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Estratto del manuale: manuale d'uso PHILIPS HR1843
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] centrifuga · Non infilate mai la mano o altri utensili da cucina (forchetta, coltello, cucchiaio o spatola) nell'apertura per inserimento cibo. Aspettate che il setaccio sia completamente fermo prima di togliere la sicura e aprire il coperchio. Grazie al dispositivo di sicurezza incorporato, la centrifuga funziona soltanto se tutti i pezzi sono stati montati in modo corretto. È quindi della massima importanza seguire attentamente le istruzioni riportate in questo libretto. [. . . ] Centrifuga Preparazione - Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, lavate tutte le parti asportabili (vedere la sezione sulla pulizia). - Montate il contenitore della polpa (Q) sul blocco motore e ruotatelo verso sinistra fino a quando si blocca (fig. Controllate che il gancio si trovi sul lato destro del blocco motore. Controllate che il coperchio sia posizionato e fissato correttamente. Per smontare la centrifuga, seguite queste istruzioni in senso inverso. Sbloccate per prima cosa il gancio, quindi togliete il coperchio e il setaccio e per ultimo il contenitore della polpa. Come usare la centrifuga - Lavate la frutta e/o la verdura e tagliatela a pezzi che possano essere introdotti nell'apertura di inserimento cibo. Vi consigliamo di selezionare la velocità 1 per la maggior parte della frutta. Nel caso della polpa di noce di cocco e delle carote (molto dure), selezionate la velocità 2. Non esercitate una pressione eccessiva sul pestello per non pregiudicare il risultato finale e per evitare di bloccare il setaccio. Dalla centrifuga non esce più il succo: - Spegnete l'apparecchio (posizione O) e aspettate fino a quando il setaccio è completamente fermo. Se esposto all'aria, il succo perde infatti parte del suo valore nutritivo e del suo sapore. se volete conservare il succo , mettete in una brocca o in vaso a tenuta e riponetelo in frigorifero. Il succo si può conservare per massimo 24 ore. - Per estrarre anche le ultime gocce di succo, rimettete a posto il recipiente nella centrifuga e 30 Il contenitore della polpa è pieno: - Spegnete l'apparecchio (posizione O) e aspettate fino a quando il setaccio è completamente fermo. - Togliete il contenitore della polpa dal blocco motore ruotandolo verso destra (fig. Con questi tipi di frutta, si consiglia quindi l'uso del frullatore. Non è necessario sbucciare la frutta o la verdura, tranne nel caso di bucce particolarmente grosse (agrumi, ananas o barbabietole crude). È possibile utilizzare anche le foglie di alcune verdure (ad esempio la lattuga). Se volete estrarre il succo di arance, limoni, mandarini o pompelmi, pelateli e togliete la pellicina bianca leggermente amarognola prima di introdurre la frutta nella centrifuga. Per rallentare questo processo, ricordate di aggiungere qualche goccia di limone. Fate bollire la polpa e aggiungete alcune erbe aromatiche, poi riducete il tutto in purea. [. . . ] Otterrete in questo modo un frappé ghiacciato e dissetante, per calmare la sete nelle torride giornate estive! M Frullato di verdura Ingredienti per una dose (abbondante): 200 ml di succo di carote 1 /2 gambo di sedano a pezzetti 1 pomodoro, pelato e tagliato a pezzi 1 /2 peperone rosso o verde (piccolo), tagliato a pezzi una manciata di spinaci o abbondante prezzemolo 2 o3 cubetti di ghiaccio 1 lungo gambo di sedano per guarnire Preparazione: Estraete il succo di 6-8 carote utilizzando la centrifuga. Montate il frullatore e introducete nel vaso il succo di carote, le verdure e gli spinaci o il prezzemolo. Frullate per circa 15-30 secondi alla massima velocità, poi aggiungete i cubetti di ghiaccio e frullate ancora per qualche secondo. [. . . ]
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