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[. . . ] WD3060
LAVASTRUMENTI
MANUALE UTENTE
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LEGGERE ATTENTAMENTE IL MANUALE ISTRUZIONI
La mancata lettura, eventuali incomprensioni o interpretazioni errate delle istruzioni contenute in questo manuale possono causare danni all’apparecchio, nonché essere fonte di pericolo per l’operatore e diminuire notevolmente le prestazioni della macchina. Il costruttore declina ogni responsabilità per utilizzi diversi da quelli indicati di seguito. L’installazione, la manutenzione e le eventuali operazioni di riparazione devono essere eseguite solo da personale autorizzato Smeg. Qualora la macchina venisse adoperata in modo NON CONFORME a quanto specificato dal costruttore SMEG, la garanzia di cui è dotata decadrebbe immediatamente. [. . . ] Al programma di lavaggio è possibile aggiungere l‟asciugatura del materiale (vedi sezione Programmi di asciugatura) Attenzione Per evitare una possibile contaminazione tra i diversi cicli dovuta a residui di acqua che potrebbero rimanere alla fine di un programma, si consiglia come misura di profilassi di eseguire il programma Nr. 1 (prelavaggio della vasca) all‟inizio di una giornata di lavoro. In generale un programma di lavaggio è composto da fasi di diversa tipologia: Prelavaggio con acqua di rete o demineralizzata azione di diluizione o rammollimento degli inquinanti depositati sul materiale Lavaggio alcalino a caldo azione effettiva di distacco dalle pareti e solubilizzazione degli inquinanti Neutralizzazione in ambiente acido azione di eliminazione di residui alcalini solubilizzazione dei precipitati di carbonato di calcio dalle superfici dei materiali azione di anti opacizzazione delle superfici Risciacqui in acqua di rete diluizione degli additivi chimici precedentemente utilizzati ogni risciacquo diluisce del 99 % circa la concentrazione iniziale dell‟inquinante Risciacqui in acqua demineralizzata diluiscono i sali inorganici ed eventuali frazioni organiche presenti nell‟acqua di rete
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Manuale WD3060 - Utente
Termodisinfezione; La termodisinfezione è una fase di lavaggio alcalino a caldo dove la temperatura di lavaggio è superiore a 70°C ed è mantenuta per un lasso di tempo che dipende dal tipo di termodisinfezione che si desidera ottenere. 2 EFFICACIA DI LAVAGGIO E DETERGENTI
Per poter assicurare che il materiale processato nella lavastrumenti sia completamente lavato e disinfettato è necessario che la/e fase/i di lavaggio siano la/e più efficace/i possibile/i. A tal riguardo, i fattori che contribuiscono al miglioramento dell‟efficacia di lavaggio sono: . A seconda del tipo di carrello, non caricare troppo materiale contemporaneamente; . Verificare che gli strumenti siano posizionati in modo da non sovrapporsi l‟un con l‟altro; . In caso di strumenti con parti snodabili, aprire la massimo gli snodi; . non immettere materiale con sangue o materiale simile seccato da tempo; . Posizionare il materiale in modo da evitare possibili ostruzioni al movimento degli irroratori. 2 Qualità e quantità dell’acqua E‟ fondamentale che l‟acqua utilizzata sia di buona qualità. sottoporre periodicamente a controlli l‟acqua dell‟impianto idraulico di alimentazione. Quando possibile, allacciare anche l‟acqua demineralizzata (conducibilità < 8-10 μS). A seconda del carrello di lavaggio e del programma selezionato, può essere opportuno aumentare la quantità dell‟acqua da immettere in ogni fase (tramite l‟opportuno menù); non è un parametro modificabile per quanto riguarda i programmi Smeg. 3 Pressione dell’acqua La giusta pressione dell‟acqua nel circuito idraulico della macchina è assicurata dal buon funzionamento della pompa di lavaggio. Nel caso la pressione non sia corretta, si attiva un allarme sul display. 4 Temperatura di lavaggio La temperatura ottimale alla quale lavare dipende dal tipo di detergente utilizzato e dal materiale da processare. Di solito comunque le temperature di lavaggio devono essere superiori ai 50°C, pena l‟inefficacia degli agenti chimici. 5 Detergenti utilizzati Il fattore più importante per ottenere una lavaggio ottimale è rappresentato dai detergenti utilizzati. Smeg garantisce risultati di lavaggio ottimi a patto che vengano utilizzati i prodotti testati insieme alla macchina. Smeg ha predisposto due gruppi di programmi che si distinguono per il tipo di detergenti utilizzati: entrambi i gruppi assicurano ottimi risultati di lavaggio e disinfezione a seconda dei casi. Elenchiamo i prodotti per i quali Smeg garantisce i risultati di lavaggio previsti: per i programmia dal 3 all‟11, che rappresentano i programmi di normale utilizzo, si consiglia: detergenti alcalini: . [. . . ] Per garantire l‟efficienza della macchina è estremamente importante mantenere puliti i filtri. Bisogna perciò ispezionarli spesso (ad es. Se si lavano vetrerie con etichette di carta ispezionare dopo ogni ciclo) per rimuovere i depositi che ne possano compromettere il funzionamento. Filtro grosso Per estrarre il filtro grosso premere le orecchie e sollevare verso l‟alto (fig. [. . . ]
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