Istruzioni per l'uso SMEG SB81VG

[. . . ] Sommario 1 2 3 4 5 6 7 8 9 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L'USO __________________________________4 INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIO ______________________________________6 ADATTAMENTO AI DIVERSI TIPI DI GAS ____________________________________10 OPERAZIONI FINALI_____________________________________________________15 DESCRIZIONE DEI COMANDI DEL PANNELLO FRONTALE _____________________17 USO DEL PIANO DI COTTURA ____________________________________________18 USO DEL FORNO _______________________________________________________20 PULIZIA E MANUTENZIONE ______________________________________________24 MANUTENZIONE STRAORDINARIA ________________________________________26 QUESTE ISTRUZIONI SONO VALIDE SOLAMENTE PER I PAESI DI DESTINAZIONE I CUI SIMBOLI IDENTIFICATIVI SONO RIPORTATI SULLA COPERTINA DEL PRESENTE MANUALE. ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE: sono destinate al tecnico qualificato che deve svolgere un'adeguata verifica dell'impianto gas, eseguire l'installazione, la messa in servizio ed il collaudo dell'apparecchio. ISTRUZIONI PER L'UTENTE: indicano i consigli d'uso, la descrizione dei comandi e le corrette operazioni di pulizia e manutenzione dell'apparecchio. 3 Presentazione 1 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L'USO QUESTO MANUALE COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE DELL'APPARECCHIO. OCCORRE CONSERVARLO INTEGRO E A PORTATA DI MANO PER TUTTO IL CICLO DI VITA DELLA CUCINA. CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI TUTTE LE INDICAZIONI IN ESSO CONTENUTE PRIMA DI UTILIZZARE LA CUCINA. [. . . ] Fissare l'alzatina al pianale avvitando le viti A. 4. 5 Posizionamento e livellamento dell'apparecchio Dopo aver proceduto al collegamento elettrico e gas, livellare al suolo l'apparecchio tramite i quattro piedini regolabili. Per ottenere una buona cottura è indispensabile che l'apparecchio sia correttamente livellato al suolo. A seconda del modello da voi acquistato, la regolazione dell'altezza dei piedi può variare da 70 a 95 mm e da 110 a 160mm. Queste altezze indicano la distanza dal punto più alto del piedino (parte fissa) al punto più basso (parte mobile che poggia per terra). 16 Istruzioni per l'utente 5 DESCRIZIONE DEI COMANDI DEL PANNELLO FRONTALE Tutti i comandi e i controlli della cucina sono riuniti sul pannello frontale. La tabella seguente riporta una descrizione dei simboli utilizzati. BRUCIATORE ANTERIORE DESTRO BRUCIATORE POSTERIORE DESTRO BRUCIATORE POSTERIORE SINISTRO BRUCIATORE ANTERIORE SINISTRO BRUCIATORE POSTERIORE CENTRALE Se la cucina è dotata di programmatore elettronico, prima di utilizzare il forno, assicurarsi che appaia sul display il simbolo ; vedere paragrafo "8. 1 Regolazione dell'ora". BRUCIATORE ANTERIORE CENTRALE BRUCIATORE CENTRALE TERMOSTATO FORNO A GAS COMMUTATORE LAMPADA FORNO / GRILL GIRARROSTO MANOPOLA COMANDO BRUCIATORI DEL PIANO L'accensione della fiamma avviene premendo e ruotando la manopola in senso antiorario sul valore di fiamma minima . manopola sulla zona tra il massimo ( ) e il minimo ( ). Lo spegnimento del bruciatore avviene riportando la manopola in posizione MANOPOLA TERMOSTATO FORNO GAS (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Questa manopola permettere di erogare gas per accendere il bruciatore all'interno del forno oppure di azionare la funzione grill/girarrosto. La scelta della temperatura di cottura del forno a gas si effettua ruotando la manopola in senso antiorario sul valore desiderato, compreso tra Min. Per sapere come accendere il forno a gas vedere il paragrafo "7. 2 Uso del forno a gas". MANOPOLA COMMUTATORE LUCE FORNO / GRILL GIRARROSTO (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Questa manopola permette di attivare la funzione Grill / Girarrosto o di accendere la lampada interna del forno per verificare lo stato di cottura dei cibi. ATTENZIONE: NON È POSSIBILE FAR FUNZIONARE CONTEMPORANEAMENTE IL FORNO A GAS E IL GRILL / GIRARROSTO. MANOPOLA CONTAMINUTI (SOLO NEI MODELLI PROVVISTI) Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria ruotando la manopola in senso orario. I numeri corrispondono a minuti primi (massimo 55 minuti). La regolazione è progressiva e possono essere utilizzate posizioni intermedie tra le cifre. Il segnale acustico di fine cottura non interrompe il funzionamento del forno. 17 Istruzioni per l'utente 6 USO DEL PIANO DI COTTURA 6. 1 Accensione dei bruciatori del piano Prima di accendere i bruciatori del piano assicurarsi che le corone spartifiamma siano posizionate nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti, facendo attenzione che i fori A degli spartifiamma corrispondano con le candelette e le termocoppie. Prima di procedere all'accensione dei bruciatori sollevare il coperchio in vetro; prima di richiuderlo, disinserire tutti i bruciatori ed attendere il loro raffreddamento. La griglia B a richiesta va utilizzata per recipienti "wok" (padella cinese). Al fine di prevenire deterioramenti del piano cottura abbiamo equipaggiato la cucine di una griglia rialzata C da posizionare sotto le pentole che superano i 26 cm di diametro. La riduzione C in dotazione va utilizzata anche per recipienti piccoli. In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato. L'apparecchio è dotato di un dispositivo di accensione elettronica. [. . . ] Evitare di fare seccare all'interno del forno dei residui di cibo a base zuccherina (es. Seccandosi troppo a lungo potrebbero rovinare lo smalto che ricopre l'interno del forno. 8. 2 Pulizia dei componenti del piano di cottura 8. 2. 1 Il coperchio in vetro Per facilitare le operazioni di pulizia, il coperchio è estraibile dalle cerniere. 1- posizionarlo in posizione aperto; 2- svitare le viti posizionate sul retro delle due cerniere (evidenziate dalla freccia in figura) e sollevarlo verso l'alto. Se dei liquidi cadono sul coperchio chiuso, rimuoverli accuratamente con uno straccio prima di aprirlo. Per rimontare il coperchio inserirlo nelle guide e avvitare le viti di fissaggio delle cerniere in posizione di aperto. [. . . ]