Istruzioni per l'uso AEG-ELECTROLUX EOB68000X

[. . . ] Tabelle, suggerimenti e ricette Forno 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Per conoscere meglio il nostro modo di pensare, visitate il sito www. electrolux. com INDICE Applicazioni, tabelle e suggerimenti 2 RicetteCottura guidata 11 Con riserva di modifiche APPLICAZIONI, TABELLE E SUGGERIMENTI Avvertenza Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza". Informazioni sull'acrilamide Importante Secondo le più recenti scoperte scientifiche, se si rosolano alimenti (in particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi possono rappresentare un rischio per la salute. Raccomandiamo pertanto di cuocere alle temperature più basse e di non rosolare eccessivamente gli alimenti. [. . . ] Versare nella teglia, amalgamare e mettere in forno. ­ Tempo all'interno del forno: 30 minuti ­ Livello: 3 Torta al formaggio Ingredienti per la base: · 150 g farina · 70 g zucchero · 1 confezione di zucchero vanigliato (8 g circa) · 1 uovo · 70 g burro tenero Ingredienti per la crema di formaggio: electrolux 21 3 albumi 50 g uva passa 2 cucchiai da cucina di rum 750 g ricotta magra 3 tuorli 200 g zucchero Succo di un limone 200 g crème fraîche 1 confezione di budino in polvere alla vaniglia Altro: · Stampo da forno Springform nero di 26 cm di diametro, unto Metodo: Abburattare la farina in una ciotola. Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare con un frullatore manuale. Successivamente, mettere in frigo per 2 ore. 2/3 dell'impasto ricoprire il fondo unto dello stampo e forare più volte con una forchetta. Formare un bordo di circa 3 cm di altezza con il resto dell'impasto. Montare a neve gli albumi con il frullatore manuale fino a che non si formano dei picchi. Lavare l'uva passa, farle scolare bene, cospargere con il rum e attendere che si impregnino. Versare la ricotta magra, i tuorli, lo zucchero, il succo del limone, la panna da cucina e la polvere da budino in una ciotola e mescolare bene. Per terminare, aggiungere mescolando gli albumi e l'uva passa all'impasto di ricotta, facendo attenzione. ­ Tempo all'interno del forno: 85 minuti ­ Livello: 1 Torta alla frutta · · · · · · · · · · 60 g ciliege candite a pezzetti · 70 g mandorle intere sbollentate Altro: · Stampo da forno di colore nero di 24 cm di diametro · Margarina per ungere · Pangrattato da cospargere Metodo: Versare in una ciotola il burro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale e amalgamare. In seguito, aggiungere le uova ad una ad una e amalgamare di nuovo. Aggiungere all'impasto il lievito in polvere mescolato con la farina e il lievito e mescolare. Mescolare anche la frutta insieme all'impasto. Versare l'impasto nello stampo preparato e dargli una forma un po' più alta ai bordi. Decorare il bordo e il centro della torta con le mandorle intere sbollentate. ­ Tempo all'interno del forno: 100 minuti ­ Livello: 1 Pasta frolla Ingredienti: · 200 g burro · 200 g zucchero · 1 confezione di zucchero vanigliato (8 g circa) · 1 pizzico di sale · 3 uova · 300 g farina · 1/2 confezione di lievito in polvere (8 g circa) · 125 g ribes · 125 g uva passa · 60 g mandorle tritate · 60 g buccia di limone o di arancia candita Ingredienti per l'impasto: · 375 g farina · 20 g lievito · 150 ml latte tiepido · 60 g zucchero · 1 pizzico di sale · 2 tuorli · 75 g burro tenero Ingredienti per l'impasto sbriciolato: · 200 g zucchero · 200 g burro · 1 cucchiaino di cannella · 350 g farina · 50 g noci tritate · 30 g burro fuso Metodo: Abburattare la farina in una ciotola e praticare un foro al centro. Tagliare il lievito a pezzetti, metterlo nel foro, mescolare insieme al latte e un po' di farina dal bordo; cospargere con la farina e lasciar lievitare in un posto caldo fino a quando la farina sparsa sull'impasto mostra delle fessure. Versare lo zucchero, i tuorli, il burro e il sale sul bordo della farina. Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto malleabile. 22 electrolux Lasciar lievitare in un luogo caldo fino a quando a raddoppiato di volume. Successivamente, spianare la pasta, adagiarla sulla piastra unta e lasciarla lievitare nuovamente. Versare lo zucchero, il burro e la cannella in una ciotola e mescolare. [. . . ] ­ Tempo all'interno del forno: 60 minuti ­ Livello: 3 Cottura surgelati Pre-impostazioni per i cibi pronti Seguire le istruzioni di preparazione del fabbricante. Tempo in min. 15 25 20 25 20 20 23 20 30 60 45 30 50 Livello Funzioni speciali Scongelamento · Estrarre gli alimenti dalla confezione e disporli sulla griglia. Pietanza Pollo 1. 000 g Tempo di scongelamento (min. ) 100-140 · Non coprire con un piatto o con una ciotola. Ciò prolungherebbe molto il tempo dello scongelamento. · Mettere la griglia al livello più basso. Tempo di riposo (min. ) 20-30 Commenti Sistemare il pollo su un piattino rovesciato sopra un piatto grande e girare a metà tempo. [. . . ]