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[. . . ] Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati sulla targhetta caratteristiche (su parte inferiore dell’apparecchio e su ultima pagina libretto) siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e gas. Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata sulla targhetta. I bruciatori e le griglie rimangono caldi per lungo tempo dopo l’uso. Sui bruciatori non devono essere poste pentole instabili o deformate onde evitare incidenti per rovesciamento. [. . . ] Inoltre, quando un liquido inizia a bollire, si consiglia di ridurre la fiamma quanto basta per mantenere l’ebollizione. Da 6 a 14 da 15 a 20 da 21 a 26 da 24 a 26
Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare quanto segue: Sui bruciatori possono essere utilizzati tutti i tipi di casseruole. L’importante è che il fondo sia perfettamente piano. PULIZIA E MANUTENZIONE
Per una lunga durata dell’apparecchiatura è indispensabile eseguire frequentemente una accurata pulizia generale, tenendo conto che: • L’apparecchiatura deve essere disinserita elettricamente prima di iniziare la pulizia. Evitare di effettuare pulizie sulle parti ancora calde dell’apparecchiatura. Le parti smaltate, cromate ed in vetro, vanno lavate con acqua tiepida senza usare polveri abrasive e sostanze corrosive che potrebbero rovinarle. Si consiglia quindi di sciacquare sempre abbondantemente e di asciugare accuratamente con una pelle di daino. Dopo la pulizia è possibile eseguire eventuali trattamenti per risaltare la lucentezza dell' acciaio e prevenire eventuali ingiallimenti; a tal proposito si consiglia l'utilizzo dell'apposita "crema specifica per la cura dell'acciaio" in dotazione e richiedibile presso i nostri Centri Assistenza. Controllare che le fessure di uscita del gas non siano otturate. asciugarli accuratamente prima di riutilizzarli. Eseguire frequentemente la pulizia della parte terminale delle candelette di accensione automatica del piano di cottura. Ingrassaggio dei rubinetti Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessario provvedere alla pulizia interna e alla sostituzione del grasso. Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore. ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE
Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinché compia le operazioni di installazione, regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore. Qualora sia necessario mantenerlo collegato elettricamente, si dovranno prendere le massime precauzioni. I piani di cottura hanno le seguenti caratteristiche tecniche: -Categoria II 2H3+ -Classe 1 ventilazione singoli o collettivi ramificati conformi alla norma UNI-CIG 7129. In modo da non ridurre la sezione utile suindicata; • essere situate ad una altezza prossima al livello del pavimento. Particolare A Locale adiacente Locale da ventilare
Posizionamento Questa apparecchiatura può essere installata e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore. Devono essere osservati i seguenti requisiti: • L’apparecchio deve scaricare i prodotti della combustione in una apposita cappa, che deve essere collegata ad un camino, canna fumaria o direttamente all’esterno (fig. Se non è possibile l’applicazione di una cappa, è permesso l’uso di un elettroventilatore, installato su finestra o su parete affacciate all’esterno, da mettere in funzione contemporaneamente all’apparecchio. 1
A
Esempi di aperture di ventilazione per l’aria comburente
Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento
fig. 2B
L’afflusso dell’aria può essere ottenuto anche da un locale adiacente purché questo locale non sia una camera da letto o un ambiente con pericolo di incendio quali rimesse, garage, magazzini di materiale combustibile, ecc. [. . . ] 5), per mezzo di tubo metallico rigido e a raccordi conformi alla norma UNI-CIG 7129, oppure con tubo flessibile metallico a parete continua conforme alla norma UNI-CIG 9891, la cui massima estensione non deve superare i 2000 mm. 6 Regolazione minimi • Con il bruciatore acceso, portare il rubinetto sulla posizione di minimo; • togliere la manopola (fig. 7) ed agire con un cacciavite sulla vite di regolazione posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma regolare (svitando la vite il minimo aumenta, avvitandola diminuisce). 6
Il filo di terra giallo-verde non deve essere interrotto dall’interruttore. [. . . ]
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