Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX EHL2S7000W

[. . . ] Servicenummer 0848 88 7000 EHL2S7000W Bedienungsanleitung für den Kochherd Mode d'emploi pour votre cuisinière Istruzioni d'uso per il vostro fornello 2 electrolux Cara cliente, caro cliente Siamo lieti che abbiate scelto una fornello Service 7000. Il vostra nuova fornello è nato dopo molti anni di ricerche. Le alte esigenze di qualità richieste e durante la fase di fabbricazione vi garantiscono un apparecchio di lunga durata. La sua concezione soddisfa tutte le richieste odierne e future per lavare le stoviglie. [. . . ] In questo modo la carne resterà più morbida. · Per i tipi di carne che devono formare una crosta esterna potete utilizzare una casseruola senza coperchio. 3 Indicazioni relative alla tabella di · · · · cottura arrosto I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. La cottura in forno è consigliata per arrosti di carne e pesce del peso di almeno 1 kg. Per evitare che il sugo o il grasso di cottura brucino sul fondo, è consigliabile aggiungere un po' d'acqua nel recipiente di cottura. Se necessario, girate l'arrosto (dopo 1/2 - 2/3 del tempo di cottura). Gli arrosti e il pollame di grandi dimensioni devono essere bagnati di tanto in tanto con il fondo di cottura. In questo modo si otterrà un risultato migliore. 17 · Spegnete il forno ca. 10 minuti prima della fine della cottura per sfruttare il calore residuo. Tabella di cottura arrosto Tipo di carne Carne di manzo Stufato Roastbeef o filetto - al sangue - medio - ben cotto Carne di maiale Spalla, noce, coscia Cotoletta, cotoletta in salamoia Polpettone Stinco di maiale (precotto) Carne di vitello Arrosto di vitello Stinco di vitello Agnello Cosciotto di agnello, agnello arrosto Sella d'agnello Selvaggina Dorso di lepre, cosce di lepre Sella di capriolo/cervo Coscia di capriolo/cervo fino a 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Cottura Tradiz Cottura Tradiz Cottura Tradiz 3 1 1 220-2501) 210-220 200-210 25-40 35-40 60-90 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione 1 1 150-170 160-180 100-120 40-60 1 kg 1, 5-2 kg Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione 1 1 160-180 160-180 90-120 120-150 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 90-120 60-90 50-60 90-120 per cm di altezza per cm di altezza per cm di altezza Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione 1 1 1 190-2001) 180-190 170-180 1-1, 5 kg Cottura Tradiz 1 200-250 120-150 per cm di altezza 5-6 6-8 8-10 Quantità Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min. 18 Tipo di carne Pollame Pollo in pezzi Mezzo pollo Pollo, pollastra Anatra Oca Tacchino/tacchina Tacchino/tacchina Pesce (stufato) Pesci interi 1) Preriscaldare il forno Quantità Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min. 200-250g cadauno 400-500g cadauno 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione Griglie a termoconvezione 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 30-50 35-50 50-70 80-100 120-180 120-150 150-240 1-1, 5 kg Cottura Tradiz 1 210-220 40-60 Grigliate Funzione del forno: Griglia o Griglia grande con la massima temperatura impostata porta del forno deve essere sempre chiusa. 3 Preriscaldate sempre il forno vuoto per · · · · 1 Attenzione: Durante la cottura al grill la Tabella per cottura al grill Alimenti per cottura al gril 5 minuti con le funzioni Grill!Per cuocere al grill l'arrosto nel livello consigliato. Inserite sempre la piastra nel 1° livello dal basso. La cottura alla griglia è particolarmente indicata per carne o pesce a fette sottili. Livello Tempo di cottura al grill 1. --- Polpette Filetto di maiale Salsiccia arrostita Bistecche di filetto di manzo, bistecche di vitello Filetto di manzo, roastbeef (ca. 1 kg) Pane tostato1) Panini tostati imbottiti 1) Non preriscaldare 4 4 4 4 3 3 3 8-10 min. 6-8 min. 19 Scongelamento Funzione del forno Scongelazione (senza impostazione della temperatura) · Riponete i cibi senza confezione in un piatto sulla griglia. · Per coprire non utilizzate piatti o scodelle, poiché allungano notevolmente i tempi di scongelamento. · Per lo scongelamento inserite la griglia al 1° livello dal basso. Tabella di scongelamento Tempo di scongelamento min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Pietanza Tempo di scongelamento min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Nota Pollo, 1000 g Carne, 1000g Carne, 500g Trota, 150g Fragole, 300g Burro, 250g Panna, 2 x 200g Torta, 1400g Sistemate il pollo su un piattino rovesciato in un piatto grande. Girate dopo mezz'ora Girate dopo mezz'ora Girate dopo mezz'ora ------È possibile montare bene la panna anche se ancora leggermente congelata. --- Essiccazione con aria calda Funzione del forno: Termoconvezione con elemento riscaldante anulare · Utilizzate la griglia ricoperta di carta da forno. · Il migliore risultato si ottiene spegnendo il forno a metà del tempo di essiccamento, aprendolo e lasciando raffreddare il contenuto durante la notte. · Quindi terminate l'essiccamento nel forno. 20 Cibo da essiccare Verdura Fagioli Peperoni (a listerelle) Verdura per minestrone Funghi Crauti Frutta Prugne Albicocche Fettine di mele Pere Temperatura in °C Livello 1 livello 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 livelli 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tempo in ore (indicativo) 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 60-70 60-70 60-70 60-70 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 8-10 8-10 6-8 6-9 Produzione di conserve Funzione del forno Cottura finale · Per le conserve usate esclusivamente comuni vasi per conserve delle stesse dimensioni. · I vasi con coperchio avvitabile oppure con chiusura a baionetta e le lattine in metallo non sono adatti. [. . . ] >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali. 2 Vecchio elettrodomestico Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto. W 3 Dove portare gli apparecchi fuori 1 uso? [. . . ]