Istruzioni per l'uso WHIRLPOOL AKZ 431 NB SCHEDA PROGRAMMI

[. . . ] 2. SCHEDA PRODOTTO SK BG RO NO SE FI DK GB Tabella Funzioni Forno Funzione Temperatura Temperatura preimpostata regolabile Accensione della luce interna al forno. Per mantenere la temperatura costante all'interno del forno. • 35°: per la lievitazione di pasta, pane e pizza. [. . . ] Per la cottura su 2 livelli (es. : torte grandi, timballi, verdure 50°C - 250°C stufate, pollame con un peso superiore a 3 Kg. ). Non è necessario preriscaldare il forno. Per grigliare piccoli pezzi di carne (costate, spiedini, salsicce) e per dorare il pane. La funzione è regolata da diverse intensità di potenza (1 min. -5 max. ). Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa. In caso di cottura della carne versare un pò di acqua nella leccarda per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso. A questa funzione è abbinata l’attivazione del girarrosto (se previsto). Per grigliare grossi pezzi di carne (roast-beef, arrosti). La funzione è regolata da diverse intensità di potenza (1 min. 5 max. ). Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa. In caso di cottura della carne versare un pò di acqua nella leccarda per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso. Ad ogni programma è associata una ricetta che troverete nel ricettario in dotazione. ACCESSORI Piastra dolci: Griglia: Leccarda: PASTICCERIA (STATICO + VENTOLA) 175C VENTILATO 160C TURBOVENTILATO 160C PANNELLO COMANDI FORNO GRILL 3 - 1. Manopola selettore: consente di scegliere le funzioni. Tasto di selezione e conferma delle diverse operazioni (deve essere azionato con pressioni singole). [. . . ] 1) Funzione Preriscaldamento (10 minuti) X X X X - Livello (dal basso) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 2 2 2 2 2-3 2-3 2 3 2 Temperatura (°C) 200 190 190 200 190 190 200 190 190 200 190 190 200 190 190 200 190 190 200 190 190 Tempo di cottura (minuti) 60 - 80 70 - 90 60 - 80 70 - 90 60 - 80 60 - 80 70 - 80 60 - 70 70 - 80 160 - 180 150 - 180 150 - 180 120 - 130 100 - 120 110 - 120 60 - 70 65 - 75 60 - 70 45 - 55 50 - 55 45 - 55 Soufflé Vol-au-vent Meringhe Torte ripiene alla frutta per es. Ananas, Pesche Lasagne Torte salate Bigné X X X X X X X - Pollo, Coniglio, Anitra X X Tacchino (kg. 6) + Livello 3 Brunitura X X X X X X X X X Oca (2 Kg) X X PESCE (INTERO) (1-2 kg) Orata, Branzino, Tonno, Salmone, Trota PESCE (TRANCI) (1 kg. ) Pesce spada, Tonno, Salmone, Merluzzo X X X N. B. : per le cotture delle carni in Ventilato e Statico, si consiglia di aggiungere la funzione di Brunitura con livello da 1 a 3. [. . . ]