Istruzioni per l'uso ROSIERES RFDA 400

[. . . ] È consigliabile non utilizzare il forno ad alta temperatura per evitare il rischio di fumo e odori. Spia forno in funzione : si accende quando il forno è in funzione e rimane accesa per tutta la durata della cottura. Essa si accende e si spegne regolarmente per tutta la durata della cottura. La turbina di cottura : permette di realizzare alcuni tipi di cottura ventilata nel forno. [. . . ] A fine cottura, la manopola del contaminuti deve essere riposizionata sulla posizione arresto "O". Sono in funzione le resistenze di suolo e cielo senza ventola. Questa funzione è ideale per tutte le cotture tradizionali, arrosti, selvaggina, roast-beef, pane, pasta sfoglia . Sono in funzione le resistenze di suola e cielo con l'ausilio della ventola interna al forno. Questa funzione è indicata per la cottura di pollame, pasticceria, pesce, verdura. il calore viene distribuito uniformemente all'interno del forno , riduce il tempo di cottura , e anche il tempo di riscaldamento. Permette la cottura di due cibi su due livelli diversi, senza misceláre sapori e odori. Questa funzione è ideale per le crostate di frutta fresca, le quiches, le torte, i pasticcini, i timballi e tutte le cotture che richiedono di mantenere una certa umidità del cibo al termine della cottura. Posizionare il cibo sul ripiano piu basso del forno. E necessario un preriscaldamento di circa cinque minuti per portare la resistenza all'incandescenza. la funzione ideale per la carne alla griglia , gli spiedini e le verdure gratinate. Attenzione : usare il foglio d'alluminio dalla parte giusta, la parte lucida deve essere rivolta verso il dolce altrimenti il calore sarà riflesso e non penetrerà all'interno dell'alimento. Evitare di aprire la porta del forno durante i primi 20-25 min. Di cottura altrimenti tutti i dolci che richiedono una lievitazione durante la cottura come «soufflés», «brioches», etc. Per controllare la cottura, pungere il centro con una lama di coltello o la punta di uno spiedino, se questo lo si riestrarrà pulito allora il dolce è cotto ed è possibile arrestrare la cottura, nel caso la lama rimanga umida, o con dei residui di pasta, continuare la cottura abbassando leggermente la temperatura per evitare che il dolce si bruci esternamente. 4 ore m inim o 4 ore m inim o 1 ora 3 0 m in 1 ora m inim o 3 5 / 4 0 m inuti 1 5 m in per chilo 2 ore 3 0 m in 3 ore 1 ora per chilo 1 ora per chlo 4 0 / 5 0 m inuti 1 5 m in per chilo 1 ore 3 0 a 2 ore 2 5 / 3 0 m inuti 1 5 / 2 0 m inuti 5 0 / 6 0 m inuti 1 ora m inim o 4 0 / 5 0 m in per chilo 4 5 / 5 0 m inuti 4 0 / 4 5 m inuti Ü Ü Ü Ü Prima di intraprendere qualsiasi operazione di pulizia manuale, attendere che il forno si sia raffreddato. Per pulire il forno non usare mai i prodotti abrasivi, pagliette metalliche o oggetti taglienti che potrebbero dannegiare lo smalto. Usare semplicemente acqua saponata o prodotti a base di ammoniaca. IL FORNO : Dopo ogni cottura, vi raccomandiamo di effettuare una piccola manutenzione. Ció eviterá l'accumulo di sporcizia formatesi durante la cottura ; queste ricuocerebbero e provocherebbero non solo molto fumo ma anche una difficile pulizia. LE PARTI IN VETRO Il vetro della porta forno : Si consiglia di asciugare il vetro interno della porta forno con della carta assorbente ogni volta che viene utilizzato. Se lo sporco è molto, successivamente usare una spugna inumidita con del detergente. [. . . ] Dovete seguire le istruzioni sotto indicate. Per il fissaggio : Quattro fori di fissaggio sono previsti sulle pareti laterali per ricevere le viti di fissaggio. Potete operare dalla parte superiore del forno. I fori superiori sono accessibili con la porta aperta o porta chiusa. [. . . ]