Istruzioni per l'uso SMEG SF64M2GN

[. . . ] 1 Avvertenze 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 2. 1 2. 2 2. 3 2. 4 Avvertenze generali di sicurezza Scopo dell’apparecchio Responsabilità del produttore Questo manuale d’uso Targhetta di identificazione Smaltimento Come leggere il manuale d’uso Descrizione generale Pannello comandi Altre parti Accessori disponibili Avvertenze Primo utilizzo Uso degli accessori Uso del forno Consigli per la cottura Orologio (solo su alcuni modelli) Avvertenze Pulizia delle superfici Pulizia della porta Pulizia del vano cottura Manutenzione straordinaria Collegamento gas Adattamento ai diversi tipi di gas Collegamento elettrico Sostituzione del cavo Posizionamento 4 4 8 8 8 8 8 9 2 Descrizione 10 10 12 15 15 3 Uso 3. 1 3. 2 3. 3 3. 4 3. 5 3. 6 4. 1 4. 2 4. 3 4. 4 4. 5 5. 1 5. 2 5. 3 5. 4 5. 5 17 17 17 18 19 22 23 4 Pulizia e manutenzione 26 26 26 26 28 29 5 Installazione 31 31 34 38 38 39 ISTRUZIONI ORIGINALI Consigliamo di leggere attentamente questo manuale, che riporta tutte le indicazioni per mantenere inalterate le qualità estetiche e funzionali dell’apparecchio acquistato. Per ulteriori informazioni sul prodotto: www. smeg. com 3 Avvertenze 1 Avvertenze 1. 1 Avvertenze generali di sicurezza Danni alle persone • Questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto calde durante l’uso. Non toccare gli elementi riscaldanti durante l’uso. • Proteggere le mani tramite guanti termici durante la movimentazione dei cibi all’interno del vano cottura. [. . . ] Se dopo 15 secondi il bruciatore non si è acceso sospendere il tentativo di accensione, lasciare aperta la porta del forno e non ritentare l'accensione prima di 60 secondi. In nessun caso è possibile utilizzare il forno a gas ed il grill a gas contemporaneamente. Uso del grill elettrico (solo su alcuni modelli) Temperatura elevata all’interno del forno durante l’uso Pericolo di incendio o scoppio • La durata delle cotture in grigliatura non deve mai superare i 60 minuti. Premere e ruotare in senso orario la manopola temperatura sul simbolo / (a seconda dei modelli). In nessun caso è possibile utilizzare il forno a gas ed il grill elettrico contemporaneamente. / 20 Uso Elenco delle funzioni Bruciatore gas Il calore proveniente solo dal basso consente di completare la cottura dei cibi che richiedono una maggior temperatura di base, senza conseguenze sulla loro rosolatura. Ideale per torte dolci o salate, crostate e pizze. Bruciatore gas + ventola In combinazione con il bruciatore a gas, la ventola distribuisce il calore in modo uniforme. Questa funzione è ideale per cotture lente, con temperatura costante. Grill Il calore derivante dalla resistenza grill o dal bruciatore grill a gas(a seconda dei modelli) consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/ piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Tale funzione permette di grigliare in modo uniforme grandi quantità di cibo, in particolar modo carne. Grill ventilato L’aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dalla resistenza grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per alimenti di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). + + Bruciatore gas + girarrosto Il girarrosto fa girare il cibo mentre il bruciatore gas è in funzione. + + Bruciatore gas + ventola + girarrosto Il girarrosto fa girare il cibo mentre la ventola distribuisce velocemente il calore. La durata delle cotture in grigliatura non deve mai superare i 30 minuti. 21 IT Uso Grill + girarrosto Il girarrosto funziona in combinazione con la resistenza grill o con il bruciatore grill a gas (a seconda dei modelli) consente una perfetta doratura dei cibi. + Scongelamento Lo scongelamento rapido viene favorito dall’attivazione dell’apposita ventola che assicura una ripartizione uniforme di aria all’interno del forno. (Si consiglia di utilizzare il 1° o 2° ripiano). Luce In questa posizione la luce all’interno del forno può essere accesa durante le normali operazioni. Grill ventilato + girarrosto Il girarrosto funziona in combinazione con la resistenza grill consente una perfetta doratura dei cibi, mentre la ventola distribuisce velocemente il calore. + 3. 5 Consigli per la cottura Consigli generali • Utilizzare una funzione ventilata per ottenere una cottura uniforme su più livelli. • Aumentare le temperature non abbrevia i tempi di cottura (il cibo potrebbe risultare molto cotto all’esterno e poco cotto all’interno). Consigli per la cottura di carni • I tempi di cottura, variano a seconda dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore. • Utilizzare un termometro per carni durante la cottura di arrosti, oppure semplicemente premere con un cucchiaio sull’arrosto. [. . . ] • È obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico. • Disattivare l’alimentazione elettrica generale. Informazioni generali Controllare che le caratteristiche della rete elettrica siano adatte ai dati riportati sulla targhetta. La targhetta di identificazione, con i dati tecnici, il numero di matricola e la marcatura è visibilmente posizionata sull’apparecchio. [. . . ]