Istruzioni per l'uso MAGIMIX VAPORIERA MULTIFUNZIONALE
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Estratto del manuale: manuale d'uso MAGIMIX VAPORIERA MULTIFUNZIONALE
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] • Utilizzare sempre una superficie di lavoro stabile , piana e al riparo da spruzzi d’acqua. Non riempire mai il serbatoio d’acqua oltre il limite massimo consentito poiché l’acqua rischierebbe di fuoriuscire. Questo apparecchio non è previsto per essere utilizzato da persone (compresi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte, oppure che siano prive di esperienza o di conoscenze, tranne se dette persone possono godere, tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di una sorveglianza o d’istruzioni per quanto riguarda l’uso di questo apparecchio. Non lasciare mai i bambini senza sorveglianza nei pressi dell’apparecchio. [. . . ] Potete realizzare al massimo 9 yogurt da 125 ml (1 L di latte + 1 yogurt). Per le ricette, consultare il capitolo relativo agli yogurt. vi consigliamo di utilizzare un solo cestello. Fare attenzione di non spostare il vostro cuoci vapore durante tutta la durata della cottura. MANTENERE AL CALDO / RISCALDAMENTO
Per il modello manuale
Per mantenere al caldo: girare la manopola del timer su . per il modello elettronico
La spia arancione si accende. Riscaldamento: porre gli ingredienti nel contenitore multifunzione. Per mantenere al caldo: girare il selettore su . Regolare il tempo se necessario (+ e -)
Riscaldamento: porre gli ingredienti nel contenitore multifunzione. PULIZIA
Prima della pulizia, di uno spostamento o prima di metterlo via, bisogna sempre staccare la spina del vostro apparecchio e lasciarlo raffreddare. Staccare il cordone, e poi vuotare l’acqua del contenitore non rivolti verso di voi. contenitore d’acqua = spugnetta umida + aceto. I cestelli + coperchio = acqua + sapone per i piatti o lavastoviglie. *
Se notate tracce di calcare , eliminarle con una spugnetta e un po’ di aceto. 19
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TEMPI DI COTTURA
I tempi di cottura indicati sono forniti a titolo indicativo e possono variare a seconda del volume da cuocere, della qualità degli alimenti, della loro natura e dei gusti personali. Incrociateli per lasciar passare il vapore. Per cuocerle più velocemente, tagliarle a fette. Lasciare un po’ di spazio tra i fiori. Tagliarle a fettine per cuocerle più rapidamente. IT
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Cavolo verde Cavolfiore Zucchine Indivia Spinaci Finocchi Fagiolini Lattuga Piselli Taccole Porri Peperoni Patate
TEMPI DI COTTURA
Pesci
80° Molluschi Gamberetti surgelati Granchio Aragosta Scampi Filetti di pesce fresco Filetti di pesce surgelati Orata fresca Orata surgelata 1 kg 500 g 1 1 1 kg 2 2 1 1 15-20 20-25 100° 8-15 La cottura è terminata quando la conchiglia si apre. Uova
100° Sode Bazzotte Alla coque 6 6 6 16 13 10 Calibro medio
Frutta
100° Mele Pere 6 6 25-30 25-30 Intere e svuotate
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CONSIGLI DI COTTURA
Non riempire eccessivamente i cestelli del vostro cuoci vapore altrimenti il vapore non si diffonde bene. la cottura a vapore è esigente e necessita prodotti molto freschi e di prima qualità. [. . . ] Se utilizzate latte fresco, si consiglia di farlo bollire prima di utilizzarlo. Per fare lo yogurt si consiglia di utilizzare latte a temperatura ambiente. I BENEFICI DELLA COTTURA AL VAPORE
LA COTTURA DELICATA A VAPORE CONCILIA L’ATTENZIONE ALLA SALUTE CON IL SAPORE DEGLI ALIMENTI • Tutti gli alimenti possono essere cotti al vapore. Magimix ha scelto il principio detto di vapore dolce, il tipo di cottura che rispetta di più gli alimenti. [. . . ]
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