Istruzioni per l'uso GAGGENAU BX281630

[. . . ] Indicazioni di sicurezza Prima dell'uso Campo di applicazione Sicurezza durante la cottura Pirolisi (sistema di autopulizia) Nel caso di danni all'apparecchio Messa in funzione Evitare danni all'apparecchio e ai mobili Forno Pannelli dei mobili adiacenti Questo è il vostro nuovo forno Forno Display ed elementi di comando Tasti Accessori Modi operativi Prime regolazioni dopo l'allacciamento Nota Regolare la lingua Selezionare il formato dell'ora Regolare l'ora Regolare la data Unità temperatura °C o °F Uscire dal menu e salvare le regolazioni Attivare il forno Stand-by Attivare il forno Regolare il forno Regolare la temperatura e il modo operativo Richiedere la temperatura attuale Regolazione del forno superiore ed inferiore Indicazione display Termosensore nucleo Programmazione della temperatura nucleo Note Pulizia Valori indicativi temperatura nucleo Girarrosto Preparazione Accendere il girarrosto Spegnere il girarrosto Note Tabella di cottura al forno Tabella di cottura Tabella per il grill Consigli e suggerimenti Cottura al forno Ulteriori consigli per la cottura Lasciar crescere l'impasto (lievitare) Consigli per cuocere e grigliare Scongelare Timer Richiamare il menu del timer Contaminuti Cronometro Programmatore del tempo di cottura Orario di spegnimento Timer lungo Come si regola Nota Protezione bambini Attivare la protezione bambini Disattivare la protezione bambini Nota Ulteriori funzioni Spegnimento di sicurezza Riscaldamento rapido Modificare le regolazioni di base Nota Esempio: modificare l'indicazione di stand-by Queste regolazioni di base possono essere modificate Cura e pulizia manuale Pirolisi Prima di avviare la pirolisi Come si regola Rimandare l'orario di disattivazione Nota Pulire gli accessori con il sistema pirolitico Avarie Segnalazioni di errore Modalità demo Interruzione della corrente Sostituire la lampada nel forno Sostituire la lampadina in alto nel forno Sostituire la lampadina laterale nel forno Durante l'esercizio la parte interna dello sportello diventa bollente. La sicurezza durante l'uso è garantita solo con un corretto montaggio, conformemente a quanto riportato nelle relative istruzioni. Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima della messa in funzione dell'apparecchio. Esse consentono il suo uso sicuro e corretto. [. . . ] Vi suggeriamo di usare stampi di metallo scuro perché assorbono meglio il calore. I valori riportati nella tabella valgono solo se il forno è stato preriscaldato. Temperatura e durata di cottura dipendono dalla quantità e dalla consistenza dell'impasto. Nelle tabelle sono pertanto riportati campi di temperatura. Vi suggeriamo di scegliere per la prima volta la temperatura più bassa. qualora opportuno , regolate una temperatura superiore la volta successiva. Con una temperatura più bassa si ottiene una doratura più uniforme. Per controllare se la torta è cotta, al termine del tempo di cottura introducete uno stecchino di legno nel punto più alto del dolce. I pezzi di carne da cuocere col grill devono avere possibilmente lo stesso spessore di almeno 2-3 cm. Il pollame diventa particolarmente croccante e dorato se verso la fine del tempo di cottura lo spennellate con burro, acqua salata, con il grasso colato o con del succo d'arancia. per cuocere le pietanze , inserite la griglia nella leccarda (secondo il modello è un accessorio o un accessorio speciale). Versate un pò di acqua nella leccarda, per raccogliere il succo della carne e lasciare il forno più pulito. Prima di cuocere l'anatra o l'oca, realizzate dei taglietti nella pelle sotto le ali per permettere al grasso di colare. In questo modo l'impasto cresce uniformemente dal centro fino ai bordi. La prossima volta utilizzate un tegame più piccolo e aggiungete più liquido!La prossima volta utilizzate un tegame più grande e usate meno liquido!In generale potete utilizzare ogni tipo di stoviglia resistente alle alte temperature. Le stoviglie vanno riposte al centro della griglia. Per gli arrosti grandi potete usare anche la padella per grigliare. Poggiate le stoviglie di vetro appena prelevate dal forno su un canovaccio asciutto o sulla griglia e non su una base fredda o bagnata. Così la carne resterà più succosa. I pezzi piccoli o piatti possono essere scongelati a 50-55 °C. [. . . ] Solo così si avrà una distribuzione uniforme del calore. Se desiderate rimuovere le incrostazioni dal piatto del forno o dalla leccarda durante la pirolisi, osservate assolutamente le seguenti indicazioni di sicurezza: Rimuovere lo sporco grosso, sugo e residui di cibo prima di avviare la funzione di autopulizia. I residui di cibo, grasso o sugo possono infiammarsi durante il sistema di autopulizia pirolitica. Inserite nel forno solo un piatto o una leccarda nel livello più basso. [. . . ]