Istruzioni per l'uso ARIETE GOURMET COLOR

[. . . ] Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compresi i bambi- Ni) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte; da persone che manchino di esperienza e conoscenza dell'apparecchio, a meno che siano attentamente sorvegliate o ben istruite relativamente all'utilizzo dell'apparecchio stesso da parte di una persona responsabile della loro sicurezza. Assicurarsi che i bambini non giochino con l'apparecchio. Non immergere mai il corpo del prodotto, la spina ed il cavo elettrico in acqua o altri liquidi, usare un panno umido per la loro pulizia. Anche quando l'apparecchio non è in funzione, staccare la spina dalla presa di corrente elettrica prima di inserire o togliere le singole parti o prima di eseguire la pulizia. [. . . ] - Inserire la ciotola (G) sulla base del corpo dell'apparecchio (I) in modo che le fessure presenti Sulla ciotola si applichino perfettamente sulle tacche ricavate nell'apposito alloggiamento sul corpo dell'apparecchio. Ruotare in senso orario come indicato dal simbolo per bloccare la ciotola (G) (Fig. - Inserire sul corpo dell'apparecchio (I) il coperchio paraschizzi (H) ruotandolo in senso orario verso il 5), e ruotarla in senso antiorario per bloccarla in modo che il perno ricavato sull'asse motore si alloggi perfettamente nell'apposita asola sull'attacco della frusta (Fig. L'apparecchio dispone di tre tipologie di fruste: Frusta per montare (E): per montare chiare d'uovo, panna, budini istantanei, miscele pronte per dolci; per rendere cremosi margarina o burro e zucchero (utilizzare della margarina o burro a temperatura ambiente); per mescolare le uova, per Pan di Spagna e dolci soffici. Frusta per impastare (F): per tutti i tipi di impasti (pasta per pizza, pane, pasta frolla, etc. Velocità consigliata: 1/3 Frusta per mescolare (D): per miscele per dolci morbidi. Velocità consigliata: 1/4 - Sempre con il braccio (A) sollevato, versare gli ingredienti nella ciotola (G). - Inserire la spina nella presa di corrente ed accendere l'apparecchio ruotando la manopola (C) sulla velocità "1". Aumentare la velocità poi in base alla necessità o secondo quanto riportato nella ricetta specifica. E' possibile anche selezionare il funzionamento ad impulsi ruotando la manopola (C) in senso antiorario sulla posizione "Pulse". - Per ottenere un risultato più omogeneo, spegnere l'apparecchio, staccare la spina dalla presa di corrente e sollevare il braccio (A) come descritto in precedenza. Con l'aiuto di un'apposita spatola portare verso il centro gli alimenti depositati sulle pareti della ciotola (G). - A lavorazioni concluse o nel caso si decidesse di cambiare il tipo di frusta, spegnere l'apparecchio ruotando la manopola (C) sulla posizione "0" e staccare la spina dalla presa di corrente; alzare il braccio (A) come descritto in precedenza e rimuovere la frusta estraendola con cautela verso l'esterno, dopo averla sbloccata ruotandola in senso orario. - Rimuovere la ciotola (G) ruotandola in senso antiorario. ATTENZIONE: Prima di utilizzare l'apparecchio, assicurarsi di aver collocato correttamente tutti gli accessori. Se si usano le fruste per impastare (F) e per mescolare (D), non far funzionare l'apparecchio per più di 5 minuti consecutivamente; poi lasciare raffreddare per almeno 20 minuti. Se si usa la frusta per montare (E), non far funzionare l'apparecchio per più di 10 minuti consecutivamente; poi lasciare raffreddare per almeno 20 minuti La non osservanza di queste norme può comportare un danno al prodotto non coperto dalla garanzia. Se durante il funzionamento, si rendesse necessario aggiungere ulteriori ingredienti all'interno della ciotola (G), spegnere prima l'apparecchio ruotando la manopola (C) su "0" e versare gli ingredienti all'interno della ciotola stessa. Per evitare infortuni e danni all'apparecchio, tenere sempre le mani e gli utensili da cucina lontano da parti in movimento. cONSIGLI UTILI - Si consiglia di montare le uova a temperatura ambiente per un miglior risultato. [. . . ] Circa o fino a che l'uovo non sia ben incorporato. RICETTA BASE PER MERINGA ­ 900 GR ( 8 ALBUMI ) 300 g di albumi (7/8 albumi) 300 g di zucchero semolato 300 g di zucchero a velo 1 pizzico di sale - Inserire nella ciotola gli albumi a temperatura ambiente e il sale. - Continuare a montare ancora per 5 minuti dal termine dell'ultima aggiunta. - Spegnere l'apparecchio ed estrarre la ciotola. [. . . ]