Istruzioni per l'uso SMEG CWG400BS

[. . . ] LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE 1 Avvertenze per la sicurezza e l'uso 2 Caratteristiche tecniche 3 Installazione e posizionamento 4 ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE ASSISTENTE TECNICO 5 Prima messa in funzione 6 Settaggi 7 Anomalie visualizzate a display (tecnico) 8 ISTRUZIONI PER L'UTENTE 9 Scelta del programma 10 Manutenzione e pulizia 11 Problemi ed anomalie 12 Anomalie visualizzate a display (utente) Smeg Vi ringrazia per la scelta del prodotto. Consigliamo di leggere attentamente tutte le istruzioni contenute nel manuale per conoscere le condizioni più idonee per un corretto utilizzo della lavastoviglie. ISTRUZIONI TECNICHE: Sono destinate al personale qualificato che deve eseguire l'installazione, la messa in servizio, il collaudo, ed eventuali interventi di assistenza. ISTRUZIONI PER L'UTENTE: Indicano i consigli d'uso, la descrizione dei comandi e le corrette operazioni di pulizia e manutenzione della lavastoviglie. 1 1 Avvertenze per la sicurezza e l'uso QUESTO MANUALE COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE DELLA LAVASTOVIGLIE; OCCORRE CONSERVARLO SEMPRE INTEGRO UNITAMENTE ALL'APPARECCHIO. IL POSIZIONAMENTO, GLI ALLACCIAMENTI, LA MESSA IN FUNZIONE E L'ELIMINAZIONE DI INCONVENIENTI, E LA SOSTITUZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE DEVONO ESSERE ESEGUITI DA PERSONALE QUALIFICATO. LA LAVASTOVIGLIE E' DESTINATA ESCLUSIVAMENTE AD USO PROFESSIONALE E DEVE ESSERE UTILIZZATA DA PERSONALE ABILITATO. [. . . ] Se entrambi i dosatori sono presenti posizionare i contenitori esterni di detergente e brillantante ed inserirvi i rispettivi tubi di pescaggio posti sul retro della macchina. Tubo rosso: detergente tubo azzurro: brillantante Prima di introdurre i tubi nei contenitori applicare alle estremità il peso (necessario a mantenere il pescaggio sul fondo del contenitore) ed il filtro come indicato in figura. In alternativa è possibile collegare un dosatore esterno eseguendone il collegamento elettrico con un cavo 2x0, 5 mm tipo H05 RN-F, inserito attraverso il passaggio "T" indicato nello schema CARATTERISTICHE TECNICHE e collegato come da schema elettrico in dotazione alla lavastoviglie. Il dosatore deve essere 230V/50 Hz con potenza massima assorbita di 15 W. Collegare al dosatore detergente esterno alla lavastoviglie con il tubo rosso sopracitato IMPORTANTE: Ogni qualvolta si cambia tipo di detergente o brillantante è ASSOLUTAMENTE NECESSARIO eseguire lo spurgo delle pompe peristaltiche immergendo in acqua per alcuni cicli i tubetti di pescaggio esterni. Utilizzare comunque esclusivamente prodotti specifici per l'uso in lavastoviglie. E' raccomandata la sostituzione da parte del Servizio Assistenza ogni 12 mesi o 15. 000 cicli di lavaggio dei tubetti interni alle pompe detergente e brillantante. Temperatura Reale 0 1 0= filtrato, 1= reale 1 F P9 Tipo Sonda Vasca 0 1 Non modificare 1 Nota P6 e P7: i numeri negativi vengono indicati con entrambi i punti decimali accesi (es: -12 10 "1. 2. ") 6. 2. 2 TEMPI LIMITE ATTIVAZIONE ALLARMI In questa tabella sono riassunti tutti i tempi limite di attivazione delle sicurezze. F/M F F F F F ID A0 A1 A2 A3 A4 Descrizione Tempo massimo risc. Vasca Tempo massimo carico acqua Tempo massimo attesa vuoto Default 10 min 30 min 3 min 1 min Min 3 5 1 1 Max 15 60 20 2 Note Passo = 1 min Non attivo con PL ON Passo = 1 min Passo = 1 min 6. 3 Regolazione erogazione brillantante Attenzione: accertarsi che la macchina non sia alimentata elettricamente- PERICOLO DI MORTE Le regolazione si effettua agendo sulla vite di regolazione COME RAFFIGURATO. La quantità erogata si riduce ruotando in senso orario, mentre aumenta ruotando in senso antiorario. 6. 6 Regolazione erogazione detergente Attenzione: accertarsi che la macchina non sia alimentata elettricamente- PERICOLO DI MORTE Le regolazione si effettua agendo sulla vite di regolazione COME RAFFIGURATO. La quantità erogata si riduce ruotando in senso antiorario, mentre aumenta ruotando in senso orario. 11 6. 7 Regolazione frequenza di rigenerazione (modelli con addolcitore) 6. 7. 1 Tavola dei parametri ID H0 H1 H2 H3 H4 H5 H6 Cicli di lavaggio fra una rigenerazione e l'altra Funzione disattivata (valore impostato al momento della fornitura) 94 cicli di lavaggio 83 cicli di lavaggio 53 cicli di lavaggio 33 cicli di lavaggio 27 cicli di lavaggio 20 cicli di lavaggio Livello regolazione H00 H01 H02 H03 H04 H05 H06 Durezza (°dH gradi tedeschi) Durezza (°dF gradi francesi) Rigenerazione disattivata Rigenerazione disattivata 8, 5 15 11 20 17 30 22, 5 40 28 50 33, 5 60 Durata ciclo di rigenerazione: 12 minuti 6. 7. 2 Procedura di memorizzazione Per entrare nel menu di programmazione occorre seguire la seguente procedura: 1) spegnere la macchina con il tasto OnOff 2) Tenere premuti per 6 secondi i tasti e contemporaneamente, sul display appare H0 3) Con il tasto modificare il parametro, sul display apparirà ciclicamente da H0, H1, H2, H3, H4, H5, H0 4) Premere il tasto OnOff per confermare la modifica e uscire dalla programmazione. Nel caso di valori superiori a 60°dF è necessario utilizzare un dispositivo esterno di trattamento dell'acqua e la frequenza di rigenerazione deve essere impostata su H00. 12 7 ANOMALIE VISUALIZZATE A DISPLAY La lavastoviglie è in grado di segnalare una serie di malfunzionamenti evidenziati sul display. Dopo avere spento e riacceso la macchina, se il problema persiste agire come sotto indicato: E. 1 E. 2 Anomalia sonda temperatura boiler Anomalia sonda temperatura vasca Sonda temperatura boiler scollegata o non funzionante Sonda temperatura vasca scollegata o non funzionante Carico acqua non completato nel tempo massimo previsto Verificare pressione dinamica di alimentazione, pulizia filtro entrata acqua, pulizia ugelli di risciacquo. Se il problema persiste: - pressostato vasca guasto (sempre su vuoto) - perdita da tubetto collegato a trappola aria - sifone di scarico intasato ­ la vasca si presenta priva d'acqua per sifonaggio a pompa scarico spenta Relais scheda guasto , verificare resistenza boiler Relais scheda guasto , verificare resistenza vasca scheda e integrità scheda e integrità E. 3 Anomalia carico acqua E. 4 E. 5 Sovratemperatura boiler Sovratemperatura vasca E. 6 Non scarica l' acqua dalla vasca Verificare pulizia filtri e che il tubo di scarico non sia ostruito, piegato, schiacciato. Verificare che la pompa di scarico non sia bloccata da corpo estraneo , rimuovendo inserto su pozzetto (da interno vasca) Se il problema persiste: con vasca vuota: pressostato vasca difettoso (rimane sempre su pieno) con vasca piena: pompa scarico guasta - relais scheda guasto - resistenza vasca difettosa o con calcare - sonda temperatura vasca difettosa o mal posizionata - continua ad entrare acqua in vasca per guasto ev. carico - relais scheda guasto - resistenza vasca difettosa o con calcare - sonda temperatura vasca difettosa o mal posizionata - continua ad entrare acqua in vasca per guasto ev. carico Sostituire scheda E. 7 Anomalia riscaldamento boiler (non scalda) E. 8 Anomalia riscaldamento vasca (non scalda) E. 9 Guasto microprocessore 13 8 ISTRUZIONI PER L'UTENTE 8. 1 Pannello comandi R 8. 8. Pulsante on off Pulsante svuotamento totale (vasca e boiler) Pulsante esecuzione rigenerazione (solo se presente addolcitore) L1 LED spia alimentazione rete L2 LED spia scarico in corso L3 LED spia rigenera in corso L4 LED spia mancanza sale (solo se presente addolcitore) Pulsante ciclo breve Pulsante ciclo medio Pulsante ciclo lungo L5 LED spia alimentazione rete L6 LED spia alimentazione rete L7 LED spia alimentazione rete 8. 2 Prima del lavaggio Usare solamente detergenti e brillantanti per lavastoviglie industriali. Non utilizzare detergenti previsti per il lavaggio a mano. Consigliamo l'utilizzo di prodotti Smeg, appositamente studiati per questa lavastoviglie. Durante il rabbocco dei serbatoi fare attenzione a non scambiare i prodotti, questo potrebbe provocare malfunzionamenti e danni alla lavastoviglie. Non mescolare detergenti diversi, si danneggerebbe il dispositivo dosatore. I detergenti per lavastoviglie industriali possono provocare gravi irritazioni. Rispettare attentamente le istruzioni del produttore di detersivo riportate sulla confezione. Aprire il Verificare: Inserire l'interruttore rubinetto di Il livello di Che vi sia sale Il corretto posizionamento dei generale (utenza), sul rete display compare detergente e rigenerante filtri, la rotazione degli dell'acqua "OFF". [. . . ] Pulire i fori e gli ugelli sotto un getto d'acqua corrente pulita, non intervenire con attrezzi che potrebbero provocare danni. Rimontare gli irroratori con cura. 2 1 1 3 3 2 2 3 1 Pulire esternamente la macchina con un panno umido e sapone neutro risciacquando ed asciugando attentamente. 10. 3 Sosta prolungata Se si prevede di non utilizzare la lavastoviglie per un periodo di tempo piuttosto lungo, è necessario eseguire lo svuotamento del dispositivo erogazione di detergente e brillantante per evitare cristallizzazioni e danni alle pompe: Togliere i tubi di pescaggio dai contenitori del detergente e brillantante ed immergerli in un contenitore contenente di acqua pulita, eseguire alcuni cicli di lavaggio, eseguire scarico completo. Infine disinserire l'interruttore generale, chiudere il rubinetto d'entrata acqua, lasciare socchiusa la porta sino a che l'interno è completamente asciutto. I tubi di pescaggio detergente e brillantante andranno nuovamente inseriti nei contenitori al momento della messa in funzione, facendo attenzione a non invertirli (tubo rosso = detergente; tubo azzurro = brillantante). 11 PROBLEMI ED ANOMALIE In caso di mancato scarico per intasamento della pompa di scarico (conseguente ad un errato posizionamento del filtro), procedere come segue: Svuotare la lavastoviglie utilizzando un contenitore e scollegare la lavastoviglie dalla rete elettrica. [. . . ]