Istruzioni per l'uso BOSCH INTELLIGENT AUTOCOOK MUC28B64FR
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Estratto del manuale: manuale d'uso BOSCH INTELLIGENT AUTOCOOK MUC28B64FR
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa derivanti. Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. Gli utilizzi simili a quelli domestici comprendono ad es. L’uso nelle cucine del personale di negozi, uffici, aziende agricole o artigianali, nonché l’utilizzo da parte di ospiti di pensioni, piccoli alberghi e simili realtà residenziali. [. . . ] l’apparecchio passa alla modalità di selezione della funzione. ■ Se il programma comprende la funzione scaldavivande, questa funzione viene attivata automaticamente al termine della cottura; mantiene il cibo a 40 °C fino a 10 ore. Selezione di una durata preimpostata
Per ogni programma viene visualizzata nel pannello di comando la durata preimpostata del livello [medium] (medio). L’indicazione passa da [medium] (medio) a [long] (lungo) a [short] (corto), per poi tornare a [medium] (medio). Sul display vengono visualizzati i valori preimpostati relativi alla durata della preparazione. 2016 12:04:30
Utilizzo it
Prolungamento della durata durante la preparazione
Se in prossimità della fine di un programma il cibo non è ancora cotto, è possibile prolungare la durata. Tenere premuto il tasto fino a raggiungere la durata desiderata. Nota: la durata può essere prolungata di massimo 30 minuti. Se la durata desiderata è stata superata, tenere premuto il tasto F fino a raggiungere il valore massimo; successivamente l’impostazione torna indietro di 5 minuti. Note ■■ Premendo il tasto G è possibile disattivare l’avvio ritardato in qualsiasi momento. ■ Se sul display non lampeggia „00:10“, significa che per il programma selezionato non è possibile impostare l’avvio ritardato. Interruzione anticipata di una fase di preparazione
Se durante una fase di preparazione il cibo risulta cotto prima del tempo, è possibile interrompere manualmente la cottura. Tenere premuto il tasto G per almeno 2 secondi. Quindi viene emesso il consueto segnale acustico per indicare che è possibile passare alla fase successiva. Impostazione dell’avvio ritardato
Per poter gustare un piatto appena cucinato a una determinata ora, è possibile impostare l’avvio ritardato del programma selezionato. Nota: l’avvio ritardato può essere impostato soltanto per determinati programmi. Premendo più a lungo si aumenta la durata di 10 minuti per volta. Inizia il conto alla rovescia fino all’avvio. dopodiché la preparazione del cibo viene avviata automaticamente. Utilizzo del cestello per frittura
Per friggere carne, pesce, patatine ecc. In olio caldo è necessario utilizzare il cestello per frittura (a seconda del modello). Nota: per ottenere i migliori risultati e il massimo del gusto consigliamo di seguire le ricette del nostro ricettario. [. . . ] 2016 12:04:44
Tempi di cottura it Programma sous vide (sottovuoto) Per cuocere delicatamente nel sacchetto per sottovuoto risotto (risotto) Per preparare il risotto Numero di fasi di Funzione preparazione scaldavivande disponibile 1 corto: 3 medio: 3 lungo: 3 — G Coperchio
Chiuso Aperto / chiuso*
pasta (pasta) Chiuso / 1 — Per cuocere la pasta aperto* yogurt (yogurt) 1 — Chiuso Per preparare lo yogurt * A seconda della ricetta / fase di preparazione – Per informazioni sull’utilizzo corretto dei programmi e sugli ingredienti, le dosi e i tempi di cottura consultare il ricettario allegato. Tempi di cottura
Nella tabella che segue sono riportati i tempi di cottura di diversi alimenti. I tempi di cottura dipendono dallo spessore e dalla consistenza degli alimenti e sono da intendersi come tempi minimi consigliati. Per gli alimenti surgelati prolungare il tempo di cottura di almeno il 20%. [. . . ]
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