Istruzioni per l'uso HOTPOINT FZ 101.1 IX/HA

[. . . ] Istruzioni per l’uso FORNO Sommario IT Italiano, 1 GB English, 15 FR Français, 29 Installazione, 2-3 IT Posizionamento Collegamento elettrico Targhetta caratteristiche ES Espanol, 43 PT Português, 57 Descrizione dell’apparecchio, 4 Vista d’insieme Pannello di controllo Avvio e utilizzo, 5-6 Blocco comandi Modalità DEMO Impostare orologio e contaminuti Avviare il forno Programmi, 7-10 FZ 101. 1 IX/HA Programmi di cottura manuali Programmi di cottura automatici Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura Precauzioni e consigli, 11 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l’ambiente Manutenzione e cura, 12-13 Escludere la corrente elettrica Pulire l’apparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli Assistenza, 14 Assistenza attiva 7 giorni su 7 Installazione IT  È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.  Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza. [. . . ] La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. effettuare le cotture con la porta del forno chiusa. Programmi BASSA TEMPERATURA Questo tipo di cottura consente di lievitare, scongelare, di preparare lo yogurth, riscaldare più o meno rapidamente, cuocere lentamente a bassa temperatura. Mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e inserire lo spiedo nell’apposito foro posto sulla parete posteriore del forno; 3. E’ possibile modificare solo la durata di ±5/10 minuti a seconda del programma scelto. la cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza è cotta. La cottura può essere effettuata infornando a freddo o a caldo.  Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un segnale acustico.  Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture. Programma CARNE Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello, maiale, agnello. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo. Programma DOLCI Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a base di lievito naturale, sia a base di lievito chimico e senza lievito. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo. 7 IT Programma PIZZA Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza. fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli. Programma PANE Utilizzare questa funzione per realizzare del pane. fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli. Programma PIZZA Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate: • rispettare la ricetta; • il peso dell’impasto deve essere da 500g a 700g. Ricetta per la PIZZA : 1 Leccarda, Ripiano basso, a Forno Freddo o Caldo Ricetta per 3 pizze di circa 550g : 1000g Farina, 500g Acqua, 20g Sale, 20g Zucchero, 10cl Olio di Oliva, 20g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) • Lievitazione nell’ ambiente : 1 ora. Ricetta per il PANE : 1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso 2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua, 11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) Processo: • Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente. • Versare il miscuglio di acqua e lievito • Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e poco colloso, stirandolo col palmo della mano e ripiegandolo su se stesso per 10 minuti. [. . . ] Premere i fermi F, poi tirare la porta verso di sé estraendola dalle cerniere (vedi figura). rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario. Controllare le guarnizioni Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. in caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). [. . . ]