Istruzioni per l'uso SMEG 85124

[. . . ] 9 ACCESSORI DISPONIBILI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 UTILIZZO DEL FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 COTTURE CON IL FORNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 PULIZIA E MANUTENZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] A fine cottura, per evitare eccessive formazioni di condensa sul vetro interno del forno, è consigliabile non lasciare per troppo tempo i cibi caldi all'interno della cavità. 16 Istruzioni per l'utente 6. 4 Descrizione dei comandi del pannello frontale Tutti i comandi e i controlli dell'apparecchio sono riuniti sul pannello frontale MANOPOLA TERMOSTATO FORNO Tramite questa manopola è possibile selezionare la temperatura di cottura. Ruotare la manopola in senso orario sul valore desiderato compreso fra 50°C e 280°C. LAMPADA SPIA TERMOSTATO Quando lampeggiante indica che il forno si sta scaldando per raggiungere la temperatura impostata tramite la manopola del termostato. Una volta che il forno ha raggiunto la temperatura selezionata la spia smette di lampeggiare e rimarrà sempre accesa finchè non si spegnerà il forno. Inoltre la spia si accende quando ha inizio il ciclo di pulizia automatico (pirolisi) e rimane accesa finchè il ciclo non è terminato. 17 Istruzioni per l'utente OROLOGIO PROGRAMMATORE Tramite l'orologio programmatore è possibile visualizzare l'ora corrente e impostare una cottura programmata. BLOCCO PORTA Questa spia si accende solamente quando si attiva il ciclo di pulizia automatica. MANOPOLA FUNZIONI Ruotare la manopola in senso orario o antiorario per selezionare una funzione fra le seguenti: (vedi 7. COTTURE CON IL FORNO). 18 Istruzioni per l'utente 6. 5 Orologio programmatore A B C D Lancetta cottura manuale, o temporizzata Lancette ore - minuti Manopolina regolazione Lancetta partenza cottura Il programmatore permette di seleziona la cottura manuale, il contaminuti o di impostare la durata di cottura. Attivare la funzione e la temperatura desiderate prima di impostare la durata della cottura. 6. 5. 1 Regolazione dell'ora Per la messa a punto dell'ora premere e ruotare in senso antiorario la manopolina C. 6. 5. 2 Cottura semiautomatica Questa impostazione consente il solo spegnimento automatico del forno a fine cottura. Ruotare in senso antiorario la manopolina C per impostare nella finestrella A la durata della cottura. 6. 5. 3 Cottura automatica Questa regolazione consente l'accensione e lo spegnimento del forno in modo del tutto automatico. Ruotare in senso antiorario la manopolina C per impostare nella finestrella A la durata della cottura. PIZZA (solo su alcuni modelli): Il funzionamento della ventola abbinata al grill e alla resistenza inferiore assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale non solo per pizze ma anche per biscotti e torte. 21 Istruzioni per l'utente 7. 1 Consigli e accorgimenti di cottura 7. 1. 1 Consigli generali Si consiglia di inserire i cibi nel forno dopo averlo preriscaldato. · Cucinando su più livelli si consiglia di utilizzare una funzione ventilata ( , · , ) per ottenere una cottura uniforme su tutti i ripiani. · In generale non è possibile abbreviare i tempi di cottura aumentando le temperature (il cibo potrebbe risultare molto cotto all'esterno e poco cotto all'interno). Durante le cotture di dolci o verdure potrebbero verificarsi dei fenomeni di eccessiva condensa sul vetro. Per evitare questo fenomeno, aprire la porta un paio di volte durante la cottura prestando molta attenzione. 7. 1. 2 Consigli per la cottura di carni · · I tempi di cottura, specialmente quelli della carne, variano a seconda dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore. Si consiglia di utilizzare un termometro per carni durante la cottura di arrosti, oppure semplicemente premere con un cucchiaiao sull'arrosto, se è sodo è pronto, diversamente deve essere cotto ancora per qualche minuto. 7. 1. 3 Consigli per la cottura di dolci e biscotti · · · Utilizzare preferibilmente stampi per dolci scuri di metallo, aiutano ad assorbire meglio il calore. La temperatura e la durata di cottura dipendono dalla qualità e dalla consistenza dell'impasto. Verificare se il dolce è cotto all'interno: al termine della cottura, infilare uno stuzzicadenti nel punto più alto del dolce. Se la pasta non si attacca allo stuzzicadenti, il dolce è cotto. Se il dolce si affloscia quando viene sfornato, nella successiva cottura diminuire la temperatura impostata di circa 10 °C selezionando eventualmente un tempo maggiore di cottura. · 22 Istruzioni per l'utente 7. 1. 4 Consigli per lo scongelamento e lievitazione · · · · Si consiglia di posizionare gli alimenti congelati in un contenitore senza coperchio sul primo ripiano del forno. Il cibo deve essere scongelato privo della confezione. [. . . ] Tale operazione potrebbe rendersi necessaria ancora durante la fase di estrazione dei vetri qualora la porta si sbloccasse accidentalmente. 37 Istruzioni per l'utente Rimozione del vetro interno: · Rimuovere il vetro interno tirandolo delicatamente nella parte posteriore verso l'alto seguendo il movimento indicato dalle frecce (1). · Successivamente tirare il vetro nella parte anteriore verso l'alto (2). · Così facendo si sganciano i 4 perni fissati al vetro dalle loro sedi sulla porta forno. Rimozione dei vetri intermedi: · Sono presenti due vetri intermedi accoppiati mediante 4 blocchetti. [. . . ]