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[. . . ] NON STACCARE MAI LA SPINA TIRANDONE IL CAVO. SUBITO DOPO L'INSTALLAZIONE EFFETTUARE UN BREVE COLLAUDO DEL PIANO SEGUENDO LE ISTRUZIONI PIÙ AVANTI RIPORTATE. IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO, SCOLLEGARE L'APPARECCHIO DALLA RETE ELETTRICA ED INTERPELLARE IL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA. NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO.
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Presentazione
AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL PIANO, VERIFICARE SEMPRE CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN POSIZIONE "ZERO" (SPENTO).
LA TARGA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO DI MATRICOLA E LA MARCATURA SI TROVA VISIBILMENTE POSIZIONATA SOTTO IL CARTER. [. . . ] Questa targhetta non deve mai essere rimossa. La spina all'estremità del cavo di alimentazione e la presa a muro dovranno essere dello stesso tipo e conformi alle normative sugli impianti elettrici in vigore. Verificare che la linea di alimentazione sia provvista di adeguata messa a terra. Prevedere sulla linea di alimentazione dell'apparecchio un dispositivo di interruzione onnipolare con distanza d'apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm, situato in posizione facilmente raggiungibile e in prossimità dell'apparecchio. Evitare l'utilizzo di riduzioni, adattatori o derivatori.
In caso di sostituzione del cavo di alimentazione, la sezione dei fili del nuovo cavo non dovrà essere inferiore a 1 mm2 (cavo di 3 x 1), tenendo presente che l'estremità da collegare all'apparecchio dovrà avere il filo di terra (giallo-verde) più lungo di almeno 20 mm. Utilizzare unicamente un cavo del tipo H05V2V2-F o analogo resistente alla temperatura massima di 90°C. La sostituzione dovrà essere effettuata da un tecnico specializzato che dovrà eseguire il collegamento alla rete secondo lo schema sottostante. L = marrone N = blu = giallo-verde
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall'inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell'apparecchio.
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Istruzioni per l'installatore
4 COLLEGAMENTO GAS
Il collegamento alla rete del gas può essere effettuato con un tubo rigido in rame o con un tubo flessibile in acciaio a parete continua e nel rispetto delle prescrizioni stabilite dalla norma vigente. Per facilitare I'allacciamento, il raccordo A sulla parte posteriore dell'apparecchio è orientabile lateralmente; allentare il dado esagonale B, ruotare il raccordo A nella posizione voluta e serrare nuovamente il dado esagonale B (la sua tenuta è assicurata da un anello bicono in ottone). A operazione ultimata controllare la perfetta tenuta utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma. Il piano di cottura è collaudato a gas metano G20 (2H) alla pressione di 20 mbar. Portata termica Bruciatore Gas città G110 - 8 mbar nominale (kW) Diametro ugello Portata ridotta 1/100 mm (W) Ausiliario 1. 05 132 380 Semirapido 1. 65 165 380 Rapido medio 2. 55 210 650 Rapido grande 3. 1 240 750 Pescera 2 190 750 Ultra rapido 3. 3 250 1200 0. 8 115 380 Doppia Interno corona Esterno 3. 3 250 1200
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Istruzioni per l'installatore
5. 4 Regolazione per gas metano
Il piano di cottura è collaudato a gas metano G20 (2H) alla pressione di 20 mbar. Per riportare l'apparecchio alla condizione di funzionamento con questo tipo di gas, effettuare le stesse operazioni descritte al paragrafo "5. 2 Regolazione per gas liquido" scegliendo però gli ugelli e regolando I'aria primaria per il gas metano, come indicato nella tabella seguente e al paragrafo "5. 5 Regolazione dell'aria primaria". Ultra rapido doppia corona
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Lubrificazione dei rubinetti gas
Col tempo, può accadere che il rubinetto del gas presenti difficoltà di dotazione bloccandosi. Provvedere alla sua pulizia interna e sostituirne il grasso lubrificante. Questa operazione dovrà essere eseguita da un tecnico specializzato.
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Istruzioni per l'utente
7 USO DEL PIANO DI COTTURA
Prima di accendere i bruciatori assicurarsi che le corone spartifiamma, i cappellotti e le griglie siano montati in modo corretto. Nel bruciatore ultra rapido la nicchia A deve centrarsi con il perno B. Assicurarsi che le corone spartifiamma, i cappellotti e le griglie siano montati in modo corretto. La griglia C (ove presente) va utilizzata per recipienti "wok" (padella cinese). La riduzione D in dotazione va utilizzata per recipienti piccoli.
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Accensione dei bruciatori
I comandi sono di più chiara e semplice lettura grazie agli indicatori in rilievo: da ciascuna manopola parte infatti una nervatura che la congiunge al bruciatore corrispondente. La posizione di regolazione è indicata dall'estremità allungata della manopola o dall'indice su di essa riportato. (Solo nei modelli previsti) Il bruciatore a doppia corona, comandato da due manopole, è indicato da due nervature: una lunga riferita al bruciatore centrale piccolo e una corta riferita al bruciatore esterno. [. . . ] Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino.
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Istruzioni per l'utente
8. 2 Pulizia dei componenti del piano di cottura
ATTENZIONE: evitare di lavare in lavastoviglie questi componenti. Nell'uso normale del piano, le griglie e i cappellotti in acciaoo inox assumono una normale brunitura a causa dell'elevata temperatura. Pulire questi particolari utilizzando spugne abrasive finissime o prodotti simili reperibili in commercio. Ripassare poi con paste lucidanti specifiche per ridare splendore all'acciaio. [. . . ]
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