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Estratto del manuale: manuale d'uso PROGRESS PHN1220X
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CEE: 2006/95 (direttiva bassa tensione); 89/336 (direttiva sulla compatibilità elettromagnetica); 93/68 (direttiva generale); e successive modifiche. Qualora l'apparecchio debba essere ceduto a terzi o venduto, oppure a seguito di un trasloco debba essere lasciato nel vecchio appartamento, è estremamente importante che il nuovo utente(i) possa disporre delle presenti Istruzioni per l'uso e delle avvertenze Tali avvertenze servono alla sicurezza dell'utente e dei suoi coinquilini. Leggete quindi con estrema attenzione prima di procedere all'allacciamento dell'apparecchio e/o al suo utilizzo. Personale tecnico qualificato, nel rispetto delle disposizioni vigenti. [. . . ] Può anche essere utilizzata per quiche o timballi, perché consente di cuocere in modo ottimale il fondo di pasta. La spia del regolatore della temperatura rimane accesa finché il forno non raggiunge la temperatura impostata. successivamente , si accende a intermittenza per indicare il mantenimento della temperatura selezionata. Cottura al grill - In generale, è preferibile disporre gli alimenti direttamente sulla griglia per consentire la massima circolazione dell'aria ed evitare che i cibi rimangano a contatto con il grasso di cottura. Pesce, fegato e rognone possono essere disposti direttamente nella teglia. - Prima della cottura al grill, è consigliabile asciugare il più possibile gli alimenti per evitare spruzzi di liquidi. spennellate leggermente con olio o burro le carni magre e i pesci per trattenere maggiormente l'umidità. - Le verdure di contorno, ad esempio pomodori e funghi, possono essere disposte sotto la pietanza cotta al grill. In questo modo è anche possibile ridurre i consumi di energia. Ruotate il regolatore della temperatura sul valore desiderato. Scegliete il piano di cottura più adatto per la teglia e la griglia, a seconda dello spessore degli alimenti. La pasta frolla può essere cotta in una tortiera apribile o in una teglia fino a 2/3 del tempo di cottura e quindi riempita con la farcitura prima di terminare la cottura. Il tempo di cottura finale dipende dal tipo e dalla quantità di farcitura. Le paste per torte lievitate devono staccarsi a fatica dal cucchiaio. una quantità eccessiva di liquido allungherebbe inutilmente il tempo di cottura. Se si desidera inserire due piastre per dolci contemporaneamente, fra le due piastre è necessario lasciare un livello libero. Se si introducono due piastre di biscotti contemporaneamente, dopo circa 2/3 del tempo di cottura è necessario scambiarle di posizione e girarle. Cottura di carne e pesce: I pezzi di carne o pesce dovrebbero pesare almeno 1 kg. I pezzi più piccoli tendono a diventare troppo asciutti. Per la carne scura che deve essere ben cotta all'esterno, ma che all'interno deve rimanere rosa o al sangue, usate temperature relativamente alte (200°C-250°C). Carni bianche, pollame e pesce richiedono invece una temperatura più bassa (150°C-175°C). Le salse devono essere aggiunte all'inizio solo se il tempo di cottura è piuttosto breve. [. . . ] Considerando la sezione nominale richiesta, come cavi di collegamento sono indicati i seguenti tipi: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F (T90), H05BB-F. Se il collegamento viene eseguito senza connettore o questo non è accessibile, fra l'apparecchio e il cavo di rete deve essere previsto un interruttore a più poli (ad es. Il conduttore di protezione verde-giallo dovrebbe essere 2-3 cm più lungo di tutti gli altri cavi. Il cavo di collegamento deve comunque essere predisposto in modo che in nessun punto si raggiungano i 50 °C (oltre la temperatura ambiente). [. . . ]
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