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AEG-ELECTROLUX GK29TCIO (382 ko)
Estratto del manuale: manuale d'uso AEG-ELECTROLUX GK29TCIO
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] benutzerinformation istruzioni per l'uso notice d'utilisation
Induktions-Kochfeld Piano di cottura a induzione Table de cuisson vitrocéramique à induction
GK 29 TCIO
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Inhalt
Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bedienung des Geräts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Prima di un nuovo impiego la zona di cottura deve essere impostata su . Livello di cottura 1-2 3-4 5 6-9 Spegnimento dopo 6 ore 5 ore 4 ore 1, 5 ore
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Consigli per cuocere e arrostire
3 Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.
Pentole per zone di cottura a induzione
Materiale delle pentole Materiale delle pentole
Ghisa Acciaio, acciaio smaltato Acciaio inox Fondo della pentola a più strati Alluminio, rame, ottone Vetro, ceramica, porcellana
Adatto
+ + +* +* -
a induzione sono contrassegnate dal fabbricante. Prova di idoneità La pentola è adatta per la cottura a induzione se . . . dell'acqua posta su una zona di cottura a induzione al livello 9 si riscalda in breve tempo. un magnete aderisce sul fondo della pentola. Fondo delle pentole Il fondo delle pentole deve essere il più possibile spesso e piano.
3 * Le pentole adatte per le zone di cottura
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Dimensioni delle pentole Le zone di cottura a induzione si adattano automaticamente, entro determinato limiti, alle dimensioni del fondo della pentola. Tuttavia la parte magnetica della pentola deve avere un diametro minimo commisurato alle dimensioni della zona di cottura. Diametro delle zone di cottura [mm] 210 140 Diametro minimo del fondo delle pentole [mm] 180 120
3 La pentola deve trovarsi in posizione
centrale sulle zone di cottura.
Consigli per risparmiare energia
2 Appoggiate la pentola prima dell'accen2
sione della zona di cottura. Se possibile, coprite sempre le pentole con un coperchio.
Esempi di impiego per la cottura
I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. Livello di Tipo di cotcottura tura
0 1 Tenere in caldo Fusione Raffermare
ideale per
Calore recuperato, posizione di spento Per tenere in caldo pietanze cucinate Salsa olandese per fondere burro, cioccolato, gelatina Omelette, uovo strapazzato Per macerare riso e pietanze a base di latte per riscaldare pietanze pronte Per cuocere a vapore verdura, pesce per stufare pesce Per cuocere a vapore patate
Durata
Indicazioni/consigli
secondo necessità 5-25 min. 10-40 min.
Coprire con coperchio Mescolare di tanto in tanto Cucinare con coperchio Aggiungere almeno una doppia quantità di liquido al riso, mescolare di tanto in tanto le pietanze a base di latte. Per le verdure aggiungere poco liquido (alcuni cucchiai) Utilizzare poco liquido, ad es. max ¼ l di acqua per 750 g di patate Fino a 3 l di liquido più ingredienti
1-2
2-3
Maceratura
25-50 min.
3-4
Cottura a vapore Stufatura
20-45 min.
20-60 min. 60-150 min.
4-5
Bollitura Per bollire quantità maggiori di pietanze, minestroni e zuppe
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Livello di Tipo di cotcottura tura
Cottura arrosto leggera Cottura arrosto forte Cottura iniziale rosolatura frittura
ideale per
Cotolette, cordon bleu, costolette, polpette, salsiccia arrostita, fegato, besciamella, uova, frittata, per friggere krapfen Kartoffelpuffer (specialità tedesca a base di patate), lombate, bistecche, frittatine
Durata
Indicazioni/consigli
6-7
cuocere di continuo
Girare di tanto in tanto
7-8
5-15 min. per padella
Girare di tanto in tanto
9
Per portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere pasta fresca, rosolare carne (gulasch, stufati), friggere patatine
La funzione Power è indicata per portare ad ebollizione grandi quantità di liquidi.
Pulizia e manutenzione
1 Attenzione!Pericolo di ustioni a causa
gressivi e appuntiti danneggiano il piano di cottura. I residui di detergenti danneggiano l'apparecchio. Pulite l'apparecchio dopo ogni impiego 1. Pulite l'apparecchio con un panno umido e un po' di detergente. Asciugate l'apparecchio con un panno asciutto. Appoggiate il raschiatore a lama per vetro obliquamente sulla superficie in vetroceramica. [. . . ] · Procéder à la décharge de traction des câbles. · Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câble approprié de type H05BB-F T de max. 90°C (ou de plus grande capacité). · En cas d'endommagement du câble de raccordement de l'appareil, remplacez impérativement ce dernier par un câble spécifique (de type H05BB-F Tmax. [. . . ]
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