Istruzioni per l'uso SMEG TR62IBL

[. . . ] Sommario 1 Avvertenze 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 2. 1 2. 2 2. 3 2. 4 2. 5 Avvertenze generali di sicurezza Responsabilità del produttore Scopo dell’apparecchio Smaltimento Targhetta di identificazione Questo manuale d’uso Come leggere il manuale d’uso Descrizione generale Piano cottura Pannello comandi Altre parti Accessori disponibili Avvertenze Primo utilizzo Uso degli accessori Uso del piano Uso dei forni Consigli per la cottura Orologio programmatore Avvertenze Pulizia dell’apparecchio Smontaggio della porta Manutenzione straordinaria 4 4 6 6 6 7 7 7 2 Descrizione 8 8 9 10 11 11 3 Uso 3. 1 3. 2 3. 3 3. 4 3. 5 3. 6 3. 7 4. 1 4. 2 4. 3 4. 4 13 13 14 15 16 21 23 24 4 Pulizia e manutenzione 30 30 30 32 36 5 Installazione 5. 1 Posizionamento 5. 2 Collegamento elettrico 5. 3 Per l’installatore 38 38 41 42 Consigliamo di leggere attentamente questo manuale, che riporta tutte le indicazioni per mantenere inalterate le qualità estetiche e funzionali dell’apparecchio acquistato. Per ulteriori informazioni sul prodotto: www. smeg. com 3 IT Avvertenze 1 Avvertenze 1. 1 Avvertenze generali di sicurezza Danni alle persone • Questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto calde durante l’uso. • Non toccare gli elementi riscaldanti durante l’uso. • Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. [. . . ] La cottura tradizionale, denominata anche statica, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene, è comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca e anatra. 22 Uso 3. 6 Consigli per la cottura Consigli generali • Utilizzare una funzione ventilata per ottenere una cottura uniforme su più livelli. • Aumentare le temperature non abbrevia i tempi di cottura (la pietanza potrebbe risultare molto cotta all’esterno e poco cotta all’interno). Consigli per la cottura di carni • I tempi di cottura, variano a seconda dello spessore, della qualità degli alimenti e dal gusto del consumatore. • Utilizzare un termometro per carni durante la cottura di arrosti, oppure semplicemente premere con un cucchiaio sull’arrosto. Se questo risulta sodo è pronto, diversamente deve essere cotto ancora per qualche minuto. Consigli per le cotture con Grill • La grigliatura di carni può essere effettuata sia a forno freddo, sia a forno preriscaldato se si desidera cambiare l’effetto della cottura. • Si raccomanda la disposizione degli alimenti al centro della griglia. • Nella funzione Grill, si consiglia di ruotare la manopola temperatura sul valore più alto in corrispondenza del simbolo per ottimizzare la cottura. • Gli alimenti devono essere aromatizzati prima della cottura. Anche olio o burro liquefatto devono essere spalmati prima della cottura. • Utilizzare la teglia sul primo ripiano in basso per la raccolta dei liquidi prodotti dalla grigliatura. • La durata della cottura al Grill non deve superare i 30 minuti nel forno ausiliario. Consigli per la cottura di dolci e biscotti • Utilizzare preferibilmente stampi scuri di metallo: aiutano ad assorbire meglio il calore. • La temperatura e la durata di cottura dipendono dalla qualità e dalla consistenza dell’impasto. • Per verificare se il dolce è cotto all’interno: al termine della cottura, infilare uno stuzzicadenti nel punto più alto di esso. Se la pasta non si attacca allo stuzzicadenti, il dolce è cotto. • Se il dolce si affloscia quando viene sfornato, nella successiva cottura diminuire la temperatura impostata di circa 10°C selezionando eventualmente un tempo maggiore di cottura. • Durante le cotture di dolci o verdure potrebbero verificarsi dei fenomeni di eccessiva condensa sul vetro. Per evitare questo fenomeno, aprire la porta un paio di volte durante la cottura prestando molta attenzione. 23 IT Uso Consigli per scongelamento e lievitazione • Posizionare gli alimenti congelati privi di confezione, in un contenitore senza coperchio sul primo ripiano del vano cottura. • Evitare la sovrapposizione degli alimenti. • Per scongelare la carne, utilizzare una griglia riposta sul secondo livello ed una teglia posta sul primo livello. [. . . ] Coprire i fori dello zoccolo con i tappi in dotazione. Posizionamento e livellamento dell’apparecchio Dopo aver proceduto al collegamento elettrico e/o gas per ottenere una maggior stabilità è indispensabile che l'apparecchio sia correttamente livellato al suolo; avvitare o svitare il piedino nella parte inferiore fino a livellare e stabilizzare l’apparecchio al suolo. 40 Installazione 5. 2 Collegamento elettrico Tensione elettrica Pericolo di folgorazione • Far eseguire il collegamento elettrico a personale tecnico abilitato. • Munirsi di dispositivi di protezione individuale. • È obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico. [. . . ]