Istruzioni per l'uso SMEG SD855/2XV

[. . . ] NON OSTRUIRE LE APERTURE DI VENTILAZIONE O DI SMALTIMENTO DEL CALORE. SUBITO DOPO L'INSTALLAZIONE EFFETTUARE UN BREVE COLLAUDO DEL FORNO SEGUENDO LE ISTRUZIONI PIÙ AVANTI RIPORTATE. IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO, SCOLLEGARE L'APPARECCHIO DALLA RETE ELETTRICA ED INTERPELLARE IL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA. NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO. AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL FORNO, VERIFICARE SEMPRE CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN POSIZIONE 0 (SPENTO). 4 Presentazione NON IMMETTERE MAI OGGETTI INFIAMMABILI NEL FORNO: QUALORA VENISSE INCIDENTALMENTE ACCESO POTREBBE INNESCARSI UN INCENDIO. DURANTE L'UTILIZZO L'APPARECCHIO DIVENTA MOLTO CALDO. [. . . ] Verificare che la linea di alimentazione sia provvista di adeguata messa a terra. Evitare l'utilizzo di riduzioni, adattatori o derivatori. Se l'apparecchio è collegato alla rete elettrica in modo permanente è necessario prevedere sulla linea di alimentazione un dispositivo di interruzione onnipolare con distanza d'apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm, situato in posizione facilmente raggiungibile e in prossimità dell'apparecchio. 6 Istruzioni per l'installatore La presa di alimentazione posizionata sul retro del forno deve essere utilizzata esclusivamente per alimentare la cappa di aspirazione fornita come accessorio a richiesta la cui potenza massima assorbita è di 300W. 2. 1. 1 Termostato di sicurezza Il forno è dotato di un dispositivo di sicurezza che interviene in caso di grave malfunzionamento. Per il riarmo della sicurezza occorre interpellare il servizio di assistenza tecnica. Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall'inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell'apparecchio. 2. 2 Livellamento Livellare al suolo il forno tramite i quattro piedini regolabili. Per effettuare la regolazione, allentare il controdado e svitare il piedino. L'escursione della vite di regolazione è di 10 mm. 2. 3 Allacciamento alla rete idrica Collegare la presa di ingresso dell'acqua sul retro ad una presa d'acqua con bocca filettata di ¾ gas, avendo cura di avvitarle strettamente al tubo. Se la tubazione dell'acqua è nuova o è rimasta a lungo inattiva, prima di fare l'allacciamento assicurarsi, facendola scorrere, che l'acqua diventi limpida e priva di impurità. Senza questa precauzione c'è il rischio che l'entrata dell'acqua si intasi danneggiando l'apparecchio. Si raccomanda di alimentare il forno con una pressione d'acqua compresa tra: min. USO DEL FORNO 4. 1 Avvertenze e consigli generali Utilizzando il forno per la prima volta, è opportuno riscaldarlo alla sua massima temperatura (250°C) per una durata sufficiente a bruciare eventuali residui oleosi di fabbricazione. Quando si apre la porta del forno, gli elementi riscaldanti e la ventola si disattivano. Se si rendono necessari interventi sui cibi, occorre lasciare la porta aperta il più brevemente possibile, per evitare che la temperatura all'interno del forno si abbassi a tal punto da pregiudicare la buona riuscita della cottura. Per evitare che l'eventuale vapore contenuto nel forno arrechi fastidio, aprire la porta in due tempi: mantenerla semiaperta (ca. 5 cm) per 45 secondi, poi aprirla completamente. 4. 2 Lampade di illuminazione interna Le lampade di illuminazione interna si accendono ruotando la manopola termostato. 4. 3 Consigli di cottura IL FORNO È DIMENSIONATO PER UN CARICO COMPLESSIVO DI 15 KG. 4. 3. 1 Scongelamento MANOPOLA TEMPORIZZATORE IN POSIZIONE MANUALE MANOPOLA TERMOSTATO IN POSIZIONE VENTILAZIONE Il movimento dell'aria a temperatura ambiente provoca uno scongelamento rapido dei cibi. Ciò garantisce ai prodotti surgelati, o provenienti da un normale freezer, lo scongelamento rapido senza modificare il gusto o l'aspetto. 10 Istruzioni per l'utente 4. 3. 2 Preriscaldamento Prima di effettuare le cotture, preriscaldare il forno alla temperatura desiderata per almeno 15 minuti. 4. 3. 3 Cottura manuale MANOPOLA TEMPORIZZATORE IN POSIZIONE MANUALE MANOPOLA TERMOSTATO A SCELTA TRA 50° E 250°C Il forno riscalda. L'accensione della spia arancione indica il riscaldamento. Lo spegnimento della spia segnala il raggiungimento della temperatura impostata. L'accensione e lo spegnimento della spia arancione indica il mantenimento costante della temperatura. 4. 3. 4 Cottura con il temporizzatore MANOPOLA TEMPORIZZATORE MANOPOLA TERMOSTATO A SCELTA TRA 5' E 60' TRA 50° E 250°C Il forno riscalda. [. . . ] Usare i normali prodotti per acciaio, non abrasivi, servendosi eventualmente di utensili di legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino. Evitare di fare seccare all'interno del forno dei residui di cibo a base zuccherina (es. marmellata). Seccandosi troppo a lungo potrbbero rovinare lo smalto che ricopre l'interno del forno. 13 Istruzioni per l'utente 5. 2 Pulizia dell'interno forno Per una buona conservazione del forno occorre pulirlo regolarmente al termine della giornata, dopo averlo lasciato raffreddare. [. . . ]