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Estratto del manuale: manuale d'uso AEG-ELECTROLUX GK78TCIO12G
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
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GEBRAUCHSANWEISUNG INSTALLATIONSANWEISUNG Istruzioni per l'uso Istruzioni di montaggio Mode d'emploi Instructions de montage
GK78TCIO
822 924 663-A-190204-01
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Chère cliente, cher client,
Veuillez lire attentivement la notice d'utilisation dans son intéralité et la conserver pour pouvoir le consulter ultérieurement. Veuillez la transmettre à l'éventuel propriétaire ultérieur de l'appareil.
Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :
1 Consignes de sécurité pour votre sécurité Avertissement : conseils 3 Conseils généraux et pratiques 2 Informations environnementales
personnelle. Pour éviter d'endommager l'appareil
42
Sommaire
Notice d'utilisation . Touche sensitive "Touch Control" . [. . . ] Bandeau de commande Appuyez sur Signal sonore Confirmation signal sonore
Neutralisation du signal sonore 53
Désactivation de sécurité
Table de cuisson
· Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau de cuisson n'est pas sélectionné dans les 10 secondes environ qui suivent, la table de cuisson se désactive automatiquement. · Si l'une ou plusieurs des touches sensitives est recouverte pendant plus de 10 secondes environ, par ex. par une casserole, un signal sonore retentit et la table de cuisson se désactive automatiquement. · Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson se désactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.
Bandeau de commande
3 L'humidité (par ex. un chiffon humide) ou le
Zones de cuisson
débordement d'un liquide sur le bandeau de commande provoque l'arrêt immédiat des zones de cuisson.
· En cas de surchauffe (par ex. d'un plat vide), la zone de cuisson se désactive immédiatement. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur 0 et la laisser refroidir. · En cas d'utilisation de plats de cuisson non adaptés, f clignote sur l'affichage et le voyant correspondant à la zone de cuisson s'éteint au bout de 10 minutes. · Si, après quelques instants, l'une des zones de cuisson n'est pas désactivée ou si le niveau de Niveau de cuisson v, 1 -2 3-4 5 6-9 cuisson n'est pas modifié, la zone de cuisson en question se désactive automatiquement.
Désactivation après 6 heures 5 heures 4 heures 1 heure 30
54
Conseils de cuisson 3 Conseils relatifs à l'acrylamide
Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir les aliments.
Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction
Matériau des plats de cuisson acier, acier émaillé fonte acier inoxydable aluminium, cuivre, laiton verre, céramique, porcelaine adapté oui oui lorsque explicitement spécifié par le fabricant -----
3 Les fabricants de plats de cuisson spécifient si
Vérification de la compatibilité des plats de cuisson
leurs produits sont adaptés à la cuisson par induction.
Les plats de cuisson sont adaptés à la cuisson par induction lorsque . . . vous placez de l'eau sur une zone de cuisson à induction sur le niveau de cuisson 9 et qu'elle chauffe en quelques secondes. Un aimant se colle sur le fond d'un plat.
3 Certains plats de cuisson font du bruit lorsDimension des casseroles
qu'ils sont placés sur une zone de cuisson à induction. Ces bruits ne traduisent aucun défaut de l'appareil et n'influent nullement sur son fonctionnement.
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la dimension du fond des plats de cuisson jusqu'à une certaine limite. Le fond magnétique des plats de cuisson doit néanmoins être d'un diamètre minimal en fonction de la dimension de la zone de cuisson correspondante.
3 Placez votre plat de cuisson bien au centre de
la zone de cuisson.
55
Conseils d'économie d'energie
2 2
Placez votre plat de cuisson sur la zone de cuisson avant d'activer cette dernière. Dans la mesure du possible, couvrez toujours votre plat de cuisson avec un couvercle.
Exemples d'utilisation pour la cuisson
Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives. Niveau de cuisson 0 u Conserver au chaud : Type de cuisson adapté à en position Conserver des plats cuits au chaud si nécessaire les recouvrir Durée Remarques/conseils
1-2
de la sauce hollandaise, Faire fondre faire fondre du beurre, du chocolat, de la gélatine Conserver une omelette norvégienne, royale Faire gonfler du riz ou des plats à base de riz Faire gonfler Faire réchauffer des plats cuisinés Cuire à l'étuCuire des légumes ou du poisson vée à la vapeur Cuire à la vaCuire de la viande à l'étouffée peur Faire cuire des pommes de terre à l'étuvée
5-25 min 10-40 min
Remuez de temps en temps Couvrez-la avec un couvercle Versez au moins le double de quantité d'eau que de riz, remuez le riz au lait de temps en temps. Pour les légumes, utilisez juste un peu d'eau (quelques cuillères à soupe) Utilisez juste un peu d'eau, par ex. ¼ l d'eau pour 750 g de pommes de terre Jusqu'à 3 l d'eau plus les ingrédients
2-3
25-50 min
3-4
20-45 min
20-60 min
4-5
Cuire à l'eau
Faire cuire des quantités assez importantes d'aliments, ragoûts et soupes des escalopes, des cordons bleus, des steaks de viande hâchée, des saucisses, du foie, des roux, des oeufs, des gâteaux aux oeufs, faire frire des beignets. des beignets de pommes de terre, des rognons, des steaks, des galettes
60-150 min
6-7
Faire cuire à feu doux
cuisson continue
Retournez de temps en temps
7-8
Faire cuire à tempé-rature élevée Porter à ébullition Faire revenir Faire frire
5-15 min poêle pro
Retournez de temps en temps
9
Porter des quantités importantes d'eau à ébullition, faire revenir de la viande (goulasch, boeuf brais), faire frire des pommes frites
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quantités importantes de liquide.
56
Nettoyage et entretien 1 Attention !Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle. Netproduits de nettoyage agressifs ou abrasifs 1 Attention !Les restes de produits de nettoyatoyez l'appareil avec de l'eau et de la lessive. [. . . ] 90° (ou de plus grande capacité).
1 ATTENTION!électrique Le courant
61
Montage intégré
· Nettoyez la rainure située sur le plan de travail. · Collez la face autocollante du joint d'étanchéité livré de manière à recouvrir la rainure le long de la zone de coupe. Découpez le joint d'étanchéité en quatre parties correspondant à la longueur des côtés de la rainure. Aux quatre coins de la rainure, découpez les extrémités des joints d'étanchéité en onglet. [. . . ]
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