Istruzioni per l'uso SMEG TRACELOG

[. . . ] TRACE-LOG ISTRUZIONI ORIGINALI SMEG 19 390 4651 00 Rev. 09/10/2013 Date Il materiale contenuto in questo manuale è a scopo informativo. Il contenuto, le immagini e l’apparecchiatura descritta possono essere soggetti a modifiche senza che ne venga data comunicazione. SOMMARIO 1 2 3 REQUISITI ESSENZIALI DI SISTEMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INTRODUZIONE A SMEG TRACE-LOG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2. 1 Schermata di avvio programma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Nella seconda schermata, parte inferiore, è visibile l’anteprima dei dati-ciclo. Rev. 9 - 30 4. 1. 3 Elaborare i dati dell’archivio 1 Selezionare la finestra “Elenco cicli” – è possibile scegliere un ciclo particolare di interesse 2 Visualizzare il grafico associato alle temperature (tasto “Visualizza Grafico”) 3 Stampare dati di dettaglio del ciclo (tasto “Stampa Ciclo”). Rev. 10 - 30 4. 2 Finestre -> Lettura parametri del dispositivo 1 Tasto “Lettura parametri”: Serve per visualizzare tutti i parametri caratteristici della macchina - sola lettura. 4. 3 Finestre -> Parametri Linea Funzionalità riservata – ad uso del produttore. Rev. 11 - 30 4. 4 Finestre –> Parametri Service 1 Premere il tasto “Parametri service” per accedere alla schermata di configurazione e personalizzazione del dispositivo. In questa schermata è possibile personalizzare le configurazioni della macchina, in particolare: 1. Allacciamento all’acqua demineralizzata. Alimentazione elettrica Trifase / Monofase e relativa frequenza di rete; 5. Quantità acqua trattata, prima della rigenerazione resine; 6. Presenza Controllo di flusso “FP” per le pompe dosatrici addittivo P1, P2, P3. Presenza Sensori livello taniche per additivi/detergenti. Attivazione lavaggio pozzetto prima di un risciacquo con acqua demineralizzata; Rev. Attivazione apertura automatica a fine ciclo (porta auto attivabile solo su modelli Glassware Washer – serie GW). Offset aggiustamento sensori temperatura (TL=temperatura in vasca, TCL=temperatura controllo per vasca, TA=temperatura asciugatore) . Utilizzo del dosatore polvere se installato; 13. Portate nominali delle pompe immissione additivi. Temperatura target per scarico miscelato, funzione per evitare di immettere negli scarichi acqua a temperatura superiore a quella impostata. Dalla stessa schermata si ha accesso alle seguenti funzionalità: 1. Lettura parametri del dispositivo – tasto “Leggi”. Modifica parametri su dispositivo – tasto “Scrivi”. Esportazione parametri del dispositivo – tasto “Salva su file”. Importazione parametri da file – tasto “Apri da file”. 1 Lettura parametri Tasto “Leggi” - Per visualizzare i parametri attuali del dispositivo collegato al PC premere il tasto. 14 - 30 4. 4. 1 Numero di serie Immissione e modifica del numero di serie della macchina - per sostituzione scheda elettronica. [. . . ] Generalità: Un programma di lavaggio e trattamento strumentario, normalmente è diviso in fasi, il numero max di fasi possibili è 10. PARAMETRI FASE Per ogni fase dovrò definire:  una quantità di acqua di carico,  la tipologia (Acqua fredda, Acqua Demi),  l’eventuale concentrazione di uno specifico additivo,  la temperatura di riscaldamento  la durata dell’estensione di lavaggio alla data temperatura. FASE DI TERMODISINFEZIONE Si può inoltre impostare una fase come di termodisinfezione: in quel caso sul dispositivo sarà possibile avere il calcolo in tempo reale del parametro A0 su temperature maggiori di 80°C. ALTRI PARAMETRI - Si può inoltre:  attivare/disabilitare la funzione “anticoagulo” (casella “Disabilita Alr 77”) – consiste nell’abilitare la verifica sulla temperatura iniziale della fase, T<45°C (temperature maggiori di 45°C nella fase di prelavaggio possono causare la coagulazione delle proteine e generare problemi di lavaggio - par. [. . . ]