Istruzioni per l'uso SMEG S134ANES

[. . . ] Pulizia e manutenzione Informazioni per la corretta pulizia e manutenzione dell'apparecchio. Installazione Informazioni per il tecnico qualificato: installazione, messa in servizio e collaudo. Avvertenza di sicurezza 1. 2 Questo manuale d'uso Questo manuale d'uso costituisce parte integrante dell'apparecchio e deve essere conservato integro e a portata di mano dell'utente per tutto il ciclo di vita dell'apparecchio. 1. 3 Scopo dell'apparecchio Questo apparecchio è destinato alla cottura di alimenti in ambiente domestico. L'uso di questo apparecchio non è consentito a persone (incluso i bambini) dalle ridotte capacità fisiche e mentali o carenti di esperienza nell'uso di apparecchiature elettriche, a meno che non siano supervisionati o istruiti da persone adulte e responsabili per la loro sicurezza. 1. 4 Avvertenze generali di sicurezza Per la vostra sicurezza e per evitare danni all'apparecchio, osservare sempre le avvertenze generali di sicurezza riportate di seguito. [. . . ] · Aumentare le temperature non abbrevia i tempi di cottura (il cibo potrebbe risultare molto cotto all'esterno e poco cotto all'interno). 11 IT Uso Consigli per la cottura di carni · I tempi di cottura, variano a seconda dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore. · Utilizzare un termometro per carni durante la cottura di arrosti, oppure semplicemente premere con un cucchiaio sull'arrosto. Se questo risulta sodo è pronto, diversamente deve essere cotto ancora per qualche minuto. Consigli per le cotture con Grill e Grill ventilato · La grigliatura di carni può essere effettuata sia a forno freddo, sia a forno preriscaldato se si desidera cambiare l'effetto della cottura. · Nella funzione Grill ventilato, è raccomandato il preriscaldamento del forno prima della grigliatura. · Si raccomanda la disposizione del cibo al centro della griglia. · Nella funzione Grill, si consiglia di ruotare la manopola temperatura sul valore più alto in corrispondenza del simbolo per ottimizzare la cottura. Consigli per la cottura di dolci e biscotti · Utilizzare preferibilmente stampi scuri di metallo: aiutano ad assorbire meglio il calore. · La temperatura e la durata di cottura dipendono dalla qualità e dalla consistenza dell'impasto. · Per verificare se il dolce è cotto all'interno: al termine della cottura, infilare uno stuzzicadenti nel punto più alto di esso. Se la pasta non si attacca allo stuzzicadenti, il dolce è cotto. Premere il tasto della funzione e contemporaneamente agire sui tasti o per modificare il valore. 14 Uso Tabella indicativa delle cotture Pietanze Lasagne Pasta al forno Arrosto di vitello Lombo di maiale Spalla di maiale Coniglio arrosto Fesa di tacchino Coppa al forno Pollo arrosto Cotoletta di maiale Filetto di maiale Filetto di manzo Fettine di fegato Salsicce Polpette Trota salmonata Pizza Pane Focaccia Ciambella Crostata Pasta frolla Tortellini farciti Torta paradiso Bignè Pan di spagna Torta di riso Brioche Torta di mele 0, 7 Peso (Kg) 3 2, 5 1 1 1 1 1 1 1 Funzione Statico Statico Circolare Circolare Circolare Circolare Circolare Circolare Circolare Grill ventilato Grill Grill Grill ventilato Grill ventilato Grill Suola ventilata Circolare Circolare Circolare Circolare Circolare/Statico Circolare Circolare Circolare/Statico Circolare Circolare Circolare/Statico Circolare Statico Posizione guida dal basso 1o2 1o2 2 2 2 2 2 2 2 4 3 3 4 3 3 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 Temperatura (°C) 220 - 230 220 - 230 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 190 - 200 190 - 200 250 - 280 250 - 280 250 - 280 250 - 280 250 - 280 250 - 280 160 - 170 280 190 - 200 180 - 190 160 - 170 160 - 170 160 - 170 170 170 150 - 160 150 - 160 160 - 170 160 180 Tempo (minuti) 40 - 50 40 70 - 80 70 - 80 90 - 100 70 - 80 110 - 120 110 - 120 60 - 70 Lato 1 Lato 2 7-9 9 - 11 9 - 11 2-3 7-9 7-9 5-7 5-9 9 - 11 2-3 5-6 5-6 35 - 40 8 30 - 35 15 - 20 50 - 55 30 - 40 20 - 25 20 - 25 50 - 60 40 - 50 45 - 50 50 - 60 25 - 30 60 I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi. 15 IT Pulizia e manutenzione 4 Pulizia e manutenzione 4. 1 Avvertenze Uso non corretto Rischio di danni alle superfici · Non utilizzare getti di vapore per pulire l'apparecchio. · Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature) non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro, ammoniaca o candeggina. · Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere, smacchiatori e spugnette metalliche). · Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati. 4. 4 Macchie di cibo o residui Evitare nel modo più assoluto l'uso di spugne in acciaio e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti, non abrasivi, eventualmente con l'ausilio di utensili in legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con un panno in microfibra. Evitare di lasciar seccare all'interno dell'apparecchio residui di cibo a base zuccherina (es. perché potrebbero rovinare lo smalto all'interno dell'apparecchio. 4. 5 Smontaggio della porta Per facilitare le operazioni di pulizia è consigliabile rimuovere la porta e posizionarla su un canovaccio. Per rimuovere la porta, procedere come segue: 1. [. . . ] Smontaggio della guarnizione Per un'accurata pulizia del forno, la guarnizione della porta è removibile. Ai quattro angoli sono posizionati dei ganci che la fissano al bordo. Tirare verso l'esterno 4 angoli i bordi della guarnizione per staccare i ganci. 5. Sostituire la lampada con una simile (25W). [. . . ]