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[. . . ] CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI TUTTE LE INDICAZIONI IN ESSO CONTENUTE PRIMA DI UTILIZZARE IL FORNO. L'INSTALLAZIONE DOVRÀ ESSERE ESEGUITA DA PERSONALE QUALIFICATO E NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI. QUESTO APPARECCHIO È PREVISTO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO, ED È CONFORME ALLE DIRETTIVE CEE ATTUALMENTE IN VIGORE. L'APPARECCHIO È COSTRUITO PER SVOLGERE LA SEGUENTE FUNZIONE: COTTURA E RISCALDAMENTO DI CIBI; OGNI ALTRO USO VA CONSIDERATO IMPROPRIO. [. . . ] Introdurre il forno nell'incasso lasciando lo spazio necessario per eseguire le seguenti operazioni: · collegare il cavo di terra (giallo-verde) del piano di cottura con il morsetto di terra A del forno (vedi figura); · inserire i connettori del piano di cottura nelle apposite prese poste sul carter superiore del forno. La colorazione ed i simboli dei connettori devono corrispondere con quelli delle prese del forno; · se il piano di cottura è dotato di un connettore per l'indicatore di calore residuo, questo deve essere inserito nella presa rimasta libera sul lato destro. A questo punto è possibile terminare l'incasso del forno nel mobile facendo attenzione che il cavo di alimentazione segua il percorso ottimale e non rimanga a contatto con parti calde.
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Istruzioni per l'utente
3. DESCRIZIONE DEI COMANDI
3. 1 Il pannello frontale
Tutti i comandi e i controlli del forno sono riuniti sul pannello frontale. MODELLO STATICO
MODELLO 5 FUNZIONI
MODELLO 6 FUNZIONI
MODELLO 7 FUNZIONI
MODELLO 8 FUNZIONI
MODELLO STATICO + COMANDI PIANO DI COTTURA
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Istruzioni per l'utente
MODELLO 5 FUNZIONI + COMANDI PIANO DI COTTURA
MODELLO 6 FUNZIONI + COMANDI PIANO DI COTTURA
MANOPOLA SELETTORE FUNZIONI (forno statico) La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 240/250°C ( a seconda del modello). Desiderando differenziare il riscaldamento si può inserire solo l'elemento riscaldante inferiore ( ) o solo quello del grill ( ). Al termine della rotazione si trova il simbolo che inserisce il motorino girarrosto e l'elemento riscaldante superiore grill. MANOPOLA TERMOSTATO (forno multifunzione) La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 240/250°C ( a seconda del modello). Nel modello con frontalino in vetro la temperatura massima è 260°C. LAMPADA SPIA TERMOSTATO L'accensione segnala che il forno è in fase di riscaldamento. Lo spegnimento indica il raggiungimento della temperatura prefissata. In questa posizione deve rimanere durante il funzionamento del forno per evitare che si riscaldi in modo eccessivo.
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Istruzioni per l'utente
4. USO DEL FORNO
4. 1 Avvertenze e consigli generali
Utilizzando il forno per la prima volta è opportuno riscaldarlo alla sua massima temperatura (250°C) per una durata sufficiente a bruciare eventuali residui oleosi di fabbricazione che potrebbero conferire odori sgradevoli ai cibi. Durante la cottura, non ricoprire il fondo del forno con fogli di alluminio o di stagnola, e non appoggiare pentole o teglie per evitare di danneggiare lo strato di smalto. Qualora si volesse utilizzare della carta forno, posizionarla in modo che non interferisca con la circolazione di aria calda all'interno del forno Per evitare che l'eventuale vapore contenuto nel forno arrechi fastidio, aprire la porta in due tempi: mantenerla semiaperta (ca. 5 cm) per 4-5 secondi, poi aprirla completamente. Se si rendessero necessari interventi sui cibi, occorrerà lasciare la porta aperta il più brevemente possibile per evitare che la temperatura all'interno del forno si abbassi a tal punto da pregiudicare la buona riuscita della cottura.
4. 2 Ventilazione di raffreddamento (solo su alcuni modelli)
L'apparecchio è dotato di un sistema di raffreddamento che entra in funzione pochi minuti dopo l'accensione del forno. Il funzionamento delle ventole provoca un normale flusso d'aria che esce inferiormente alla facciata del forno e che può continuare per un breve periodo anche dopo lo spegnimento del forno.
4. 3 Lampada di illuminazione interna
Nei modelli con forno statico si accende ruotando in senso orario la manopola termostato sul primo scatto in posizione lampada ( ) e resterà accesa durante tutto il tempo di utilizzazione del forno. Infornare la carne surgelata direttamente senza procedere allo scongelamento. Come unica precauzione scegliere temperature più basse di ca. 1/4 più lunghi rispetto a quelli con carne fresca.
6. 2 Cotture ad aria calda (modelli multifunzione)
SELETTORE FUNZIONI TERMOSTATO
50 ÷ 250°C
Questo sistema è adatto per cotture su più ripiani, anche con cibi di natura diversa (pesce, carne, ecc. ) senza che avvengano trasmissioni di gusto e odori. La circolazione d'aria nel forno assicura una uniforme ripartizione del calore.
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Istruzioni per l'utente
Le cotture multiple sono possibili a patto che le temperature di cottura dei diversi cibi corrispondano.
6. 3 Cotture al grill
SELETTORE FUNZIONI
TERMOSTATO Consente la doratura rapida dei cibi. [. . . ] 7. 1. 1 Pulizia ordinaria giornaliera Per pulire e conservare le superfici d'acciaio inox usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro. Modo d'uso: versare il prodotto su un panno umido e passare sulla superficie, risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino. 7. 1. 2 Macchie di cibo o residui Evitare nel modo più assoluto l'uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti per acciaio, non abrasivi, servendosi eventualmente di utensili di legno o materiale plastico. [. . . ]
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