. · Per Ventilata o per la cottura con la funzione Multi-aria calda sono adatti anche stampi in metallo chiaro. Livelli · La cottura al forno con la funzione Cottura Tradiz e Ventilata è possibile solo su un livello. · Con la funzione Multi-aria calda è possibile cuocere su max. 3 piastre contemporaneamente: 1 piastra: ad es. livelli 1 e 3 3 piastre: livello di cottura 1, 3 e 5 27 3 Avvertenze generali · Inserite la piastra con il bordo inclinato rivolto in avanti!· Con la funzione Cottura Tradiz oppure Ventilata è possibile cuocere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. Con cibi surgelati le piastre utilizzate possono deformarsi durante la cottura. Ciò è dovuto alla notevole differenza di temperatura fra i cibi surgelati e il forno. Una volta raffreddate le piastre riprendono la forma normale. Indicazioni relative alle tabelle di cottura al forno Nelle tabelle sono riportati i valori di temperatura, i tempi di cottura e i livelli di inserimento idonei a diverse pietanze. · Le temperature e i tempi di cottura sono puramente indicativi, poiché dipendono dalla composizione dell'impasto, dalla quantità e dallo stampo utilizzato. · Consigliamo di impostare la prima volta il valore di temperatura più basso e di selezionare solo all'occorrenza una temperatura più elevata, ad es. se si desidera ottenere una maggiore doratura o se il tempo di cottura si rivela essere troppo lungo. · Per ricette personali non menzionate tra quelle delle tabelle occorrerà basarsi sui valori riportati per ricette simili. · Per la cottura di dolci su piastre pasticcere o in stampi su più livelli il tempo di cottura potrebbe aumentare di 10-15 minuti. · Pietanze umide come pizze, torte di frutta ecc. vanno cotti possibilmente su un solo livello. · Differenze di altezza delle pietanze da cuocere possono provocare una diversa doratura all'inizio della cottura. In tal caso non modificate la regolazione della temperatura. Le differenze di doratura si compensano nel corso della cottura al forno. [. . . ] Attenzione: In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore. Smontaggio del cristallo superiore 1. Sganciate la porta del forno e collocatela con la maniglia rivolta verso il basso su una superficie piana e morbida. Afferrate il cristallo dal bordo inferiore e spingetelo in direzione della maniglia della porta del forno vincendo la resistenza finché non si stacca in basso (á). Sollevate leggermente il cristallo in basso e sfilatelo (à). [. . . ]