Istruzioni per l'uso SMEG SFA680VR

[. . . ] OPERAZIONI FINALI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IL PANNELLO COMANDI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . USO PIANO COTTURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . USO DEL FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Lo spegnimento del bruciatore avviene riportando la manopola in posizione . MANOPOLA TERMOSTATO FORNO ELETTRICO La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 260°C. L'accensione della lampada spia arancione segnala che il forno è in fase di riscaldamento. Lo spegnimento di questa spia indica il raggiungimento della temperatura prefissata. L'intermittenza regolare segnala che la temperatura all'interno del forno è mantenuta costantemente sul livello impostato. 13 Istruzioni per l'utente MANOPOLA FUNZIONI FORNO ELETTRICO Le diverse funzioni del forno elettrico sono adatte a varie modalità di cottura. Dopo aver selezionato la funzione desiderata, impostare la temperatura di cottura tramite la manopola del termostato. FUNZIONE FORNO STATICO FUNZIONE GRILL GRANDE VENTILATO FUNZIONE GRILL LARGO FUNZIONE VENTILATA RESISTENZA INFERIORE FUNZIONE GRILL + GIRARROSTO FUNZIONE VENTOLA + RESISTENZA FUNZIONE RESISTENZA INFERIORE FUNZIONE TURBO FUNZIONE STATICO VENTILATO CICLO DI PULIZIA AUTOMATICA LAMPADA SPIA BLOCCO PORTA Durante il ciclo di pulizia automatica (Pirolisi) l'accensione di questa spia indica che il dispositivo di blocco della porta del forno è entrato in funzione. 14 Istruzioni per l'utente 7. USO PIANO COTTURA 7. 1 Accensione dei bruciatori del piano Prima di accendere i bruciatori del piano assicurarsi che le corone spartifiamma siano posizionate nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti, facendo attenzione che i fori A degli spartifiamma corrispondano con le candelette e le termocoppie. Prima di procedere all'accensione dei bruciatori, ove previsto, sollevare il coperchio in vetro; prima di richiuderlo, disinserire tutti i bruciatori ed attendere il loro raffreddamento. La griglia B a richiesta va utilizzata per recipienti "wok" (padella cinese). Al fine di prevenire deterioramenti del piano cottura abbiamo equipaggiato la cucine di una griglia rialzata C da posizionare sotto le pentole che superano i 26 cm di diametro. La riduzione C in dotazione va utilizzata anche per recipienti piccoli. In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato. L'apparecchio è dotato di un dispositivo di accensione elettronica. Durante la cottura, non ricoprire il fondo del forno con fogli di alluminio o di stagnola, e non appoggiare pentole o teglie per evitare di danneggiare lo strato di smalto. Qualora si volesse utilizzare della carta forno, posizionarla in modo che non interferisca con la circolazione di aria calda all'interno del forno. Per evitare che l'eventuale vapore contenuto nel forno arrechi fastidio, aprire la porta in due tempi: mantenerla semiaperta (ca. 5 cm) per 4-5 secondi, poi aprirla completamente. Se si rendessero necessari interventi sui cibi, occorrerà lasciare la porta aperta il più brevemente possibile per evitare che la temperatura all'interno del forno si abbassi a tal punto da pregiudicare la buona riuscita della cottura. 8. 2 Ventilazione di raffreddamento Grazie ad un ricircolo forzato di aria fresca, questo sistema mantiene bassa la temperatura della porta e dei componenti interni del forno, garantendo una maggiore sicurezza e una più lunga durata dell'elettrodomestico. Il sistema di raffreddamento tangenziale rimane attivo anche terminata la cottura e continua a funzionare con il forno spento per disperdere tutto il calore accumulatosi al suo interno. Tale accorgimento consente di proteggere i mobili a cui è affiancato il prodotto, impedendo il loro surriscaldamento. 8. 3 Uso del grill elettrico Per cotture brevi, ad esempio per la doratura finale di carni già cotte, selezionare la funzione di grill statico o e posizionare la manopola del termostato sulla temperatura massima. La funzione di grill ventilato (solo dove prevista) permette di effettuare delle vere e proprie cotture, grazie alla ventilazione forzata che consente al calore di penetrare all'interno del cibo. Per questo tipo di cotture, selezionare la funzione di grill ventilato posizionare la manopola del termostato sulla temperatura di cottura ideale (non superare comunque i 200° C). 16 Istruzioni per l'utente 8. 3. 1 Uso del girarrosto La funzione grill permette di effettuare cotture in combinazione con il girarrosto. Inserire l'asta dello spiedo nella boccola del girarrosto, selezionare la funzione e posizionare la manopola del termostato sulla temperatura desiderata. Preparare l'asta del girarrosto con il cibo bloccando le viti A delle forchette. [. . . ] nel caso in cui il forno sia installato sotto ad un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di pulizia automatica bruciatori o piastre elettriche restino spenti. 11. 6 Prima di avviare il ciclo di pulizia automatica La Pirolisi può essere effettuata in qualsiasi momento del giorno o della notte (nel caso in cui si volesse usufruire della tariffa di fascia notturna dell'energia elettrica). Prima di procedere, accertarsi di quanto segue: · possono essere lasciate all'interno del forno solo la teglia pasticcera, la teglia forno e la protezione superiore in quanto resistono alle temparature alte del processo di pirolisi; tutti gli altri accessori devono essere rimossi dall'interno del forno; · rimuovere le tracce di sporco più evidenti (la pulizia tramite Pirolisi richiederebbe tempi eccessivamente lunghi); · accertarsi che la porta del forno sia ben chiusa; · impostando la durata del ciclo di pulizia, è consigliabile riferirsi allo schema seguente: POCO SPORCO SPORCO MEDIO MOLTO SPORCO DURATA DELLA 90 MIN. PULIZIA : 24 Istruzioni per l'utente Durante il primo ciclo di pulizia automatica potrebbero manifestarsi odori sgradevoli dovuti alla normale evaporazione delle sostanze oleose di fabbricazione. si tratta di un fenomeno del tutto normale che scompare dopo il primo ciclo di pulizia. [. . . ]