Istruzioni per l'uso PROGRESS PHN1320S

[. . . ] 39 Come comportarsi se qualcosa non funziona . Qualora l'apparecchio debba essere ceduto a terzi o venduto, oppure a seguito di un trasloco debba essere lasciato nel vecchio appartamento, è estremamente importante che il nuovo utente(i) possa disporre delle presenti Istruzioni per l'uso e delle avvertenze. Tali avvertenze servono alla sicurezza dell'utente e dei suoi coinquilini. Leggere quindi con estrema attenzione prima di procedere all'allacciamento dell'apparecchio e/o al suo utilizzo. [. . . ] Cottura al grill - La maggior parte degli alimenti deve essere sistemata sulla griglia nella teglia del grill, per consentire la massima circolazione d'aria e tenere sollevati gli alimenti dai grassi e dal proprio sugo. Se necessario, pesce, fegato e reni possono essere sistemati direttamente nella teglia del grill. - Gli alimenti dovrebbero essere possibilmente asciutti, prima di essere cotti al grill, per evitare schizzi. durante la cottura il grill si accende e si spegne ad intervalli regolari , per evitare un surriscaldamento. - Verdure di contorno, come pomodori e funghi, possono essere poste sotto la griglia durante la cottura al grill della carne - L'arrosto dovrebbe essere tostato sempre nel piano più in alto. L'uso del grill ventilato è un metodo di cottura alternativo per cibi, che altrimenti vengono cotti con il grill normale. L'elemento grill e la ventola funzionano alternativamente, in modo che l'aria calda circoli nel vano del forno. Scongelamento La ventola funziona senza calore e fa circolare l'aria a temperatura ambiente nella camera di cottura. Assicurarsi, che il termostato sia in posizione OFF. Non aprire la porta del forno, prima che siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura. La pasta frolla è cotta nella tortiera apribile o su una teglia fino a 2/3 del tempo di cottura e quindi decorata, prima di concludere la cottura. Il tempo di cottura restante dipende dal tipo e dalla quantità di decorazioni. Le paste per stampi devono staccarsi a fatica dal cucchiaio. una quantità eccessiva di liquido allungherebbe inutilmente il tempo di cottura. DOLCI Impasto per torta Margherita Pasta frolla Torta di formaggio Torta di mele Strudel Torta di marmellata Torta Margherita Pan di Spagna Dolci natalizi Torta di prugne Piccoli dolci Biscotti Meringa Dolcetti di pasta lievitata Pasticceria: Pasta choux Tortino PANE E PIZZA Pane bianco Pane di segale Panini Pizza Sformati FLAN Flan di pasta Flan di verdure Quiche Lasagne Cannelloni CARNE Manzo Maiale Vitello Roastbeef, rosa al sangue rosa ben cotto Spalla di maiale Stinco di maiale Agnello Pollo Tacchino Anatra Oca Coniglio Lepre Fagiano Polpettone PESCE Trota/pagello Tonno/salmone Cottura tradizionale Livello Temp. Coscia Intero Intero Intera Intera A pezzi A pezzi Intera Padella 3-4 pesci 4-6 filetti (*) In caso di cottura di più cibi contemporaneamente, raccomandiamo di sistemarli sui livelli indicati fra parentesi. Cottura al grill Quantità ALIMENTI Bistecche di filetto Bistecche di manzo Salsicce varie per griglia Cotolette di maiale Pollo (in 2 metà) Kebab Petto di pollo Hamburger* *Preriscaldare 5'00'' Filetto di pesce Panini imbottiti Pane bianco a fette Grill ventilato Con il grill ventilato impostare una temperatura massima di 200°C. Tempo di cottura in minuti 1° lato 12~15 10~12 12~15 12~16 30~35 10~15 12~15 20-30 12~14 5~7 2~4 2° lato 12~14 6~8 10~12 12~14 25~30 10~12 12~14 Tempo di cottura in minuti sotto lato sopra lato 30 ~ 40 25 ~ 30 15 ~ 20 25 ~ 30 20 ~ 25 15 ~ 20 15 ~ 20 12 ~ 15 20 ~ 30 20 ~ 30 15 ~ 18 20 ~ 25 10 ~ 15 8 ~ 10 L'apparecchio non deve essere pulito con una pulitrice a vapore caldo o a getto di vapore. Importante: Prima di ogni intervento di pulizia togliere assolutamente corrente all'apparecchio. Per una lunga durata dell'apparecchio è necessario eseguire regolarmente i seguenti interventi di pulizia: - Procedere solo con il forno raffreddato. Gli acidi di frutta caldi (limoni, prugne o simili) possono però lasciare sulla superficie dello smalto macchie opache e ruvide Queste macchie sulla superficie lucida dello smalto tuttavia non compromettono il funzionamento del forno. pulire accuratamente il forno dopo ogni utilizzo. [. . . ] Se il collegamento viene eseguito senza connettore o questo non è accessibile, fra l'apparecchio e il cavo di rete deve essere previsto un interruttore a più poli (ad es. Conduttore di protezione verde-giallo dovrebbe essere 2-3 cm più lungo di tutti gli altri cavi. Il cavo di collegamento deve comunque essere predisposto in modo che in nessun punto si raggiungano i 50 °C (oltre la temperatura ambiente). Una volta eseguito il collegamento, è necessario provare le resistenze mettendole in funzione per circa 3 minuti. [. . . ]