Istruzioni per l'uso SMEG WI320EB

[. . . ] CONOSCETE LA VOSTRA CUCINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PRIMA DELL'INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DESCRIZIONE DEI COMANDI DEL PANNELLO FRONTALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . USO DEL PIANO COTTURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] MANOPOLA FUNZIONI Le diverse funzioni del forno elettrico sono adatte a varie modalità di cottura. Dopo aver selezionato la funzione desiderata, impostare la temperatura di cottura tramite la manopola del termostato. ELEMENTO RISCALDANTE SUPERIORE E INFERIORE GRILL ELEMENTO GRILL + VENTILAZIONE ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE + VENTILAZIONE ELEMENTO RISCALDANTE VENTILATO ELEMENTO GRILL + GIRARROSTO ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE ELEMENTO RISCALDANTE SUP. + ELEMENTO RISCALDANTE VENTILATO CICLO DI PULIZIA AUTOMATICA (PIROLISI) ELEMENTO RISCALDANTE SUPERIORE E INFERIORE + VENTILAZIONE LAMPADA SPIA BLOCCO PORTA Durante il ciclo di pulizia automatica (pirolisi) del forno questa lampada spia si accende per indicare il funzionamento del dispositivo di blocco della porta del forno. USO DEL PIANO COTTURA 8. 1 Zone di cottura L'apparecchio è dotato di 4 zone di cottura di diametro e potenza diversi. La loro posizione è chiaramente indicata dai cerchi e il calore è delimitato entro i diametri tracciati sulla superficie di vetro. Le 4 zone di cottura sono del tipo HIGH-LIGHT e cominciano a riscaldarsi alcuni secondi dopo la loro accensione. Il riscaldamento è regolabile dal minimo al massimo tramite le manopole situate sul pannello frontale. Sotto ciascuna zona di cottura si trova una bobina chiamata induttore che viene alimentata da un sistema elettronico e che crea un campo magnetico variabile. Quando una pentola viene posizionata all'interno di tale campo magnetico, le correnti ad alta frequenza si concentrano direttamente sul fondo della pentola e si produce il calore necessario per la cottura degli alimenti. Utilizzando per la prima volta il piano cottura, è opportuno riscaldarlo alla sua massima temperatura per una durata sufficiente a bruciare eventuali residui oleosi di fabbricazione che potrebbero conferire odori sgradevoli ai cibi. 8. 1. 1 Potenze di funzionamento Di seguito forniamo una tabella con i consumi delle piastre in funzione. 8. 1. 7 Protezione termica piano vetroceramico Ogni zona di cottura è dotata di un dispositivo che ne misura costantemente la temperatura. Se la temperatura supera certi valori, il dispositivo attiverà determinate funzioni per abbassare la temperatura e permettere al piano vetroceramico di continuare a lavorare correttamente. Di seguito forniamo una tabella con le operazioni che si attivano in automatico e la relativa temperatura di partenza: Operazione Temperatura d'intervento Riduzione potenza di funzionamento da Power a 9 250° C Riduzione della potenza di un punto 280° C Spegnimento della zona di cottura 300° C Ritorno della potenza al valore impostato 250° C Ogni intervento di questo tipo sarà identificato sul piano cottura da un lampeggio dei display di potenza. Attenzione: non versare zucchero o composti zuccherati sul piano di cottura caldo. Non appoggiare sul piano materiali o sostanze che potrebbero fondere (plastica o fogli di alluminio). Se ciò dovesse accadere, per evitare di compromettere lo stato della superficie del piano, spegnere immediatamente e rimuovere il materiale fuso con il raschietto in dotazione mentre il piano è ancora tiepido. Qualora il piano in vetroceramica non fosse pulito immediatamente, si correrebbe il rischio di incrostazioni impossibili da eliminare una volta che il piano si sarà raffreddato. Importante Fare attenzione ai bambini poiché difficilmente possono vedere le spie di calore residuo sul piano di cottura. Infatti, dopo l'uso le zone di cottura rimangono calde per un certo periodo di tempo, anche se spente. Accertarsi che i bambini non tocchino mai il piano. Operazione 8. 2 Funzione di mantenimento Lo scopo della funzione di mantenimento è di regolare la temperatura del fondo del pentolame a 65°C circa. [. . . ] Di seguito vengono fornite le istruzioni specifiche per ogni intervento di questo tipo. Prima di ogni intervento occorre disinserire l'alimentazione elettrica all'apparecchio. 13. 1 Sostituzione della lampada di illuminazione Togliere la copertura di protezione A svitandola in senso orario; sostituire la lampada B con un'altra simile (25 W). Rimontare la copertura di protezione A. Utilizzare soltanto lampade per forno (T 300°C). 13. 2 Smontaggio della porta Aprire la porta completamente e, con l'ausilio di un cacciavite a taglio sottile, ruotare completamente le cerniere A. Afferrare la porta ai due lati con entrambe le mani in prossimità delle cerniere, chiuderla formando un angolo di circa 45° ed estrarla. [. . . ]