Istruzioni per l'uso GAGGENAU VI411111

[. . . ] L'allacciamento dell'apparecchio deve essere eseguito unicamente da un tecnico autorizzato nel rispetto di tutte le norme pertinenti emesse dall'azienda erogatrice di energia elettrica e delle leggi edilizie dei diversi paesi. Nel caso in cui si volessero allacciare altri apparecchi elettrici vicino al VI 411, fate attenzione che i fili non vengano a contatto con le piastre di cottura calde. Non pulite l'apparecchio con un dispositivo a vapore o a pressione d'acqua ­ pericolo di cortocircuito!Questo apparecchio soddisfa le disposizioni sulla sicurezza e le norme sulla compatibilità elettromagnetica. [. . . ] Riconoscimento della pentola La spia di esercizio sul display lampeggia e la piastra non si accende se su di essa è riposto un contenitore inadatto (troppo piccolo, non magnetico) oppure non vi è alcun tegame. spia del calore residuo Le piastre ad induzione non si riscaldano mai tanto quanto le piastre di cottura tradizionali. Esse possono tuttavia riscaldarsi dopo un esercizio prolungato, in seguito al contatto con il fondo caldo del tegame. per questo il piano di cottura è dotato di un indicatore del calore residuo. Dopo aver spento la piastra, la spia lampeggia sul display finché essa non si è raffreddata a tal punto da poter essere toccata senza pericolo. Questo vi permetterà di riscaldare le pietanze ancora più rapidamente. Se è attivato l'ampliamento della zona di cottura esterna ad induzione non è possibile inserire la funzione booster. Anello luminoso dietro la manopola di comando Spia sul piano cottura Stato di comando Apparecchio SPENTO Apparecchio ACCESO, pentola riconosciuta, esercizio normale Apparecchio ACCESO, nessuna pentola riconosciuta Apparecchio SPENTO, spia del calore residuo Protezione antisurriscaldamento*, Interruzione della corrente* Protezione vacanze*, errore di montaggio (Il cavo di collegamento con il pannello di comando non è inserito) Per motivi di sicurezza il piano di cottura viene spento automaticamente, se non si effettua alcun comando per un periodo prolungato. A questo punto potete riaccendere normalmente il piano di cottura. Quantità Sciogliere Cioccolato, glassa, burro, miele Gelatina Riscaldare Verdure in barattolo Brodo Minestre addensate Latte Riscaldare e tenere al caldo Minestrone (per es. Zuppa di lenticchie) Latte Scongelare e riscaldare Spinaci surgelati Spezzatino surgelato Cuocere a fuoco lento Gnocchi, polpette (1-2 litri d'acqua) Pesce Cuocere Riso (con la doppia quantità d'acqua) Riso al latte (500 ml ­ 1 litro di latte) Patate bollite con la buccia con 1-3 tazze d'acqua Patate lesse con 1-3 tazze d'acqua Verdure fresche con 1-3 tazze d'acqua Pasta (1-2 litri d'acqua) Stufare Involtini Stufato Spezzatino Friggere Frittata Cotoletta impanata Bistecca Bastoncini di pesce Friggere (in 1- 2 litri d'olio) Prodotti surgelati Altro * Continuare la cottura senza coperchio I valori riportati in tabella sono solo indicativi. 100 g 1 pacchetto 400 g­800 g 500 ml­1 litro 500 ml­1 litro 200 ml­400 ml 400 g­800 g 500 ml­1 litro 300 g­600 g 500 g­1 kg 4­8 pezzi 300 g­600 g 125 g­250 g 125 g­250 g 750 g­1, 5 kg 750 g­1, 5 kg 500 g­1 kg 250 g­500 g 4 pezzi 1 kg 500 g ­ 1­2 pezzi 2­3 pezzi 10 pezzi 200 g per ripieno 400 g per ripieno Consigli per risparmiare energia Utilizzate solo pentole e tegami di ottima qualità con un fondo spesso e piano. i fondi curvi prolungano inutilmente i tempi di cottura. Scegliete sempre pentole e contenitori la cui dimensione corrisponda alla quantità di cibo da preparare. Questo lo si può facilmente controllare con una calamita. Se essa sarà attratta dal fondo della pentola, il contenitore è adatto. Se si colloca sulla piastra accesa un contenitore in materiale inadatto o troppo piccolo, essa non si accende e la spia di esercizio sul display lampeggia. evitate di riscaldare le pentole vuote. Questo potrebbe danneggiare sia il fondo della pentola sia il piano in vetroceramica. (non compresi nella fornitura) Il wok e il relativo supporto possono essere acquistati presso il rivenditore autorizzato Gaggenau. Il wok ha il fondo curvo e può essere usato solo con il suo supporto. Per togliere la frittura dall'olio o grandi pezzi di cibo dal sugo, utilizzate una schiumarola. [. . . ] La parete posteriore del mobile deve essere rimossa per garantire una buona ventilazione del piano di cottura. Dietro un forno o un mobile deve rimanere uno spazio libero dalla parete di 20 mm per la ventilazione. Nota: Questo apparecchio può essere installato solo con un quadro di comando dello stesso modello. Prima di procedere al montaggio, rimuovete gli imballaggi di polistirolo dalla manopola di comando e tirate la pellicola protettiva dietro l'anello luminoso. [. . . ]