Istruzioni per l'uso SMEG K72

[. . . ] NON LASCIARE I RESIDUI DELL'IMBALLO INCUSTODITI NELL'AMBIENTE DOMESTICO. SEPARARE I VARI MATERIALI DI SCARTO PROVENIENTI DALL'IMBALLO E CONSEGNARLI AL PIÙ VICINO CENTRO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA. E' OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO DI TERRA SECONDO LE MODALITÀ PREVISTE DALLE NORME DI SICUREZZA DELL'IMPIANTO ELETTRICO. LA SPINA DA COLLEGARE AL CAVO DI ALIMENTAZIONE E LA RELATIVA PRESA DOVRANNO ESSERE DELLO STESSO TIPO E IN CONFORMITÀ ALLE NORME IN VIGORE. NON STACCARE MAI LA SPINA TIRANDONE IL CAVO. [. . . ] IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO, SCOLLEGARE L'APPARECCHIO DALLA RETE ELETTRICA ED INTERPELLARE IL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA. NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO. AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL FORNO, VERIFICARE SEMPRE CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN POSIZIONE "ZERO" (SPENTO). NON IMMETTERE MAI OGGETTI INFIAMMABILI NEL FORNO: INCIDENTALMENTE ACCESO POTREBBE INNESCARSI UN INCENDIO. QUALORA VENISSE LA TARGA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO DI MATRICOLA E LA MARCATURA SI TROVA VISIBILMENTE POSIZIONATA SUL CARTER SUPERIORE, ALLEGATA A QUESTO MANUALE ED APPLICATA SULL'ATTESTATO DI QUALITÀ. LA TARGHETTA SUL CARTER NON DEVE MAI ESSERE RIMOSSA. L'APPARECCHIO È DESTINATO ALL'USO DA PARTE DI PERSONE ADULTE. NON PERMETTERE A BAMBINI DI AVVICINARVISI O DI FARNE OGGETTO DI GIOCO. QUESTO APPARECCHIO DISPONE DI CONTRASSEGNO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/CE IN MATERIA DI APPARECCHI ELETTRICI ED ELETTRONICI (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). QUESTA DIRETTIVA DEFINISCE LE NORME PER LA RACCOLTA E IL RICICLAGGIO DEGLI APPARECCHI DISMESSI VALIDE SU TUTTO IL TERRITORIO DELL'UNIONE EUROPEA. PRIMA DI METTERE IN FUNZIONE L'APPARECCHIO, È OBBLIGATORIO RIMUOVERE TUTTE LE ETICHETTE E I FILM PROTETTIVI CHE SI POSSANO TROVARE AL SUO INTERNO O ALL'ESTERNO. Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall'inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell'apparecchio e dall'utilizzo di ricambi non originali. 4 Pannello frontale e comandi 2. Pannello frontale e comandi 2. 1 Il pannello frontale Tutti i comandi e i controlli del forno sono riuniti sul pannello frontale. MODELLO 6 FUNZIONI MODELLO 8 FUNZIONI 5 Pannello frontale e comandi 2. 2 Descrizione dei comandi MANOPOLA SELETTORE FUNZIONI Permette di selezionare la funzione di cottura desiderata, i cui simboli grafici sono riportati di seguito. Ruotando la manopola, si illuminano i diversi simboli di funzione e contemporaneamente anche le indicazioni del temporizzatore e le lampade all'interno del forno. NESSUNA FUNZIONE IMPOSTATA ELEMENTO GRILL ELEMENTO RISCALDANTE SUPERIORE E INFERIORE ELEMENTO RISCALDANTE SUPERIORE E INFERIORE + VENTILAZIONE ELEMENTO GRILL LARGO + VENTILAZIONE ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE ELEMENTO GRILL LARGO ELEMENTO GRILL + VENTILAZIONE ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE + VENTILAZIONE SCONGELAMENTO ELEMENTO RISCALDANTE SUP. + ELEMENTO RISCALDANTE VENTILATO ELEMENTO RISCALDANTE VENTILATO + VENTILAZIONE MANOPOLA TERMOSTATO Permette di selezionare la temperatura di cottura. Preriscaldare il forno fino al raggiungimento della temperatura prefissata e infornare solo dopo lo spegnimento della lampada spia del termostato. E' possibile mettere in forno la carne surgelata direttamente, senza procedere allo scongelamento. Come unica precauzione, scegliere temperature più basse di circa 20°C e tempi di cottura di circa 1/4 più lunghi rispetto a quelli con carne fresca. Le carni molto grasse possono essere introdotte con il forno ancora freddo. 5. 2 Cotture ad aria calda SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO A SCELTA FRA 50 - 250°C Questo sistema è adatto per la cottura su più ripiani e di cibi diversi (pesce, carne, ecc. ) senza che avvengano trasmissioni di gusto e odori. La circolazione d'aria nel forno assicura una uniforme ripartizione del calore. Il preriscaldamento non è necessario. 5. 3 Cotture al grill SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO AL MASSIMO E PORTA CHIUSA Consente la doratura rapida dei cibi. Per tempi di cottura prolungati e grigliature su superfici larghe, è bene inserire la griglia su una guida più bassa, in funzione della pezzatura dei cibi. 10 Consigli di cottura 5. 4 Cotture al grill con aria calda SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO AL MASSIMO E PORTA CHIUSA Consente una distribuzione uniforme del calore e una maggiore penetrazione in profondità. Sui cibi si determina una leggera doratura esterna, pur mantenendo morbido l'interno. Durata massima della cottura: 60 minuti. 5. 5 Cotture delicate SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO A SCELTA TRA 50 - 250°C Indicate per pasticceria, torte e dolci umidi contenuti in forme o stampi. Si ottengono ottimi risultati anche nelle cotture che richiedono soprattutto calore dal fondo. Si consiglia di inserire la teglia in una guida bassa. 5. 6 Scongelamento SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO IN POSIZIONE 0 Il movimento dell'aria a temperatura ambiente provoca uno scongelamento rapido dei cibi. Lo scongelamento a temperatura ambiente ha il vantaggio di non modificare il gusto e l'aspetto dei cibi. 11 Consigli di cottura 5. 7 Tabelle di cottura consigliate I tempi di cottura, specialmente quelli della carne, variano a secondo dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore. COTTURE TRADIZIONALI POSIZIONE GUIDA DAL BASSO PRIMI PIATTI LASAGNE PASTA AL FORNO CARNI ARROSTO DI VITELLO ARROSTO DI MANZO ARROSTO DI MAIALE POLLO ANITRA OCA - TACCHINO CONIGLIO COSCIOTTO DI AGNELLO PESCE PIZZA DOLCI PASTA FROLLA CIAMBELLA BRIOCHE TORTA DI FRUTTA TORTA PARADISO TORTA DI MELE TORTA DI RISO (*) = CON FORNO PRERISCALDATO 2-3 2-3 2 2 1-2 1-2 2 2 2 2 1 1-2 1-2 1-2 1 1-2 1-2 1 1 TEMPERATURA (°C) 200 - 210 210 - 230 170 - 200 210 - 250 180 - 200 180 - 200 180 - 200 140 - 170 170 - 200 170 - 200 170 - 200 220 - 250 170 - 200 170 180 - 200 170 - 200 160 200 180 TEMPO IN MINUTI (*) 50 - 60 40 30 - 40 PER KG. [. . . ] Utilizzare soltanto lampade reperibili presso i centri di assistenza autorizzati. 7. 2 Pulizia della ventola per l'aria calda La ventola deve essere pulita ad intervalli regolari. Smontare il deflettore posteriore svitando i rispettivi dadi E. Tenere ferme le pale della ventola con la mano e svitare con una moneta la ghiera F centrale ruotandola in senso orario. In questo modo è possibile asportare più facilmente i residui della cottura, evitando che brucino al successivo utilizzo. [. . . ]