Istruzioni per l'uso GORENJE BO637E24X

[. . . ] IT ISTRUZIONI DETTAGLIATE PER L'UTILIZZO DEL FORNO ELETTRICO www. gorenje. com Grazie per la vostra fiducia dimostrata acquistando il nostro apparecchio. Per facilitare l'utilizzo del prodotto, abbiamo allegato delle istruzioni dettagliate che vi aiuteranno a conoscere velocemente il vostro nuovo apparecchio. Assicuratevi di aver ricevuto un apparecchio non danneggiato. Se trovate danni dovuti al trasporto, si prega di contattare il rivenditore presso cui è stato acquistato l'apparecchio o il magazzino regionale da dove è partita la consegna. Il numero di telefono si trova sulla fattura o nella bolla di consegna. Le istruzioni per l'installazione ed il collegamento sono allegate su un foglio a parte. Si possono trovare le istruzioni per l'uso dell'apparecchio anche sul nostro sito internet: http://www. gorenje. com /> informazioni importanti consiglio, nota INDICE 4 FORNO ELETTRICO 8 Pannello di comando 10 Dati tecnici 11 AVVERTENZE IMPORTANTI DI SICUREZZA 12 Prima del collegamento del forno: 13 PREUTILIZZO 14 PASSI DI COTTURA (1 - 6) 14 1. Passo: L'INNESTO E L'IMPOSTAZIONE 15 2. [. . . ] Se non viene impostata una delle funzioni di tempo, il display visualizza il tempo di durata di arrostimento. Simbolo per funzionamento Simbolo per riscaldamento o per temperatura Durante il riscaldamento del forno il simbolo della temperatura lampeggia. Quando il forno raggiunge la temperatura impostata, il simbolo si illumina e si sente un breve segnale acustico. 6. PASSO: DISINNESTO DEL FORNO La manopola per SELEZIONE DI SISTEMA DI ARROSTIMENTO ruotare sulla posizione "0". Dopo l'arrostimento completato saranno sospese e cancellate anche tutte le impostazioni di tempo sull'orologio ad eccezione dell'allarme. L'orologio è impostato per visualizzare l'ora del giorno. Il ventilatore di raffreddamento funziona ancora per qualche tempo. 22 492651 DESCRIZIONE DEI SISTEMI E DELLE TABELLE DI COTTURA Se nella tabella di cottura non si trova l'alimento scelto, cercare i dati di un cibo simile. I dati vengono mostrati per un solo livello di cottura del cibo nel forno. Le temperature vengono date nei valori inferiori e superiori. In primo luogo, impostare la temperatura più bassa; se il cibo non risulta abbastanza cotto, la prossima volta bisogna aumentare la temperatura. I tempi di cottura sono indicativi e possono variare in base a determinate condizioni. Il segno * significa che il forno deve essere preriscaldato per il tipo di cottura selezionata. Il forno deve essere preriscaldato solo se viene così indicato nella ricetta o nelle tabelle di questo manuale per l'uso. Riscaldando il forno vuoto si consuma molta energia, perciò cucinando in successione diversi tipi di dolci o pizze si contribuisce al risparmio di molta energia dato che il forno è già riscaldato. Utilizzare teglie scure rivestite di silicone o teglie smaltate in quanto queste hanno una buona conduttività termica. Quando si utilizza la carta da forno, verificare che sia resistente alle alte temperature. Quando si cucinano grandi tagli di carne o di dolci, si creerà nel forno una maggiore quantità di vapore che può causare la formazione di condensa nella porta del forno. Questo è un fenomeno normale che non pregiudica il funzionamento dell'apparecchio. Dopo la cottura, asciugare la porta e il vetro del forno. Verso la fine del tempo di cottura, è possibile spegnere il forno circa 10 minuti prima della fine della cottura per sfruttare il calore accumulato e quindi risparmiare energia. Non lasciar raffreddare le pietanze nel forno chiuso per evitare che si appanni. 23 492651 SISTEMI DI COTTURA RISCALDMENTO SUPERIORE E INFERIORE Il riscaldamento nella parte superiore e inferiore del forno trasmette uniformemente il calore all'interno del forno. 2 Cottura della carne: È possibile utilizzare un recipiente smaltato, di vetro a prova di fuoco, di argilla o ghisa. Le teglie di acciaio inox non sono adatte perché riflettono fortemente il calore Durante la cottura, assicurarsi che vi sia abbastanza liquido per evitare che la carne bruci. Se si copre l'arrosto, rimarrà più succoso. Alimento CARNE Arrosto di maiale Spalla di maiale Rotolo di maiale Arrosto di carne macinata Arrosto di manzo Roastbeef, ben cotto Rotolo di vitello Schiena di agnello Schiena di coniglio Stinco di capriolo Pizza* Pollo PESCE Stufato di pesce Peso (g) 1500 1500 1500 1500 1500 1000 1500 1500 1500 1500 / 1500 1000 Guida (da sotto) Temperatura Tempo di (°C) cottura (min. ) 2 190-200 120-130 2 190-200 120-140 2 190-200 120-140 2 200-210 60-70 2 190-210 120-140 2 200-210 40-60 2 180-200 90-120 2 190-200 100-120 2 190-200 100-120 2 190-200 100-120 2 220 25 2 200 80 2 210 50-60 Cuocere il pollo con questo sistema se l'apparecchio non ha . Cuocere la pizza con questo sistema se non si ha . 24 492651 Cottura di dolci: Si usa un solo livello e teglie scure in quanto nelle teglie chiare i dolci si bruciano dato che queste teglie riflettono il calore. [. . . ] Permette una chiusura della porta semplice, silenziosa e delicata. Una leggera pressione (fino a un angolo di 15°, a seconda della posizione della porta aperta) è sufficiente per far chiudere la porta automaticamente e morbidamente. Se la forza di chiusura o di apertura è troppo forte, l'effetto del sistema si riduce, si riduce pure la sicurezza 1 Aprite prima la porta del forno del tutto. 2 A Alzare leggermente le serrature rimovibili e tirare verso di sé (per la chiusura classica). B Nella chiusura morbida, ruotare le serrature rimovibili indietro fino a 90°. 3 Chiudere lentamente la porta fino a quando le serrature ritornano nel loro posto. Nell'angolazione di 15° (rispetto alla posizione della porta chiusa), sollevare ed estrarre la porta da ambo le sedi dei cardini dell'apparecchio. Il reinserimento della porta si svolge in ordine inverso. [. . . ]