Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] DE'LONGHI
COTTURA
ISTRUZIONI PER L'USO ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE PIANI COTTURA DA INCASSO A GAS
IT
Gentile Cliente
La ringraziamo per la preferenza accordataci con l'acquisto di un nostro prodotto. Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall'apparecchio. Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento. Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito, cioè per la cottura di alimenti. [. . . ] · Se si utilizza un tubo flessibile non completamente di metallo, assicurarsi che non venga in contatto con qualsiasi superficie che superi la temperatura di 70 °C (o fare riferimento alle norme locali in vigore). · Il tubo rigido o flessibile deve essere sostituito quando mostra segni di danneggiamento. · Il tubo flessibile non deve essere esposto ad un calore eccessivo (es. esposizione diretta a camini, contatto con superfici calde). · Il punto d'entrata del gas dove il tubo flessibile è connesso deve essere ben fisso e deve essere posizionato in modo da garantire che il tubo flessibile sia sospeso liberamente verso il basso. · Il punto d'entrata del gas dove il tubo flessibile è connesso deve essere facilmente accessibile dopo l'installazione per permettere la sconnessione del tubo in caso di eventuali operazioni di manutenzione o per la rimozione del piano cottura. · L'utilizzatore è stato Informato che il tubo rigido o flessibile non deve essere esposto a prodotti per la pulizia (per evitare possibili corrosioni).
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SOSTITUZIONE DEGLI INIETTORI Bruciatori
DEI BRUCIATORI A GAS DEL PIANO Ausiliario,
Ogni piano ha in dotazione una serie di
Semirapido
J
iniettori per i vari tipi di gas.
e Rapido
Nel caso in cui non siano forniti a corredo sono reperibili presso i Centri Assistenza.
La scelta degli iniettori da sostituire dovrà essere fatta secondo la tabella iniettori. Il diametro degli iniettori, espresso in centesimi di millimetro, è marchiato sul corpo di ciascuno di essi.
Per la sostituzione degli iniettori è necessario procedere nel modo seguente:
· Togliere griglie, coperchietti e spartifiamma dei bruciatori.
· Con una chiave fissa sostituire gli ugelli "J" (fig. 2. 2, 2. 3, 2. 4) con quelli idonei per il gas da utilizzare.
Fig. 2. 2
Bruciatore Tripla corona
J
I bruciatori sono concepiti in modo da non richiedere la regolazione dell'aria primaria.
Fig. 2. 3
Bruciatore dual Iniettore per la corona interna
J
Iniettori per
J la corona
esterna
Fig. 2. 4 14
REGOLAZIONE DEL MINIMO DEI BRUCIATORI A GAS
Nel passaggio da un tipo di gas ad un altro, anche la portata minima del rubinetto deve essere corretta, considerando che in questa posizione la fiamma deve avere una lunghezza di circa 4 mm e deve rimanere accesa anche con un brusco passaggio dalla posizione di massimo a quella di minimo.
La regolazione si effettua a bruciatore acceso, nella seguente maniera:
· Accendere il bruciatore.
· Portare la manopola in posizione di
Fig. 2. 5
A
minimo.
· Sfilare la manopola del rubinetto.
· Con un cacciavite piatto ruotare la vite "A" fino alla corretta regolazione (fig. 2. 5).
· Modelli con bruciatore dual: Per il bruciatore dual impostare il minimo (come indicato sopra) per entrambi i rubinetti del gas (uno per la corona interna e uno per la corona esterna). La regolazione deve essere eseguita per ogni rubinetto singolarmente.
Per il gas G30/G31 (GPL) avvitare completamente la vite di regolazione.
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MANUTENZIONE PARTE GAS
IT
BRUCIATORI
Ausiliario (A) Semirapido (SR) Rapido (R) Tripla corona (TC) Dual (D) - corona interna Dual (D) - corona esterna
TABELLA INIETTORI
Cat. II 2H 3+
GPL G30/G31 28-30/37
mbar
Portata nominale
[kW]
Portata ridotta [kW]
Ø iniettore [1/100 mm]
1, 00
0, 40
50
1, 75
0, 45
66
3, 00
0, 75
87
3, 50
1, 50
93
0, 80 (*) 0, 40 (*)
46
3, 40 (**) 1, 50 (**) 65 (x2)
Gas Metano
G20 20 mbar
Ø iniettore [1/100 mm]
77 101 129 135 70 95 (x2)
Gas Città (1)G110 8
mbar
Ø iniettore [1/100 mm]
145 192 280 310 130 230 (x2)
(1) Solo per i modelli forniti in categoria gas III 1a 2H 3+
(*) Potenza calcolata con corona interna funzionante. (**) Potenza calcolata con corona interna ed esterne funzionanti.
APPORTO D'ARIA NECESSARIA PER LA COMBUSTIONE DEL GAS = (2 m3/h x kW)
BRUCIATORI
Apporto d'aria necessario [m3/h]
Ausiliario (A)
2, 00
Semirapido (SR)
3, 50
Rapido (R)
6, 00
Tripla corona (TC)
7, 00
Dual (D) - solo corona interna
1, 60
Dual (D) - solo corona esterna
6, 80
Dual (D) - corona interna & esterna
8, 40
LUBRIFICAZIONE DEI RUBINETTI GAS Le operazioni devono essere eseguite da un tecnico specializzato.
IMPORTANTE Per tutte le operazioni di installazione, manutenzione e trasformazione per passare correttamente da un gas ad un altro usare esclusivamente i pezzi di ricambio originali del costruttore. La mancata osservanza di questa norma provoca il decadere della garanzia.
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3 PARTE ELETTRICA
IMPORTANTE: L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.
GENERALITÀ
· Il collegamento alla rete elettrica deve
essere eseguito da personale qualificato e secondo le norme vigenti.
· L'apparecchio deve essere collegato
alla rete elettrica verificando innanzitutto che la tensione corrisponda al valore indicato nella targhetta caratteristiche e che la sezione dei cavi dell'impianto elettrico possa sopportare, il carico indicato anch'esso nella targhetta.
· L'apparecchio viene fornito senza
spina di alimentazione; pertanto, se non si effettua un collegamento diretto alla rete, si dovrà montare una spina normalizzata idonea al carico.
· La spina deve essere allacciata ad una
presa collegata all'impianto di terra in conformità alle norme di sicurezza.
· È possibile effettuare il collegamento
diretto alla rete interponendo tra l'apparecchio e la rete elettrica un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.
· Il cavo di alimentazione non deve
toccare parti calde e deve essere posizionato in modo da non superare in nessun punto la temperatura di 75°C.
· Ad apparecchio installato, l'interruttore
o la presa devono essere sempre accessibili.
N. B. Per il collegamento alla rete non usare adattatori, riduzioni o derivatori in quanto possono provocare surriscaldamenti o bruciature. Nel caso che l'installazione dovesse richiedere delle modifiche all'impianto elettrico domestico, far intervenire personale professionalmente qualificato. Quest'ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei cavi dell'impianto elettrico domestico sia idonea alla potenza assorbita dall'apparecchio.
Prima di effettuare un qualsiasi intervento sulla parte elettrica dell'apparecchio, si deve assolutamente scollegare il collegamento alla rete.
É obbligatorio il collegamento dell'apparecchio all'impianto di terra. [. . . ] Tenere a distanza i bambini.
Non utilizzare pulitrici a vapore perché dell'umidità potrebbe infiltrarsi nell'apparecchio rendendolo insicuro.
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RUBINETTI GAS · Evitare che i prodotti di pulizia vadano a contatto con i rubinetti. · La lubrificazione periodica dei rubinetti gas deve essere eseguita esclusivamente da
personale specializzato. · In caso di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio Assistenza.
PARTI SMALTATE Le parti smaltate devono essere lavate per mezzo di una spugna, con acqua saponata o altri prodotti idonei che non siano abrasivi. Sostanze acide quali succo di limone, conserva di pomodoro, aceto e simili, se lasciati a lungo intaccano lo smalto rendendolo opaco. [. . . ]