Istruzioni per l'uso BOSCH HBC36D754B

[. . . ] Forno a vapore HBC36D7. 4. [it] Istruzioni per l’uso â Indice ’t[i]Isruonpel zi Norme di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Avvertenze per la sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Cause dei danni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Il nuovo apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Pannello comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Tipi riscaldam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Vano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Accessori. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Calibratura automatica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Prima del primo utilizzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Cottura di pagnotte fresche Le pagnotte dovrebbero avere tutte lo stesso peso. Inserire il peso di una singola pagnotta. Stoviglie/accessori teglia + carta da forno teglia + carta da forno teglia + carta da forno teglia + carta da forno teglia + carta da forno teglia + carta da forno teglia + carta da forno Livello 2 2 2 2 2 2 2 2 Programma Pane misto / cottura al forno* Pane misto / fare lievitare e cuocere Pane di segale / cottura al forno* Pane di segale / fare lievitare e cuocere Pane bianco / cottura al forno* Pane bianco / fare lievitare e cuocere Cuocere pagnotte/pagnotte fresche* Pagnotte / cuocere pagnotte surgelate Osservazioni 0, 6 - 2 kg Fare attenzione al messaggio 0, 6 - 2 kg Fare attenzione al messaggio 0, 4 - 2 kg Fare attenzione al messaggio Peso totale 0, 2 - 1 kg Peso di ciascuna porzione 0, 05 - 0, 1 kg teglia + carta da forno * Per questo programma è possibile posticipare l'ora di fine cottura Rigenerazione Programma 1 porzione* 2 porzioni* Contorni, cotti* Verdura, cotta* Pizza, cotta al forno/pizza con fondo sottile* Pizza, cotta al forno/pizza con fondo spesso* Osservazioni Accessori Griglia Griglia Teglia Teglia Griglia + teglia Griglia + teglia Livello 2 2 2 2 3 3 * Per questo programma è possibile posticipare l'ora di fine cottura Scongelamento Congelare gli alimenti a -18 °C, possibilmente in piano e già divisi in porzioni. Evitare di congelare quantità troppo grandi. Una volta scongelati, gli alimenti non si possono più conservare e vanno a male più velocemente di quelli freschi. Scongelare gli alimenti nel sacchetto per congelare, su un piatto oppure nel recipiente forato Inserire sempre sotto la teglia. In questo modo gli alimenti non rimangono immersi nell'acqua dello scongelamento e il vano di cottura resta pulito. Tutti i programmi di scongelamento si riferiscono ad alimenti crudi. Se necessario, tagliarli a pezzi ed estrarre dall'apparecchio quelli già scongelati. Dopo lo scongelamento lasciare riposare ancora per 5 15 minuti. deve mai entrare in contatto con gli altri alimenti. I germi potrebbero passare da un alimento all'altro. Dopo lo scongelamento mettere in funzione il forno a vapore per 15 minuti a 180 °C con la funzione Aria calda. Scongelamento filetto di pesce Non mettere mai i filetti di pesce l'uno sopra l'altro. Scongelare pollame intero Prima dello scongelamento togliere dalla confezione. Dopo lo scongelamento lasciare riposare il pollame. Nel caso di pollame di grandi dimensioni, come il tacchino, è possibile estrarre le interiora dopo 30 minuti circa. Scongelamento della carne Con questo programma è possibile scongelare singoli pezzi di arrosto. Ammorbidire la frutta Se si vuole solo ammorbidire la frutta, impostare in modo personalizzato il risultato di cottura. Accessori Recipiente forato + Teglia Recipiente forato + Teglia Recipiente forato + Teglia Recipiente forato + Teglia Recipiente forato + Teglia Livello 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 ã=Rischio per la salute! Durante lo scongelamento di alimenti di origine animale, il liquido formatosi deve essere assolutamente rimosso e non Programma Pesce/pesce intero Pesce/filetto di pesce Pollame intero Carne Frutti di bosco Osservazioni 3 cm max. del pezzo 1, 5 kg - 15 Speciale Sterilizzare biberon Pulire sempre i biberon subito dopo l'uso con uno scovolino. Successivamente lavarli in lavastoviglie. [. . . ] Lasciare macerare per almeno un'ora ed estrarre il succo. Versare i frutti di bosco nel recipiente forato e inserirlo al livello 3. Per raccogliere il succo inserire la teglia al livello 1. Infine, avvolgere i frutti di bosco in un panno e spremere il succo rimanente. [. . . ]