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AEG-ELECTROLUX EHK2-2 (611 ko)
Estratto del manuale: manuale d'uso AEG-ELECTROLUX EHK2-2
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] istruzioni per l'uso
Cucina
EH K2-2 / K2-3 / K2-4
2 electrolux
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Indice
Avvertenze di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Descrizione dell'apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Prima del primo impiego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] In questo modo si otterrà un risultato migliore. 10 minuti prima della fine della cottura per sfruttare il calore residuo.
·
· ·
3 Indicazioni relative alla tabella di
cottura arrosto I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi.
·
Tabella di cottura arrosto Tipo di carne
Carne di manzo Stufato Roast-beef o filetto - al sangue - medio - ben cotto Carne di maiale Spalla, noce, coscia, Cotoletta, cotoletta in salamoia Polpettone Stinco di maiale (precotto) Carne di vitello Arrosto di vitello Stinco di vitello Agnello Cosciotto di agnello, agnello arrosto Lombata d'agnello 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 75-120 60-150 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 210-225 90-120 120-150 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 90-120 60-90 45-60 90-120 per cm di altezza per cm di altezza per cm di altezza 1-1, 5 kg 1 1 1 1 1 230-2501) 230-2501) 210-2301) 200-250 120-150 per cm di altezza 6-8 8-10 10-12
Quantità Peso
Livello
Temperatura ºC
Tempo min.
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Tipo di carne
Selvaggina Dorso di lepre, cosce di lepre Sella di capriolo/cervo Coscia di capriolo/cervo Pollame Pollo in pezzi da 4 a 6 pezzi Mezzo pollo da 2 a 4 pezzi Pollo, pollastra Anatra Oca Tacchino/tacchina Pesce (stufato) Pesci interi 1) Preriscaldare il forno.
Quantità Peso
fino a 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg
Livello
Temperatura ºC
220-2501) 210-220 180-200
Tempo min.
25-40 60-150 75-110
3 1 1
cad. 400-500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg
1 1 1 1 1 1
220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200
35-50 35-50 45-75 60-150 150-180 150-120 150-240
1-1, 5 kg
1
210-220
45-75
Grigliate
Funzione del forno: Griglia o Griglia grande con la massima temperatura impostata porta del forno deve essere sempre chiusa.
3 Preriscaldate sempre il forno vuoto per
· · ·
1 Attenzione: Durante la cottura al grill la
Tabella per cottura al grill Alimenti per cottura al gril
5 minuti con le funzioni Grill!Per cuocere al grill l'arrosto nel livello consigliato. Inserite sempre la piastra nel 1° livello dal basso. I valori sono puramente indicativi.
Livello
Tempo di cottura al grill 1. ---
Polpette Filetto di maiale Salsiccia arrostita Bistecche di filetto di manzo, bistecche di vitello Filetto di manzo, roastbeef (ca. 1 kg) Pane tostato
1)
4 4 4 4 3 3 3
8-10 min. 6-8 min.
Panini tostati imbottiti 1) Non preriscaldare
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Produzione di conserve
Funzione del forno Cottura finale · Per le conserve usate esclusivamente comuni vasi per conserve delle stesse dimensioni. · I vasi con coperchio avvitabile oppure con chiusura a baionetta e le lattine in metallo non sono adatti. · Per la produzione di conserve utilizzate il 1° livello dal basso. · Per la produzione di conserve utilizzate la piastra sulla quale potranno trovare posto sino a 6 vasi da 1 litro di capacità. Tabella per la produzione di conserve Le temperature e i tempi di cottura riportati sono indicativi. Tempi di cottura fino alla comparsa delle prime bollicine in min. Tempi di cottura restantia 100°C in min. · · · I vasi devono essere riempiti tutti allo stesso livello e chiusi con i ganci. Collocate i vasi sulla piastra in modo che non si tocchino. 1/2 litro d'acqua sulla piastra in modo da creare umidità sufficiente all'interno del forno. Non appena il liquido inizia a formare le prime bollicine nei vasi (con vasi da 1-litro dopo ca. 35-60 minuti), spegnete il forno oppure abbassate la temperatura a 100° C (vedi tabella).
·
Alimenti per conserve
Temperatura in°C
Frutti di bosco Fragole, mirtilli, lamponi, uva spina matura Uva spina acerba Frutta a nocciolo Pere, mele cotogne, prugne Verdura Carote1) Cetrioli Sottaceti Cavolo rapa, piselli, asparagi 1) Lasciare riposare nel forno spento 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 --15 15-20 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15
Pulizia e manutenzione
1 Avvertenza: per eseguire la pulizia, occorre spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Avvertenza: per motivi di sicurezza, non pulire l'apparecchio con un getto di vapore o una pulitrice ad alta pressione.
Attenzione: non utilizzare prodotti sgrassanti, utensili di pulizia taglienti o pagliette abrasive. Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo taglienti per pulire il vetro della porta del forno poiché possono graffiare la superficie e causare di conseguenza la rottura del vetro.
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Parte esterna dell'elettrodomestico
· Pulire la parte anteriore dell'elettrodomestico con una soluzione alcalina calda. [. . . ] Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
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3 Dove portare gli apparecchi fuori
1
uso?In qualsiasi negozio che vende apparecchi nuovi oppure si restituiscono ai centri di raccolta ufficiali della S. EN. S oppure ai riciclatori ufficiali della S. EN. S. La lista dei centri di raccolta ufficiali della S. EN. S è visibile nel sito www. sens. ch. [. . . ]
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