Istruzioni per l'uso SMEG MBE60/1

[. . . ] SUBITO DOPO L'INSTALLAZIONE EFFETTUARE UN BREVE COLLAUDO DEL PIANO DI COTTURA SEGUENDO LE ISTRUZIONI PIÙ AVANTI RIPORTATE. IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO, SCOLLEGARE L'APPARECCHIO DALLA RETE ELETTRICA ED INTERPELLARE IL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA. NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO. AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL PIANO, VERIFICARE SEMPRE CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN POSIZIONE (SPENTO). LA TARGA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO DI MATRICOLA E LA MARCATURA SI TROVA VISIBILMENTE POSIZIONATA SOTTO IL CARTER. [. . . ] Le quote della figura 2 sono riferite dal foro al lato interno della guarnizione. 4 vanno posizionate solo dopo aver incassato il piano. 2) 3) 4) 6 Istruzioni per l'installatore 2. 2 Fissaggio alla struttura di sostegno modello a filo Praticare un'apertura nel piano top del mobile con le dimensioni indicate in figura, tenendo dal bordo posteriore una distanza minima di 50 mm. La parte inferiore del carter dovrà essere interamente accessibile una volta installato l'apparecchio. Questo apparecchio può essere accostato a pareti che superino in altezza il piano di lavoro, purché venga mantenuta la distanza "X" 1) rappresentata in figura, per evitare danneggiamenti dovuti a surriscaldamento. Assicurarsi che dai fuochi dei fornelli ad una eventuale mensola posta in alto sulla verticale di essi vi sia una distanza minima di 750 mm (Fig. Questo tipo di apparecchio necessita inoltre di una fresatura sul piano top di profondità 3 mm le cui misure sono indicate nella figura 4 (particolare A di figura 2). Prima di posizionare il piano occorre stendere su tutta la superficie della fresatura la spugnetta adesiva "E" fornita in dotazione (fig. Eseguite queste operazioni appoggiare il piano sulla fresatura e mediante le viti e le staffe di fissaggio (sequenza di Fig. 3) fissare il piano alla struttura di sostegno fino ad ottenerne la perfetta planarità. 3 vanno posizionate solo dopo aver incassato il piano. 3) 2) 3 A Stendere sulla superficie fresata uno strato di "primer" anti-infiltrazione 4) Importante: Altri tipi di installazione saranno possibili sotto la supervisione del costruttore! 7 Istruzioni per l'installatore Ingombri: ubicazione allacciamento gas ed elettrico (misure in mm). 5) Avvertenza: la temperatura della superficie inferiore del piano può superare i 125° C. Per evitare situazioni di pericolo, l'accesso sottopiano deve essere limitato. Il collegamento può essere realizzato utilizzando il gruppo adattatore D con bicono, interponendo sempre la guarnizione C in dotazione. Allacciamento con tubo flessibile in acciaio: Utilizzare solo tubi in acciaio inossidabile a parete continua conformi alla norma UNI-CIG 9891, interponendo sempre la guarnizione C in dotazione, tra il raccordo A e il tubo flessibile B. La messa in opera con tubo flessibile dovrà essere effettuata in modo che la lunghezza della tubatura non superi i 2 metri di estensione massima; assicurarsi che i tubi non vengano a contatto con parti mobili o siano schiacciati. 2. 7 Allacciamento al gas liquido Utilizzare un regolatore di pressione e realizzare il collegamento sulla bombola nel rispetto delle prescrizioni stabilite dalle norme vigenti. Assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella mostrata al paragrafo "3. 2 Tabelle caratteristiche bruciatori ed ugelli". 11 Istruzioni per l'installatore 3. ADATTAMENTO AI DIVERSI TIPI DI GAS Prima di eseguire le seguenti operazioni disinserire elettricamente I'apparecchio. L'apparecchio è collaudato a gas metano G20 (2H) alla pressione di 20 mbar. Nel caso di funzionamento con altri tipi di gas occorre sostituire gli ugelli sui bruciatori, e regolare la fiamma minima sui rubinetti gas. Per la sostituzione degli ugelli, occorre procedere come descritto nei paragrafi seguenti. 3. 1 Sostituzione ugelli piano di cottura 1. Estrarre le griglie, rimuovere tutti i cappellotti e le corone spartifiamma; Con una chiave a tubo da 7 mm svitare gli ugelli dei bruciatori; Procedere alla sostituzione degli ugelli dei bruciatori secondo il gas da impiegare (vedi paragrafo "3. 2 Tabelle caratteristiche bruciatori ed ugelli"). Riposizionare correttamente i bruciatori nelle sedi appropriate. 4. Gli ugelli per l'utilizzo del gas città (G110 ­ 8 mbar) sono disponibili presso i centri di assistenza autorizzati. 12 Istruzioni per l'installatore 3. 2 Tabelle caratteristiche bruciatori ed ugelli Bruciatore Portata termica nominale (kW) Diametro ugello 1/100 mm 50 65 75 100 Gas liquido ­ G30/G31 30/37 mbar Ausiliario (1) Semi rapido (2) Rapido (3) Ultra rapido (4) 1. 05 1. 75 2. 3 4. 0 By-pass mm 1/100 30 (*) 28/30 (**) 33 (*) 32/33 (**) 45 (*) 42/45 (**) 63 (*) 63/65 (**) Portata ridotta (W) 400 500 800 1600 Portata g/h G30 76 130 166 291 Portata g/h G31 75 128 164 286 */**: i diametri contrassegnati con * e ** vanno montati rispettivamente sui rubinetti contrassegnati con * e ** visibili al paragrafo "4. 1 Regolazione del minimo per gas città e metano". Portata termica nominale (kW) Bruciatore Gas metano ­ G20 20 mbar Ausiliario (1) Semi rapido (2) Rapido (3) Ultra rapido (4) 1. 05 1. 75 2. 3 4. 0 Portata termica nominale (kW) Diametro ugello 1/100 mm 72 97 103 135 Portata Ridotta (W) 400 500 800 1600 Bruciatore Gas città ­ G110 8 mbar Ausiliario (1) Semi rapido (2) Rapido (3) Ultra rapido (4) 1. 05 1. 75 2. 3 4. 0 Diametro ugello 1/100 mm 145 185 220 340 Portata Ridotta (W) 400 500 800 1200 I valori relativi al gas città si riferiscono agli apparecchi della categoria III 1a2H3+. 3. 3 Disposizione dei bruciatori sul piano di cottura BRUCIATORI 1 2 3 4 Ausiliario Semi rapido Rapido Ultra rapido 13 Istruzioni per l'installatore 4. In ogni caso, pentole di diametro superiore a 28 cm devono essere utilizzate esclusivamente sul bruciatore centrale. Accensione dei bruciatori del piano In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato. [. . . ] Utilizzando grassi od olii, porre la massima attenzione in quanto gli stessi, surriscaldandosi, possono infiammarsi. 5. 3 Diametro dei recipienti BRUCIATORI DI PIANO Ø min. (in cm) 1 2 3 4 Ausiliario Semi rapido Rapido Ultra rapido 12 ­ 20 16 ­ 24 18 ­ 26 20 ­ 26 Di seguito vengono indicati i diametri delle pentole che si possono usare quando si utilizza la griglia rialzata. Ultra rapido 26-34 16 Istruzioni per l'utente 6. PULIZIA E MANUTENZIONE Prima di ogni intervento occorre disinserire l'alimentazione elettrica all'apparecchio. Non utilizzare un getto di vapore per pulire l'apparecchio. 6. 1 Pulizia dell'acciaio inox Per una buona conservazione dell'acciaio inox occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso, dopo averlo lasciato raffreddare. 6. 1. 1 Pulizia ordinaria giornaliera Per pulire e conservare le superfici d'acciaio inox usare solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro. [. . . ]