Istruzioni per l'uso CLATRONIC KM 3648

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CLATRONIC KM 3648 : Scarica il manuale per l'uso completa (4534 Ko)

Estratto del manuale: manuale d'uso CLATRONIC KM 3648

Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale

[. . . ] € Le lame nel recipiente per miscelare e nel tritacarne sono affilate!€ Prima di accendere la macchina, assicurarsi che l'accessorio sia montato correttamente e sia saldamente fissato in posizione. • Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se viene la­ sciato incustodito e prima del montaggio , smontaggio e pulizia. • Tenere l’apparecchio ed il relativo cavo di alimentazione lontano dalla portata dei bambini. [. . . ] 16 Forno convenzionale: Altezza di carico : 2 Riscaldamento: Forno elettrico riscaldamento sopra e sotto 175 - 200 °, forno a gas: livello 2 - 3 Tempo di cottura: 50 - 60 minuti Questa ricetta può essere modificata in base ai vostri gusti, ad es. € Per tritare la carne grossolanamente, usare il disco con i fori più grandi. € Prima di iniziare, rivestire leggermente gli schermi con grasso vegetale. € Usare il tritacarne come macchina per la pasta preparare un’area dove potete depositare la pasta successivamente. Fare salsicce • Si può usare sia il budello naturale o quello artificiale. € Se si è scelto il budello naturale, lasciarlo ammorbidire per un po' di tempo in acqua prima di utilizzarlo. € Inserire la salsiccia attraverso l'accessorio per salsicce e riempire il budello. € Assicurarsi che la carne sia "sciolta" all'interno del budello poiché la salsiccia aumenta di volume durante la cottura o la frittura e ciò può far scoppiare l'apertura del budello. € Finché non avete fatto un po' di pratica, è possibile spe­ gnere l'apparecchio dopo ogni salsiccia. Formare biscotti • Preparare una superficie sulla quale si possono posare i biscotti successivamente. • Con la forma tagliabiscotti (25) è possibile creare varie forme di biscotti. € Dopo aver unito l’alloggiamento della coclea e l’accessorio per biscotti (24) sull’apparecchio, far scorrere la forma tagliabiscotti nell’accessorio per biscotti. Versare il resto dell'acqua tiepida (¼ l) nel recipiente per miscelare, sbriciolarvi il lievito, aggiungere la cagliata e mescolare bene con il gancio da impasto a livello 1. Aggiungere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nel recipiente per miscelare. Impastare al livello 1, poi passare al livello 2 ed impastare per altri 3 - 5 minuti. Coprire l'impasto e lasciare lievitare in un posto caldo per 45 - 60 minuti. Impastare di nuovo l'impasto, rimuoverlo dal recipiente e formare 16 panini. Posizionare i panini sulla teglia, lasciarli lievitare per 15 minuti, bagnarli con acqua tiepida e infornare. Forno convenzionale: Altezza di carico: 2 Riscaldamento: forno elettrico, riscaldamento sopra e sotto 200 - 220 ° (preriscaldare per 5 minuti), forno a gas livello 2 - 3 Tempo di cottura: 30 - 40 minuti Ingredienti: 200 ml di panna dolce, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50 - 60 g di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1 cucchiaio di cognac o rum, scaglie di cioccolato. Preparazione: Montare a neve la panna nel recipiente per miscelare con una frusta, rimuoverla dal recipiente e conservarla in un luogo fresco. Sciogliere il cioccolato come indicato nelle istruzioni sulla confezione o nel microonde a 600 W per 3 minuti. Nel frat­ tempo, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il cognac o il rum ed il sale nel recipiente per impastare utilizzando la frusta a livello 4 fino ad ottenere un composto cremoso. [. . . ] Circa 6, 75 kg Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Anello di tenuta, blocco lata e chiusura a vite • Sciacquare queste parti rapidamente in acqua calda. € Dopo aver pulito ed asciugato tutte le parti, rimontare il recipiente per miscelare in ordine inverso. 16 Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem­ pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne. [. . . ]

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