Istruzioni per l'uso SMEG SA81VG

[. . . ] Sommario 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L'USO __________________________________4 INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIO ______________________________________6 ADATTAMENTO AI DIVERSI TIPI DI GAS _____________________________________9 OPERAZIONI FINALI_____________________________________________________12 DESCRIZIONE DEI COMANDI DEL PANNELLO FRONTALE _____________________14 USO DEL PIANO DI COTTURA ____________________________________________16 USO DEL FORNO _______________________________________________________17 PROGRAMMATORE ELETTRONICO (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) ___________21 CONTAMINUTI DIGITALE (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) ____________________23 OROLOGIO ANALOGICO (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) ____________________23 PULIZIA E MANUTENZIONE ______________________________________________24 MANUTENZIONE STRAORDINARIA ________________________________________26 QUESTE ISTRUZIONI SONO VALIDE SOLAMENTE PER I PAESI DI DESTINAZIONE I CUI SIMBOLI IDENTIFICATIVI SONO RIPORTATI SULLA COPERTINA DEL PRESENTE MANUALE. ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE: sono destinate al tecnico qualificato che deve svolgere un'adeguata verifica dell'impianto gas, eseguire l'installazione, la messa in servizio ed il collaudo dell'apparecchio. ISTRUZIONI PER L'UTENTE: indicano i consigli d'uso, la descrizione dei comandi e le corrette operazioni di pulizia e manutenzione dell'apparecchio. 3 Presentazione 1 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L'USO QUESTO MANUALE COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE DELL'APPARECCHIO. OCCORRE CONSERVARLO INTEGRO E A PORTATA DI MANO PER TUTTO IL CICLO DI VITA DELLA CUCINA. CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI TUTTE LE INDICAZIONI IN ESSO CONTENUTE PRIMA DI UTILIZZARE LA CUCINA. [. . . ] La riduzione C in dotazione va anche utilizzata per recipienti piccoli. Accensione dei bruciatori del piano In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato. L'apparecchio è dotato di un dispositivo di accensione elettronica. È sufficiente premere e ruotare in senso antiorario la manopola sul simbolo di fiamma , fino ad accensione avvenuta. Se non si accende nei primi 15 minima secondi, portare la manopola su 0 e non tentare la riaccensione per 60 secondi. Nei modelli valvolati, ad accensione avvenuta, mantenere premuta la manopola per qualche secondo per consentire alla termocoppia di riscaldarsi. Può accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola: significa che la termocoppia non si è riscaldata a sufficienza. Attendere qualche istante e ripetere l'operazione mantenendo premuta la manopola più a lungo. Tale operazione non è necessaria per i bruciatori sprovvisti di termocoppia. Nei modelli dotati di termocoppia, se i bruciatori dovessero spegnersi accidentalmente, interverrà un dispositivo di sicurezza a bloccare l'uscita del gas, anche a rubinetto aperto. In questo caso riportare la manopola in posizione di spento e non tentare la riaccensione del bruciatore per almeno 60 secondi. 6. 2 Consigli pratici per l'uso dei bruciatori del piano Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo minimo di gas occorre: usare recipienti provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore, onde evitare che la fiamma vada a lambirne i lati (vedere paragrafo "6. 3 Diametro dei recipienti"). Al momento dell'ebollizione ridurre la fiamma quanto basta a impedire la tracimazione del liquido. Durante la cottura, per evitare scottature o danni al piano, tutti i recipienti o le bistecchiere devono essere posizionati all'interno del perimetro del piano di cottura. Tutti i recipienti devono avere il fondo piatto e regolare. Utilizzando grassi o oli, porre la massima attenzione in quanto gli stessi, surriscaldandosi, possono infiammarsi. In caso di spegnimento fortuito della fiamma chiudere la manopola di comando e ritentare l'accensione dopo avere atteso almeno 1 minuto. 6. 3 Diametro dei recipienti BRUCIATORI Ø min. (in cm. ) 12 ­ 14 16 ­ 22 18 ­ 24 18 ­ 26 1. Tripla corona Fare attenzione a non toccare il vetro del coperchio con pentole e tegami ancora caldi. Il vetro potrebbe incrinarsi e crepare a causa del forte calore 16 Istruzioni per l'utente 7 USO DEL FORNO Nei modelli con programmatore elettronico, prima di utilizzare il forno, assicurarsi che sul display compaia il simbolo . Nei modelli con orologio analogico e con manopola temporizzatore posizionarsi sul simbolo . 7. 1 Avvertenze e consigli generali Utilizzando il forno e il grill per la prima volta è opportuno riscaldarli alla loro massima temperatura (260°C forno elettrico e 275°C forno gas) per una durata sufficiente a bruciare eventuali residui oleosi di fabbricazione che potrebbero conferire odori sgradevoli ai cibi. corrente elettrica, il display del programmatore lampeggia ad intermittenza regolare indicando Per la regolazione fare riferimento al paragrafo "8 PROGRAMMATORE ELETTRONICO". Gli accessori del forno che possono venire a contatto con gli alimenti, sono costruiti con materiali conformi a quanto prescritto dalla direttiva CEE 89/109 del 21/12/88 e dal D. L. 108 del 25/01/92. ATTENZIONE: l'accensione del forno a gas va effettuata a porta aperta. [. . . ] Seccandosi troppo a lungo potrebbero rovinare lo smalto che ricopre l'interno del forno. 11. 2 Pulizia dei componenti del piano di cottura 11. 2. 1 Il coperchio in vetro Per facilitare le operazioni di pulizia, il coperchio è estraibile dalle cerniere. 1- posizionarlo in posizione aperto; 2- svitare le viti posizionate sul retro delle due cerniere (evidenziate dalla freccia in figura) e sollevarlo verso l'alto. Se dei liquidi cadono sul coperchio chiuso, rimuoverli accuratamente con uno straccio prima di aprirlo. Per rimontare il coperchio inserirlo nelle guide e avvitare le viti di fissaggio delle cerniere in posizione di aperto. Fare attenzione a non toccare il vetro del coperchio con pentole e tegami ancora caldi. [. . . ]