Istruzioni per l'uso SMEG SR 86 AGH

[. . . ] AVVERTENZE PER L'USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 AVVERTENZE PER LA SICUREZZA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 CURA DELL'AMBIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 USO DEL PIANO DI COTTURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] (Solo nei modelli previsti) Il bruciatore a doppia corona, comandato da due manopole, è indicato da due nervature: una lunga riferita al bruciatore centrale piccolo e una corta riferita al bruciatore esterno. Il bruciatore a doppia corona è formato da un bruciatore ausiliario e da un bruciatore rapido; è comandato da due diverse manopole che consentono di utilizzare i fuochi insieme o ciascuno separatamente, a seconda delle esigenze. L'apparecchio è dotato di accensione elettronica. E' sufficiente premere e contemporaneamente ruotare in senso antiorario la manopola sul simbolo di fiamma minima, fino ad accensione avvenuta. Nei modelli valvolati, tenere premuta la manopola circa 2 secondi per mantenere accesa la fiamma e per attivare il dispositivo di sicurezza. Può accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola. In questo caso, ripetere l'operazione tenendo premuta la manopola più a lungo. Nei modelli valvolati, se i bruciatori dovessero spegnersi accidentalmente, dopo un intervallo di circa 20 secondi interverrà un dispositivo di sicurezza a bloccare l'uscita del gas, anche a rubinetto aperto. 9 Istruzioni per l'utente 4. 2 Consigli pratici per l'uso dei bruciatori Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto e regolare provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore (vedere paragrafo "4. 3 Diametro dei recipienti"). Durante la cottura, per evitare scottature o danni al piano top e al coperchio in vetro (dove previsto), tutti i recipienti o le bistecchiere devono essere posizionati all'interno del perimetro del piano di cottura e devono mantenere una distanza minima di 3-4 cm dalle manopole. 4. 3 (*) 1 2 3 4 5 6 Diametro dei recipienti Bruciatore Ausiliario Semirapido Rapido Ultra rapido Doppia Corona Pescera Ø min. e max (in cm. ) 12- 14 16 - 20 22 - 26 22 - 26 12 - 34 Recipienti ovali appositi (*) Per la disposizione numerica dei bruciatori sul piano vedere il paragrafo "9. 7 Disposizione dei bruciatori sul piano di cottura". 4. 4 Utilizzo di una bistecchiera Qualora si volesse utilizzare una bistecchiera occorre tenere presente alcuni accorgimenti: · mantenere dalla parete laterale una distanza di 160mm dal bordo della bistecchiera; · se uno dei bruciatori vicini alla parete posteriore di legno fosse un tripla corona, mantenere da tale parete una distanza di 160mm dal bordo della bistecchiera; · fare attenzione che le fiamme dei bruciatori non escano dal bordo della bistecchiera; · accendere sulla potenza massima i bruciatori che si trovano sotto la bistecchiera per 10 minuti, dopodichè impostarli sulla minima potenza. Anche dopo l'uso, le piastre resteranno calde a lungo: per evitare bruciature non appoggiarvi le mani o altri oggetti. Non appena si nota una incrinatura sulla superficie delle piastre, disinserire immediatamente l'apparecchio dalla rete e contattare il più vicino centro d'assistenza tecnica autorizzato. 12 Istruzioni per l'utente 5. PULIZIA E MANUTENZIONE Importante: NON UTILIZZARE GETTI DI VAPORE PER PULIRE IL PIANO. Prima di ogni intervento occorre disinserire l'alimentazione elettrica all'apparecchio 5. 1 Pulizia del piano Per una buona conservazione del piano di cottura occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso, dopo averlo lasciato raffreddare. 5. 1. 1 Pulizia ordinaria giornaliera Per pulire e conservare le superfici, usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro. Modo d'uso: versare il prodotto su un panno umido e passare sulla superficie, risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o in microfibra. 5. 1. 2 Macchie di cibo o residui Evitare nel modo più assoluto l'uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti per acciaio, non abrasivi, servendosi eventualmente di utensili di legno o materiale plastico. Su sporco normale, su macchie di calcare e aloni è consigliabile utilizzare Crema Inox con un panno in microfibra; su sporco resistente carbonizzato utilizzare Puliforno con panno in microfibra. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o in microfibra. 13 Istruzioni per l'utente 5. 2 Pulizia dei componenti del piano di cottura Le griglie, i cappellotti, le corone spartifiamma e i bruciatori sono estraibili per facilitare la pulizia; lavarli in acqua calda e detersivo non abrasivo avendo cura di togliere ogni incrostazione e attendere che siano perfettamente asciutti. ATTENZIONE: evitare di lavare in lavastoviglie questi componenti. Nell'uso normale del piano, le griglie e i cappellotti in acciaoo inox assumono una normale brunitura a causa dell'elevata temperatura. Pulire questi particolari utilizzando spugne abrasive finissime o prodotti simili reperibili in commercio. Ripassare poi con paste lucidanti specifiche per ridare splendore all'acciaio. [. . . ] Il locale dovrà essere mantenuto adeguatamente ventilato per eliminare il calore e l'umidità prodotti dalle cotture: in particolare, dopo un uso prolungato, è consigliabile aprire una finestra o aumentare la velocità di eventuali ventilatori. 8. 3 Scarico dei prodotti della combustione Lo scarico dei prodotti della combustione può essere assicurato tramite cappe collegate ad un camino a tiraggio naturale di sicura efficienza, oppure, mediante aspirazione forzata. Un efficiente sistema di aspirazione richiede un'accurata progettazione da parte di uno specialista abilitato ad eseguirlo, rispettando le posizioni e le distanze indicate dalle norme. Al termine dell'intervento l'installatore dovrà rilasciare il certificato di conformità. 19 Istruzioni per l'installatore 9. [. . . ]