Istruzioni per l'uso SHARP R-850A

[. . . ] Lo sfruttamento di energia è pertanto ottimale, al contrario di quanto avviene sui normali piani di cottura, dove il calore prodotto dalla fiamma o dalla piastra elettrica proviene da sotto e deve attraversare la pentola prima di arrivare con sufficiente intensità al cibo da cuocere. tale processo provoca un'elevata perdita di tempo e di energia. Alimenti - Le microonde vengono assorbite Metallo - Le microonde vengono riflesse quali vetro, porcellana, ceramica, plastica, legno e carta, motivo per cui questi materiali non si riscaldano mai nei forni a microonde. I contenitori fatti di questi materiali ed usati per contenere le vivande si riscaldano solo indirettamente come risultato del calore generato dalle vivande stesse, le quali invece assorbono le microonde e si riscaldano. [. . . ] Per scegliere il livello di potenza occorre attenersi alle indicazioni fornite nel presente ricettario. in generale valgono le seguenti raccomandazioni. 100 % di potenza = 900 Watt Viene impiegata per cuocere rapidamente i cibi o per riscaldarli, come per esempio nel caso di piatti pronti, bevande calde, verdure, ecc. 70 % di potenza = 630 Watt Per la cottura prolungata di cibi più compatti, come per esempio gli arrosti, oppure per i cibi che richiedono una cottura lenta, come per esempio le salse di formaggio. Usando una potenza minore eviterete che i cibi liquidi trabocchino e che quelli solidi si brucino sui lati. 50 % di potenza = 450 Watt Per cibi più compatti, che secondo il metodo tradizionale richiedono una lunga cottura, come per esempio i piatti a base di carne di manzo, conviene ridurre la potenza per prolungare il tempo di cot-tura. in questo modo la carne rimarrà tenera e sugosa. 30 % della potenza = 270 Watt SCONGELAMENTO Per scongelare i cibi scegliete un basso stadio di potenza, che vi garantirà uno scongelamento completo ed uniforme. Questo stadio di potenza è particolarmente adatto per la cottura lenta del riso, della pasta e degli gnocchi in acqua non bollente. 10 % di potenza = 90 Watt Per lo scongelamento delicato , per es. Di torte alla panna, Lei dovrà scegliere la graduazione più bassa. A cottura terminata far riposare per circa 5 minu Prima di portare in tavola togliere gli ossi di vitello. Aggiungere ora il brodo, il vino, il madera, la polpa di gambero e gli aromi e continuare la cottura sempre tenendo accoperchiato. Stendervi sopra i rotoli e avviare la cuocere al forno sulla griglia piu bassa. 2 CU 2 4 75 g burro spicchi d'aglio, tritati sale fette di pane bianco funghi, freschi sale pepe formaggio grattuggiato prezzemolo finemente truttato paprica dolce Spagna Mettere i toasts a cuocere sulla griglia in alto del forno. 500 g) interi burro o margarina (20 g) cipolla (50 g)tritata finemente prosciutto, a dadini pepe nero, macinato rosmarino, sminuzzato vino bianco secco panna farina (20 g) 8 300 g 1 wurstel piccole (da 50 g) Pasta sfoglia surgelata rosso d'uovo un po'd acqua sale cumino Stemperare la farina nel restante vino, unire al liquido sopra preparto, coprire e mettere in forno, mescolando ogni tanto. Forare più volte la pelle dei würstel delicamente. Adagiarli nella salsa preparata come sopra e far cuocere sulla graticola superiore. Pikante Putenpfanne (Dosi per 2 personne) Tempo di cottura: ca 22-27 minuti Utensile: stampo ovale a bordo basso con coperchio (ca. 1 1 2 CM 250 ml 1 1 1 300 g tazza di riso, possiblimente a grano lungo, parboiled (120 g) bustina di zafferano pepe, paprica burro o margarina (20 g) tazze di brodo di carne cipolla (50 g) tagliata a fette peperone rosso (100 g), tagliato a listarelle piccola gamba di porro (100 g), tagliata a listarelle petto di tacchino, tagliato a pezzetti Unire il riso allo zafferano e versarlo assieme ai dadini di carne nello stampo per sformato. Consiglio: alle melanzane si possono sostituire delle zucchine. Partendo dal centro estrarne la polpa in modo da lasciare un bordo largo circa 1 cm. [. . . ] Versare in una terrina il preparato per dessert, lo zucchero e il latte e mescolare facendo attenzione a non formare grumi. 190 g 190 g 40 g 1/4 l 125 g 1 1/2 CM circa 50ml farina (tipo 550) farina di segale (tipo 1150) lievito siero di latte quark sale siero di latte semi de papavero, semi di sesamo, semi di cumino 15 1 275 450 1 25 100 200 2 1 g CM ml g CU g g ml CM CU lievito fresco zucchero acqua tiepida farina sale margarina o burro uva passa acqua rum (o qualche goccia di essenza di rum) burro per ungere la geglia Unire gli ingrediente, preparare l'impasto, coprire e far lievitare per circa 30 minuti. Collocare un panino al centre della teglia e gli altri intorno. Mescolare la farina e il sale in una grossa terrina, formare un buco al centro e versarvi l'acqua con il lievito. [. . . ]