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[. . . ] NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO.
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Presentazione
AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL FORNO, VERIFICARE SEMPRE CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN "ZERO" (SPENTO).
NON IMMETTERE MAI OGGETTI INFIAMMABILI NEL FORNO: QUALORA VENISSE INCIDENTALMENTE ACCESO POTREBBE INNESCARSI UN INCENDIO.
DURANTE L'USO L'APPARECCHIO DIVENTA MOLTO CALDO. FARE ATTENZIONE A NON TOCCARE GLI ELEMENTI RISCALDANTI ALL'INTERNO DEL FORNO
LA TARGA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO DI MATRICOLA E LA MARCATURA SI TROVA VISIBILMENTE POSIZIONATA SULLA CORNICE DELLA PORTA FORNO. LA TARGHETTA NON DEVE MAI ESSERE RIMOSSA.
L'APPARECCHIO È DESTINATO ALL'USO DA PARTE DI PERSONE ADULTE. NON PERMETTERE A BAMBINI DI AVVICINARVISI O DI FARNE OGGETTO DI GIOCO.
L'APPARECCHIO DISMESSO DOVRÀ ESSERE CONSEGNATO AD UN CENTRO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA.
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall'inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell'apparecchio e dall'utilizzo di ricambi non originali.
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Istruzioni per l'installatore
2. [. . . ] Se si utilizza un collegamento fisso è necessario predisporre sulla linea di alimentazione dell'apparecchio un dispositivo di interruzione onnipolare con distanza d'apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm, situato in posizione facilmente raggiungibile e in prossimità dell'apparecchio.
Funzionamento a 230-240V: utilizzare un cavo tripolare di tipo H05RR-F / H05RN-F 2 (cavo di 3 x 1. 5 mm ). L'estremità da collegare all'apparecchio dovrà avere il filo di terra (giallo-verde) più lungo di almeno 20 mm. Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall'inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell'apparecchio.
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Istruzioni per l'installatore
2. 2 Posizionamento del forno
L'apparecchio è predisposto per l'incasso in mobili di qualsiasi materiale purchè resistente al calore. Rispettare le dimensioni indicate nella figura.
Il fissaggio si effettua con 4 viti poste agli angoli "C" della cornice portina forno, dopo aver smontato i pannelli laterali fissati dalle viti "A" e dai supporti "B". Per rimontare i pannelli laterali assicurarsi di incastrare correttamente i perni posizionati all'interno degli stessi con i supporti "B" dopodichè riavvitare le viti "A". Non usare la porta come leva per inserire il forno nel mobile. Non esercitare pressioni eccessive sulla porta aperta.
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Istruzioni per l'utente
3. DESCRIZIONE DEI COMANDI
3. 1 Il pannello frontale
Tutti i comandi e i controlli del forno sono riuniti sul pannello frontale.
MANOPOLA SELETTORE FUNZIONI Ruotare la manopola in uno dei due sensi per scegliere una funzione tra le seguenti:
NESSUNA FUNZIONE IMPOSTATA
ELEMENTO GRILL + VENTILAZIONE
LAMPADA INTERNA (NESSUN ELEMENTO RISACALDANTE INSERITO) ELEMENTO RISCALDANTE SUP. + VENTILAZIONE
SCONGELAMENTO
ELEMENTO GRILL
MANOPOLA TERMOSTATO La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 250°C.
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Istruzioni per l'utente
MANOPOLA TEMPORIZZATORE Per il controllo manuale del tempo di cottura, ruotare la manopola in senso antiorario sul simbolo . Per impostare la durata della cottura, ruotare la manopola in senso orario. I numeri da 5 a 90 corrispondono a minuti primi. Infornare solo dopo lo spegnimento della lampada spia del termostato. Infornare la carne surgelata direttamente senza procedere allo scongelamento. Come unica precauzione scegliere temperature più basse di ca. 1/4 più lunghi rispetto a quelli con carne fresca.
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Istruzioni per l'utente
6. 2 Cotture ad aria calda
SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO
50 ÷ 250°C
Questo sistema è adatto per cotture su più ripiani, anche con cibi di natura diversa (pesce, carne, ecc. ) senza che avvengano trasmissioni di gusto e odori. La circolazione d'aria nel forno assicura una uniforme ripartizione del calore. Le cotture multiple sono possibili a patto che le temperature di cottura dei diversi cibi corrispondano.
6. 3 Cotture al grill
SELETTORE FUNZIONI 225
TERMOSTATO
Consente la doratura rapida dei cibi. Per cotture brevi e con piccole quantità, inserire la griglia sulla quarta guida partendo dal basso. Per tempi di cottura prolungati e grigliature, inserire la griglia su guide più basse, in funzione della pezzatura.
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Istruzioni per l'utente
6. 4 Cotture al grill con aria calda
SELETTORE FUNZIONI 200
TERMOSTATO
Consente una distribuzione uniforme del calore con maggior penetrazione in profondità alle vivande. Sui cibi si determina una leggera doratura esterna mantenendone morbido l'interno. Durante la cottura la porta del forno deve essere chiusa e la durata massima del riscaldamento non deve superare i 60 minuti.
6. 5 Scongelamento
SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO IN POSIZIONE
0
Il solo movimento d'aria assicurato dalla ventola provoca uno scongelamento più rapido dei cibi. L'aria in circolazione all'interno del forno è a temperatura ambiente.
Lo scongelamento a temperatura ambiente ha il vantaggio di non modificare il gusto e l'aspetto delle vivande.
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Istruzioni per l'utente
6. 7 Cotture al girarrosto
SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO
200
Preparare l'asta del girarrosto con il cibo bloccando le viti A delle forchette. [. . . ] A questo punto, tramite il movimento basculante dei telai B, far entrare la punta dell'asta girarrosto nella sede C di trascinamento del motorino girarrosto sulla parete laterale del forno. Versare un po' d'acqua nella teglia per evitare la formazione di fumo. Durante la cottura la porta del forno deve essere chiusa e la durata massima del riscaldamento non deve superare i 60 minuti. Intermittenze regolari della spia del termostato durante la cottura sono normali ed indicano il costante mantenimento della temperatura all'interno del forno.
ATTENZIONE: i telai B vanno montati come illustrato nella figura a lato.
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Istruzioni per l'utente
6. 8 Tabelle di cottura consigliate
I tempi di cottura, specialmente quelli della carne, variano a secondo dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore e sono intesi con forno preriscaldato.
COTTURE TRADIZIONALI
POSIZIONE GUIDA DAL BASSO PRIMI PIATTI PASTA AL FORNO CARNI ARROSTO DI VITELLO ARROSTO DI MAIALE POLLO ANITRA CONIGLIO PESCE PIZZA DOLCI MERINGHE BISCOTTI PASTA FROLLA CIAMBELLA TORATA DI FRUTTA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 TEMPERATURA (°C) 200 200 225 200 200 200 200 250 125 200 200 175 200 TEMPO IN MINUTI (*) 30-35 60-65 70-75 60-65 120-125 90-95 SECONDO DIMENSIONI 15-20 55-60 20-25 25-30 35-45 30-35
COTTURE AL GRILL
POSIZIONE GUIDA DAL BASSO TOAST POLLO PESCE POMODORI O ZUCCHINE 3 3 3 3 TEMPO IN MINUTI PER OGNI LATO 5 30 18 8
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Istruzioni per l'utente
COTTURE AD ARIA CALDA
POSIZIONE GUIDA DAL BASSO PRIMI PIATTI PASTA AL FORNO CARNI ARROSTO DI VITELLO ARROSTO DI MAIALE POLLO ANITRA CONIGLIO PESCE PIZZA DOLCI MERINGHE BISCOTTI PASTA FROLLA CIAMBELLA TORATA DI FRUTTA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 TEMPERATURA (°C) 175 175 200 200 175 175 175 225 125 175 175 175 175 TEMPO IN MINUTI (*) 30-35 60-65 70-75 60-65 120-125 90-95 SECONDO DIMENSIONI 15-20 55-60 20-25 25-30 35-45 30-35
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Istruzioni per l'utente
7. [. . . ]
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