Istruzioni dettagliate per l'uso sono nel manuale
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Informazioni di sicurezza Descrizione del prodotto Pannello comandi Uso giornaliero Tabelle di cottura Manutenzione e pulizia Guida ricerca guasti
Sommario
La sicurezza vostra e degli altri è molto importante Il presente manuale e l'apparecchio stesso sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da leggere ed osservare sempre. Questo è il simbolo di pericolo, relativo alla sicurezza, il quale avverte dei potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli altri. Tutti i messaggi relativi alla sicurezza saranno preceduti dal simbolo di pericolo e dai seguenti termini: PERICOLO!Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi. [. . . ] : pesce, verdure, dolci), senza trasmissione di odori da un alimento all'altro. Usare questa funzione negli ultimi 10/15 minuti di cottura. ITALIANO
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Tabelle di cottura
Alimenti CARNE Agnello, capretto, montone Funzione Preriscaldamento X X X Vitello, manzo, maiale X X X Pollo, coniglio, anatra Tacchino (3-5 kg) X X X X X Oca (2 kg) X X X PESCE Orata, branzino, tonno, salmone, merluzzo (1 kg) Pesce spada, tonno (<1 kg - in tranci) X X X X Ripiano dal basso 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Temperatura (°C) 200 200 200 200 200 200 200 190 200 210 200 200 210 200 200 200 190 190 190 190 190 Tempo di cottura (min) 90-100 100-1 10 100-1 10 90-100 90-1 10 90-1 10 70-80 70-80 70-80 160-180 170-180 170-180 100-130 100-130 100-130 60-80 60-80 60-80 50-60 50-60 50-60
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Alimenti VERDURE Peperoni, pomodori, patate arrosto
Funzione Preriscaldamento X X
Ripiano dal basso 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1-3 2 2 1-3 2 2 1-3 2 2 2 2
Temperatura (°C) 190 190 190 180 180 180 190 180 180 190 180 180 200 190 190 180 180 180 180 180 180 200 190 190
Tempo di cottura (min) 50-60 50-60 50-60 40-50 40-50 40-50 60-90 60-90 60-90 40-50 40-50 40-50 50-60 50-60 50-60 20-30 30-40 30-40 35-45 35-45 35-45 50-60 45-55 44-55
DOLCI, PASTICCERIA, ECC Torte a lievitazione
X X X X X X X
Torte ripiene al formaggio
Crostate
Strudel, crèpes
X X X
Biscotti, ciambelle, frollini
X X X X X X
Bignè, rotolo dolce
Torte salate, torte ripiene alla frutta, ad es. Ananas, pesca
X X X
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Alimenti
Funzione Preriscaldamento Lasagne, gratin di X patate, cannelloni, timballi di pasta X X Pane X X X Pizza X X X Vol-au-vent X X X Soufflé X X X
Ripiano dal basso 2 2 2 2 1-3 2 2 1-3 2 2 1-3 2 2 2 2
Temperatura (°C) 200 190 190 210 210 210 225 210 210 210 200 200 200 190 190
Tempo di cottura (min) 40-50 40-50 40-50 30-40 30-40 30-40 15-20 20-30 20-30 20-30 30-40 30-40 40-50 50-60 50-60
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Tabella di cottura con funzione GRILL Alimenti Toast Costate Cotolette Salsicce Braciole di maiale Pesce (in tranci) Cosce di pollo Spiedini Costine 1/2 pollo 1/2 pollo Pollo intero Arrosto (maiale, manzo) Anatra Cosciotto di agnello Roast beef Patate arrosto Pesce, ad es. Orata, trota Funzione Preriscalda- Ripiano dal mento basso X X X X X X X X X X 3-4 3-4 3-4 3 3 3 3 3 3 3 3 2-3 2-3 1-2 1-2 2 2-3 3 Temperatura (°C) 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 190-200 Tempo di cottura (min) 10-15 30-40 30-40 30-40 30-40 30-40 40-50 40-50 40-50 40-50 40-50 60-70 60-80 60-80 80-100 60-70 40-50 40-50
Nota: le temperature e i tempi di cottura sono indicativi. Se, inavvertitamente, uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con l'apparecchio, pulirlo subito con un panno umido. • Pulire con un panno umido le superfici. Se molto sporche, aggiungere all'acqua qualche goccia di detersivo per i piatti. Il loro impiego, col tempo, potrebbe rovinare le superfici smaltate e il vetro della porta. Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo (ad es. Per facilitare la pulizia della porta è possibile rimuoverla (vedi MANUTENZIONE). • Ciclo standard (PYRO): garantisce una pulizia a fondo in caso di forno molto sporco. In ogni caso, dopo un certo numero di cotture, in base al grado di sporco, viene consigliato, attraverso un messaggio sul display, di effettuare un ciclo di autopulizia. NOTA: durante il ciclo di pirolisi, la porta non può essere aperta e rimane bloccata fino al raggiungimento della temperatura di sicurezza. Sollevare le levette di arresto delle cerniere e spingerle in avanti fino al fermo (Fig. Chiudere la porta fino al bloccaggio (A), sollevarla (B) e ruotarla (C) fino allo sganciamento della stessa (D) (Fig. 3
Spostamento della resistenza superiore (solo per alcuni modelli) 1. Per riposizionare la resistenza, sollevarla, tirandola leggermente verso di sé, assicurandosi che appoggi sulle apposite sedi laterali (Fig. IMPORTANTE: in caso di impiego di i lampade alogene, non maneggiarle a mani nude, per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali. Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coprilampada. Soluzione Verificare che vi sia tensione in rete. Spegnere e riaccendere il forno, per accertare che l'inconveniente sia stato risolto. [. . . ] Se il prodotto è coperto dalla garanzia, il servizio di assistenza autorizzato sosterrà i costi di riparazione (pezzi di ricambio, manodopera e viaggi del personale tecnico). Tale procedura non si applica a lavori di riparazione eseguiti da personale tecnico non autorizzato. cosa non è coperto dalla garanzia? Difetti causati da condizioni e/o eventi esterni al funzionamento del prodotto • Normale usura • Negligenza, incapacità di utilizzo, errata manutenzione • Controlli e manutenzioni periodiche (compresi interventi di pulizia e sostituzione filtri) • Danni provocati deliberatamente, danni provocati dalla mancata osservanza delle istruzioni di funzionamento, da un’installazione non corretta o in seguito a collegamento a un voltaggio errato. [. . . ]