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Estratto del manuale: manuale d'uso LAGRANGE 019222
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] Per ulteriori informazioni sui centri di raccolta e di riciclaggio degli apparecchi da smaltire, rivolgersi agli enti locali della propria area, ai servizi di raccolta dei rifiuti urbani o presso il rivenditore dove è stato acquistato l'apparecchio. Se occorre utilizzare una prolunga, adottare esclusivamente un modello provvisto di messa a terra e con conduttori di sezione uguale o superiore a 0, 75 mm2. Adottare tutte le precauzione necessarie affinché le persone non inciampino sul cavo o sulla prolunga. • Questi apparecchi non devono essere azionati mediante interruttore a tempo o sistema di telecomando separato. [. . . ] Lasciar raffreddare, rimuovere le piastre, immergerle in acqua per 5 minuti, spazzolarle con una spazzola per piatti in nylon o plastica. Se si seguono scrupolosamente queste indicazioni, si garantisce un buon risultato. Far riscaldare l'apparecchio fino all'accensione della spia verde. • Ungere le piastre subito prima di versare la pasta. Stendere sullo stampo inferiore un cucchiaio da minestra (o quattro cucchiaini sui quattro disegni) di pasta densa. Chiudere l'apparecchio e stringere le impugnature per qualche secondo per stendere bene la pasta. : questa molla può rimanere fissata al corpo del prodotto. Posizionarla a sinistra per i destrorsi o a destra per i mancini. • Il wafer è morbido , ma tenderà a indurirsi molto velocemente. Se si desidera arrotolarlo, farlo mediante un bastoncino sulla piastra stessa. Per arrotolarlo, posizionare il bastoncino sul wafer, staccarne il bordo e arrotolare velocemente, quindi ritirare il bastoncino. È possibile arrotolarlo in modo da creare un cornetto, da consumare semplice o farcito con gelato oppure piegarlo come triangolo, in due o in quattro. • Si ricorda che i wafer si consumano completamente freddi , contrariamente ai waffle. Si conservano per svariati giorni in un contenitore di latta (scatola per biscotti). I toast "croque-monsieur"
• Non rovesciare l'apparecchio come nel caso dei waffle • La spia verde si spegne nel giro di qualche decina di secondi. Non appena la spia verde si accende, è possibile aprire l'apparecchio. In ogni caso, la taratura della spia verde è stata fatta su un impasto per waffle. Secondo le ricette utilizzate, la durata di funzionamento può variare. In questo caso, verificare lo stato di cottura prima dell'accensione della spia verde, aprendo l'apparecchio; se i wafer sono cotti, estrarli dall'apparecchio e continuare a cuocere senza tenere conto del funzionamento della spia verde. Se il wafer aderisce alle due piastre contemporaneamente, non aprite più l'apparecchio e mantenete la posizione per qualche secondo; in generale, il wafer si stacca da solo sotto il suo peso. Lasciar raffreddare l'apparecchio fino all'accensione della spia verde e all'emissione del segnale acustico. I due lati esterni del toast croque-monsieur, in contatto con gli stampi, devono essere accuratamente imburrati. [. . . ] Stemperare in una casseruola: - 30 g di burro
- 30 g di farina - 1/4 L di latte - 2 tuorli d'uovo Mescolare bene e aggiungere poco a poco: - 50 g di formaggio grattugiato - condire Stendere bene l'impasto in modo da ricavare fette di pane normale o pancarré (1 cm di spessore). Chiudere l'apparecchio e far indorare per 1 minuto. Guarnire il toast e farlo indorare per un minuto. tOAST-DESSERT Non vi è alcun limite alla fantasia. [. . . ]
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