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Estratto del manuale: manuale d'uso SIEMENS EH679MN27F
Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
[. . . ] Ja Ja
Ø 14, 5 cm Ø 18 cm
9 9
1:30 omroeren na circa 1:00 2:30 omroeren na circa 1:00
Ja Ja
1. Ja Ja
Ø 14, 5 cm 1 7 circa 3:00 circa 5:20 Nee Nee 1 Nee
Ø 14, 5 cm 8. Ø 18 cm circa 6:30 Nee
2 omroeren na circa 10:00
Ja
35
Voorverwarming Geteste gerechten Rijst koken* Pan: Kookpan Temperatuur van het water 20 °C Ingrediënten: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g water en een snufje zout Ingrediënten: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g water en een snufje zout Varkenshaas bakken Pan: Koekenpan Begintemperatuur van de varkenshaas: 7 °C 2 varkenshaasfilets (totaal gewicht circa 200 g, 1 cm dik) Pannenkoeken bakken** Pan: Koekenpan 55 ml pannenkoekbeslag Diepvriesfrieten bakken Pan: Kookpan Ingrediënten: 1, 8 kg zonnebloemolie per bereiding: 200 g diepvriesfrieten (bv. McCain 123 Frites Original) *Recept volgens DIN 44550 **Recept volgens DIN EN 60350-2 Ø 18 cm 9 Tot de olietemperatuur 180 °C bedraagt Nee 9 Ø 18 cm 9 1:30 Nee 7 Ø 18 cm 9 1:30 Nee 7 Ø 14, 5 cm Ø 18 cm 9 9 circa 2:30 circa 2:30 Ja Ja 2 2. [. . . ] Nella padella, quindi aggiungere gli alimenti. Girare gli alimenti per evitare che si brucino. Dopo aver raggiunto il livello di temperatura, versare l'olio
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Tabella
La tabella indica il livello di temperatura adatto per ogni alimento. Il tempo di cottura può variare in base al tipo, al peso, allo spessore e alla qualità degli alimenti. Friggere uno per volta friggere una per volta 2-6 min. 62
Programmi per friggere
Utilizzare questi programmi solo con le padelle raccomandate per la funzione di frittura. Con questi programmi, è possibile preparare i seguenti piatti: Programma
Selezionare il programma desiderato Selezionare la zona di cottura. Nell'indicatore visivo della zona di
˜‚ ˜ƒ ˜„ ˜… ˜† ˜‡ ˜ˆ ˜‰ ˜Š
Piatto Fettine Petto di carne bianca, cordon bleu Bistecca al sangue Bistecca normale o ben cotta Pesce Piatti e verdure in padella, congelati Forno - patatine fritte, congelate Crêpes Frittate, uova
cottura si illumina ‹. Sfiorare la zona di programmazione fino a visualizzare il
Il programma è già selezionato. Il simbolo di temperatura rimane illuminato fino a quando non si raggiunge la temperatura corrispondente. Una volta raggiunta la temperatura, viene emesso un segnale acustico e il simbolo della temperatura si spegne. Versare l'olio o lo strutto nella padella, quindi aggiungere gli alimenti. Come d'abitudine, girare gli alimenti per evitare che si brucino. spegnare il programma Regolare a 0 la zona di programmazione. Zona flessibile
Si può utilizzare come zona unica o come due zone indipendenti, in funzione delle diverse esigenze culinarie. Avvertenze
Se si utilizzano due recipienti di dimensioni differenti o di diverso materiale, è possibile che si verifichino rumori o vibrazioni che, comunque, non influiscono sul corretto funzionamento della zona. Per ottenere la massima potenza con la funzione Powerboost, quando si utilizza come un'unica zona di cottura, collocare il recipiente al centro della zona flessibile. Con i piani di cottura che hanno più di una zona flessibile, si raccomanda di non utilizzare più zone contemporaneamente per un solo recipiente. Consigli per l'uso dei recipienti
Per garantire un corretto rilevamento e una buona distribuzione del calore, si raccomanda di collocare il recipiente al centro: Utilizzo come un'unica zona di cottura Diametro inferiore o uguale a 13 cm Posizionare il recipiente in una delle 4 posizioni illustrate nell'immagine. Se il recipiente occupa più di una zona di cottura, posizionarlo a partire dal bordo superiore o inferiore della zona flessibile. Selezionare poi il livello di potenza desiderato, facendo
scorrere il dito sulla zona di programmazione fino a visualizzare il livello di potenza desiderato. Il nuovo recipiente viene rilevato mantenendo il livello di potenza precedentemente selezionato. [. . . ] La quantità e il modo di cucinare gli alimenti possono far variare l'intensità del rumore. Sibili acuti I rumori si producono soprattutto nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti, quando vengono utilizzati alla massima potenza di riscaldamento e contemporaneamente in due zone di cottura. Questi sibili scompaiono o sono più deboli non appena si riduce la potenza. rumore del ventilatore Per un uso adeguato del sistema elettronico , il piano di cottura deve funzionare a una temperatura controllata. [. . . ]
DISCLAIMER PER SCARICARE LA GUIDA PER L'USO DI SIEMENS EH679MN27F
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