Istruzioni per l'uso CUISINART MULTIFUNCTION GRILL

[. . . ] L'apparecchio consente di grigliare rapidamente, senza aggiungere grassi, raccogliendo il sugo di cottura negli appositi contenitori in dotazione. Il grill multifunzione può essere utilizzato in 3 modi: Chiuso: funzione grill/panini - Posizione consigliata anche dell'apparecchio. - Dopo aver preriscaldato l'apparecchio, disporre gli alimenti sulla piastra inferiore. Grazie a una speciale cerniera, la distanza fra le due piastre di cottura viene regolata automaticamente in base allo spessore dell'alimento. [. . . ] basterà appoggiare coperchio a coprire in modo uniforme gli alimenti. - Quando si utilizza la funzione grill/panini, è importante che gli alimenti abbiano più o meno lo stesso spessore, affinché sia possibile coprirli in modo uniforme. - Esercitando una leggera pressione sull'impugnatura, è possibile premere gli alimenti e accelerarne la cottura. Funzione barbecue (apertura a 180°) - La funzione barbecue consente di disporre di una superficie di cottura più ampia e di preparare alimenti come pesce, carne, verdura o frutta di spessori diversi, adattandone la cottura a vostro piacimento. - Per ottenere una cottura uniforme, quando si utilizza la funzione barbecue, è necessario rigirare gli alimenti. - La cottura degli alimenti sul grill multifunzione è uno dei tipi di cottura più sani. Le striature presenti sulla piastra per grigliare e i contenitori di raccolta situati agli angoli delle piastre consentono di drenare il sugo di cottura degli alimenti e di ridurre il contenuto di grassi degli alimenti. Tabella dei tipi e tempi di cottura I tempi di cottura forniti hanno valore puramente indicativo e possono variare in base a quantità, grandezza e spessore degli alimenti!TEMPO DE COTTURA 15 minuti 5 minuti 10 minuti 5 minuti 10 minuti 4 minuti 10 minuti 3 minuti 8 minuti 6 minuti 18 minuti 6 minuti 8 minuti 18 minuti 18 minuti 10 minuti (intero) 15 minuti (affettato) 6 - 7 minuti 10 minuti (intero) 18 - 20 minuti 20 minuti 15 minuti 20 minuti 20 - 22 minuti 6 - 8 minuti 15 minuti 5 minuti 10 minuti 5 minuti 10 minuti 18 minuti 5 minuti 15 minuti 4 minuti 2 minuti PESCE Filetto di sogliata Filetto di rombo Sardine intere Trancio di salmone Gamberetti Trancio di tonno Triglia intera Filetto di San Pietro Filetto di coda di rospo Cappesante Calamari Gamberoni Pesce intero Filetto di branzino Filetto di lucioperca Trota intera TEMPO DE COTTURA 5 - 6 minuti 10 minuti 6 minuti 12 minuti 5 minuti 10 minuti 5 minuti 12 minuti 6 minuti 7 minuti 5 minuti 4 minuti 2 minuti 6 minuti 6 minuti 15 - 20 minuti 8 minuti 10 minuti 18 minuti 10 minuti TEMPO DE COTTURA 10 minuti 5 minuti 8 minuti 10 minuti 8 minuti 8 - 10 minuti 15 minuti 6 minuti 8 minuti 6 minuti TEMPO DE COTTURA 15 minuti 6 minuti 6 minuti Accertarsi che la spina sia inserita correttamente nella presa, che si sia scelta un'opzione di cottura e che l'apparecchio si sia preriscaldato a dovere. verificare la temperatura selezionata e il metodo di cottura del cibo e accertarsi del corretto preriscaldamento dell'apparecchio. Utilizzare il grill in posizione barbecue e cuocere ciascun alimento su una piastra diversa; in questo modo il sapore degli alimenti non si mescola. Per conservare le caratteristiche antiaderenti delle piastre di cottura, non lasciarle riscaldare a vuoto a lungo e non pulirle con prodotti abrasivi. Utilizzare preferibilmente utensili in legno o plastica che resistono al calore per rigirare gli alimenti; evitare di tagliare gli alimenti sulle piastre. Per ottenere una cottura omogenea, tagliare gli alimenti in modo regolare. Una volta finito di utilizzare il grill multifunzione, facendo attenzione a non scottarsi, approfittare del calore delle piastre per rimuovere i grassi e i residui di cibo con un panno umido. Il calore delle piastre faciliterà questa operazione. Se è stata fatta una grigliata di crostacei o pesce, strofinare le piastre con un panno imbevuto di succo di limone; questo accorgimento eviterà il permanere del caratteristico odore al successivo utilizzo Il cibo grigliato non scotta, si cucina a fatica? Gli alimenti da cuocere sono diversi Del sugo di cottura è finito sul Dopo aver fatto raffreddare corpo dell'apparecchio? gamberi in olio d'oliva) , i grassi favoriscono l'emissione di fumo. Spennella piccoli quantitativi di grasso/olio sul cibo asciutto. [. . . ] Lasciare sufficiente spazio tra la griglia e le pareti o i mobili. Non posizionare la griglia sotto elementi della cucina montati sulla parete. Non far pendere il filo sul bordo del piano di lavoro e non farlo entrare in contatto con superfici molto calde. Non immergere in acqua o in altro liquido. [. . . ]